ကုန်သွယ်ရေး ဟိုတယ် မီးဖိုခေါင်း စက်ကိရိယာများ စာရင်းနှင့် အစီအစဉ် လမ်းညွန်

ဟိုတယ်အများပြောင်းအစီအကုန်များကို ဒီဇိုင်းထုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် အဆင့်မြှင့်ခြင်းအတွက် လုပ်ဆောင်မှုထိရောက်မှု၊ အစားအစာလုံခြုံရေးနှင့် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များ၏ လုပ်ဆောင်မှုအတွက် လွယ်ကူမှုတို့သည် ဟိုတယ်မှူးများအတွက် အရေးအကြီးဆုံးအချက်များဖြစ်သည်။ ကုန်သွယ်ရေးအများပြောင်းအစီအကုန်များ၏ အစီအစဉ်ကို မကောင်းစွာ စီစဉ်မှုသည် လုပ်ငန်းစီးဆင်းမှုကို နှေးကွေးစေပါသည်။ ဝန်ဆောင်မှုများကို နှေးကွေးစေပါသည်။ လုပ်သမ်းစရိတ်များကို မြင့်မားစေပါသည်။ အကောင်းမွန်သော ဧရိယာအလိုက် အများပြောင်းအစီအကုန်များသည် အစားအစာမှုန်မှုများကို ကာကွယ်ရေး၊ အစားအစာများကို ပုံပေါင်းပေးရေးနှင့် အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ရေးတို့ကို အချိန်အများဆုံးအထိ အဆင်ပေါင်းသော လုပ်ဆောင်မှုဖော်ပေးပါသည်။

အများပြောင်းအစီအကုန်များကို စီစဉ်ရေးအတွက် ကူညီပေးရန်အတွက် တိုင်တန်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အများပြောင်းအစီအကုန်များ အတွေ့အကြုံစင်တာ .

၁။ သန့်စင်ခြင်းနှင့် ပိုမိုသန့်စင်ခြင်းဧရိယာ

အစားအသောက်ပြင်ဆင်ရာနေရာများမှ အကောင်းဆုံးကာကွယ်ရေးအတွက် အသုံးပျက်ပြီးသား အိုးခွက်များကို ခွဲထုတ်ထားရာနေရာများအနီးတွင် တပ်ဆင်ထားပါသည်။ ဤသို့ဖြင့် အစားအသောက်ပြင်ဆင်ရာနေရာများမှ ညစ်ပေမဲ့ အိုးခွက်များကို ခွဲထုတ်ထားပါသည်။ အိုးခွက်များကို သန့်ရှင်းစေရေးနေရာသည် သန့်ရှင်းရေးစံချိန်များကို လိုက်နာရေးနှင့် အိုးခွက်များကို မြန်မြန်ပြောင်းလဲအသုံးပြုနိုင်ရေးကို ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။

၁) စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက် အိုးခွက်သန့်စေရေးစနစ်များ အများအားဖြင့် အပူချိန်မြင့်မြင့်ဖြင့် သန့်စေရေးပြုလုပ်ရေးအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော အိုးခွက်သန့်စေရေးစက်များ

၂) သန့်စေရေးကေဘီနက်များ ဂလပ်စ်ဝိုင်န်များနှင့် ချောင်းများအတွက် အထူးအဆင်ပုလုပ်ထားသော UV နှင့် အပူချိန်မြင့်မြင့်ဖြင့် သန့်စေရေးပြုလုပ်ရေးစက်များ

၃) စိမ်ထားရေးနှင့် အိုးခွက်များကို စီစဥ်ထားရေးအတွက် စီစဥ်ထားသော စားပွဲများ စတီလ်စ်စတီလ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော သန့်စေရေးပြုလုပ်ပြီးသား အိုးခွက်များအတွက် စားပွဲများ၊ အိုးခွက်များကို ချထားရေးအတွက် စားပွဲများနှင့် အထက်တွင် စီစဥ်ထားရေးအတွက် စီစဥ်ထားသော စီစဥ်ထားသော စားပွဲများ

၄) အထူးပြုထားသော ကားများ အဆင့်များစွာပါသော ခွက်များအတွက် ကားများနှင့် ပလိတ်များကို သယ်ဆောင်ရေးအတွက် စီစဥ်ထားသော စီစဥ်ထားသော စားပွဲများ

၂။ အစောပိုင်းပြင်ဆင်ရေးနေရာ

အသုံးပြုရန် အစိမ်းသုပ်များ၊ အသားများနှင့် ပင်လယ်စာများကို အစောဆုံး လက်ခံရန် နေရာဖြစ်သည်။ ဤနေရာကို သီးခြားခွဲထားခြင်းဖြင့် အောက်ခြေရှိ မီးဖွေးခန်းများသို့ ပေါင်းစပ်မှုကို ကာကွယ်နိုင်သည်။

၁) ပင်လယ်စာ ပြင်ဆင်ရေး စောင်းတန်းများ - ငါးများကို ခေါင်းခေါင်းဖြင့် ချောင်းဖောက်ခြင်းနှင့် သန့်စင်ခြင်းအတွက် ရေမှုန်များပါဝင်သော စောင်းတန်းများ။

၂) စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက် ရေချောင်းများ - ရေစိုက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ရေစိုက်ခြင်းများနှင့် စုပ်ခြင်းများပါဝင်သော နီကယ်သံမှုန် ရေချောင်းများ (၂ ခုနှင့် ၃ ခု)။

၃) စွန်းထွက်ပစ္စည်းများ စီမံခန့်ခွဲမှု - ပေါင်းစပ်ထားသော အဆီဖောက်ခြင်းများနှင့် စွန်းထွက်ပစ္စည်းများ ထည့်ရန် ဘူးများ။

၃။ အစားအစာ ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ဖြတ်ခြင်းနေရာ

အစိမ်းသုပ်များကို ဖြတ်ခြင်း၊ အတုံးဖြတ်ခြင်းနှင့် အစားအစာများကို မီးဖွေးခန်းများသို့ ပေးပို့ရန် အတွက် အစိမ်းသုပ်များကို ပြင်ဆင်ခြင်းနေရာဖြစ်သည်။ ခေတ်မှီဟိုတယ်များတွင် လက်ဖျားဖြင့် လုပ်ရသော အလုပ်များကို လျော့နည်းစေရန် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက် အလေးချိန်များသော ပြင်ဆင်ရေးစက်များကို အသုံးပြုကြသည်။

၁) အစားအစာ စက်မှုလုပ်ငန်းများ - အသားကြော်စက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်စက်များနှင့် စီးပွားဖြစ် အစားအစာ ပြုလုပ်သော စက်များ .

၂) သန့်စင်ရေးပစ္စည်းများ - UV ဓာတ်မှန်ဓာတ်ခွဲခန်းများနှင့် အထူးလုပ်ဆောင်ရေးကိရိယာများကို သန့်စင်ရေးအတွက် အသုံးပြုသည်။

၃) အလုပ်နေရာများနှင့် သိမ်းဆီးရေး - ရေစိုမှုကို ကာကွယ်ရန် သံမဏိအလုပ်ပေါ်ပေါ်များ၊ နံရံတွင် တပ်ဆင်ထားသော ကုတ်အိတ်များနှင့် အောက်ခြေတွင် အအေးခံစက်များ။

၄) အမြန်ပူအောင်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့် ပြန်လည်အပူပေးခြင်း - အမြန်အေးမှုဖြတ်ခြင်း (thawing) သို့မဟုတ် ပြင်ဆင်မှုအတွက် အသုံးပြုသည့် စီးပွားဖော်သုံးသော မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်အိုဗင်များ။

၄။ ပုံစံချခြင်းနှင့် အထောက်အပံ့ဧရိယာ

ချက်ပုတ်လုပ်သည့် လိုင်း၏ အနောက်ဘက် သို့မဟုတ် အနီးတွင် တည်ရှိပါသည်။ ပုံစံချခြင်းနေရာသည် ချက်ပုတ်သမားများ၏ ပြင်ဆင်မှုနှင့် ဝန်ဆောင်မှုအဖွဲ့များကြား ချိတ်ဆက်မှုအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပါသည်။

၁) အပူခါန်ထိန်းသိမ်းခြင်း - အပူပေးထားသော ဖြတ်သန်းစေသည့် စားပွဲများ၊ အထက်ဘက်မှ အပူပေးသည့် မီးများနှင့် ပန်းကန်များကို အပူပေးသည့် ကုလားထိုင်များ။

၂) စုစည်းခြင်းအတွက် စားပွဲများ။ စတိန်လက်စီလ်ဖြင့် ပုံစံထုတ်ထားသော ဖြတ်သန်းစေသည့် စားပွဲများ၊ အတွင်းပါ အရသာထည့်ရန် အဆင့်များနှင့် စီးပွားရေးအသုံးအနှုန်းရှိသည့် အသားဖြတ်စားပွဲများ။

၃) အအေးခံခြင်းနှင့် ရေသောက်ခြင်း။ အောက်ခြေတွင် တပ်ဆင်ထားသည့် လိုင်းအအေးခံစက်များနှင့် အလွန်မြန်စွာ ရေကို ဆူစေသည့် စီးပွားရေးအသုံးအနှုန်းရှိသည့် ရေဆူစက်များ။

၄) ပို့ဆောင်ရေး။ ချောမွေ့စွာ လှည့်ပတ်နိုင်သည့် ပန်းကန်များအတွက် စားပွဲများ ပို့ဆောင်ရေးကားများနှင့် ဖြတ်သန်းစေသည့် ပန်းကန်များ ပို့ဆောင်ရေး တောလီများ။

၅။ အဓိက ချက်ပုတ်နေရာ။

ဟိုတယ်ချက်ပုတ်ခန်း၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ အများအားဖြင့် အပူပိုမိုထောက်ကူပေးသည့် နေရာဖြစ်သည့် ဤနေရာတွင် အပူပိုမိုထောက်ကူပေးမှု၊ အပူခါးမှုကို တိကျစွာ ထိန်းချုပ်နိုင်မှုနှင့် အလွန်ကောင်းမွန်သည့် လေဝင်လေထွက်စနစ်များ လိုအပ်ပါသည်။

၁) အပူပိုမိုထောက်ကူပေးသည့် ချက်ပုတ်ပစ္စည်းများ။ လေထု စတီမ် ကာဘီနက်များ ၊ စတော့ပေါ့ခ် မီးဖိုများ၊ ဝော့ အများအားဖြင့် အသုံးပြုသည့် မီးဖိုများနှင့် စီးပီယူအီး ဓာတ်အားဖြင့် လုပ်ဆောင်သည့် မီးဖိုများ .

၂) ချက်ပုတ်ရန် အရေးကြီးသည့် အိုးများ - စတိန်လက်စ် သံမှုန်အိုးများ၊ ဝော့များ၊ စတော့ပေါ့ခ်များနှင့် ကြော်ချက်ရန်အတွက် အိုးများ

၃) လေဝင်လေထွက်နှင့် လေစီရီဖိုင်က်ရှင် - ဘေဖယ် အဆီစုပ်ယူသည့် စစ်ထုံးများ၊ မီးသတ်စနစ်များနှင့် လေသစ်ပေးပေးသည့် ပလင်များပါသည့် စတိန်လက်စ် သံမှုန် လေထွက်မှု အိုးများ

၆။ မုန့်နှင့် အစားအစာ ပုံစံထုတ်လုပ်ရာ ဧရိယာ

မုန့်များ၊ အလွန်နူးညံ့သည့် မုန့်များ၊ ဒင်စမ် (dim sum) နှင့် မုန့်များကို ပုံစံထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ရောင်းချရန် အပူချိန်ထိန်းသည့် ဧရိယာ

၁) မုန့်များကို ပုံစံထုတ်ခြင်း - Spiral dough mixers , ဒိုးရှီတာများနှင့် ပလနက်တာရီ မစ်ဆာများ .

၂) ဖောက်ပေါက်ခြင်းနှင့် မုန့်ဖောက်ခြင်း - ဒက်က် အိုဗင်းများ , မလှုပ်ရှားသော အပူလောင်းစက်များ , နှင့် စိုထိုင်းဆ ထိန်းချုပ်ထားသော ဒိုးဖောက်ပေးသည့် ကုတ်ထုံးများ .

၃) သိုလှောင်ရေးနှင့် လှုပ်ရှားနိုင်သော စင်များ - စတီလ်သံမှုန်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော မုန့်မှုန်နှင့် အသေးစား အစေးများ သိုလှောင်ရေး ဘူးများ၊ အစေးများ သယ်ဆောင်ရေး ကားများ ပန်းကန်စင်များ သယ်ဆောင်ရေး ကားများ , နှင့် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများ သိုလှောင်ရေး ဘူးများ။

၄) မုန့်ပုံစံ စင်များနှင့် အောက်ချို့များ - ပေါင်မုန့်လုပ်ဆောင်ရာစားပွဲများ၊ အောက်ခြေတွင်ထားသော အအေးခန်းများနှင့် အသက်ရှူလေထုထုတ်စနစ်များ။

၇။ အသားကြော်ခန်း

ရိုးရာအမဲသားကြော်များဖြစ်သည့် ဘဲသား၊ ဝက်သားနှင့် အထူးအသားများကို ပြုလုပ်ရန်အတွက် အပူအများကြီးသုံးသည့် အသားကြော်ဖုန်းများနှင့် ချိတ်ဆွဲထားရန် အထူးပြုလုပ်ထားသည့် အောက်ချိတ်များ လိုအပ်ပါသည်။

၁) အသားကြော်စက်များ - ဂက်စ် (သို့မဟုတ်) လျှပ်စစ်ဖုန်းများဖြင့် ဘဲသားကြော်ရန်နှင့် ဝက်သားကြော်ရန်အတွက် အသားကြော်ဖုန်းများ။

၂) အသားမှုန်များ - စတီလ်သံမှုန်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် အသားချိတ်များ၊ အသားကြော်မှုန်များ၊ အမဲသားအရသာထည့်ရန် အောက်ချိတ်များနှင့် ဝက်သားအရေခွံကို ထုံးပေးရန် အထူးပြုလုပ်ထားသည့် အမဲသားထုံးမှုန်များ။

၃) သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြင်ဆင်ရေး ကိရိယာများ - နက်ရှိုင်းသည့် ရေချိုးခန်းများနှင့် သံမှုန်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ပုံစံများ။

၈။ အအေးခန်းတွင် ပြင်ဆင်ရေးနေရာ

ဆားလက်စ်၊ အအေးခံ အစာစားစရာများနှင့် သစ်သီးများဖွဲ့စည်းထားသော ပလေးတာများအတွက် အပူခါးအချိန်ညှိထားသော ပတ်ဝန်းကျင်။

၁) ရေခဲနှင့် အသောက်ပစ္စည်းများ - စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက် ရေခဲလုပ်စက်များ၊ ရေခဲအမှုန်များ ထုတ်လုပ်သော စက်များ၊ ရေခဲကုန်စက်များနှင့် သစ်သီးအရည်ညှစ်စက်များ။

၂) ဖြတ်ခြင်းနှင့် ပြင်ဆင်ခြင်း - စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက် အတိကျမှုရှိသော အသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ဖြတ်သောစက်များနှင့် မွှေစက်များ။

၃) အအေးခံခြင်းနှင့် ဘေးကင်းရေး - အတွင်းသို့ ဝင်ရောက်အသုံးပြုနိုင်သော အအေးခံပြသမှုကောင်တာများ၊ စားပွဲအောက်တွင် အသုံးပြုရောက်သော ပြင်ဆင်ရေးအအေးခံစက်များ၊ အပူကာကွယ်မှုရှိသော သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအိုးများ၊ သေးငယ်သော အီလက်ထရွန်နစ်မီးဖွေစက်များနှင့် ဓားများကို သန့်စင်ပေးသော စက်များ။

၉။ အသက်ရှင်နေသော ချက်ပါးစက်နေရာ

ဧည့်သည်များ၏ မျက်စိရှေ့တွင် မြင်သာစေရန်၊ ဘပ်ဖဲတ်လိုင်းများတွင် အသုံးပြုရန်နှင့် ဧည့်သည်များနှင့် အပ်စ်အိုင်န်တာအက်က်တိုင်ဗ် အတွေ့အကြုံများ ပေးစေရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး အလှတွေ့အကြုံကောင်းများနှင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက် ချက်ပါးမှုစွမ်းရည်ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။

၁) ပြသမှုချက်ပါးလိုင်း - ကုန်းပေါ်တွင် အသုံးပြုသည့် လျှပ်စစ် မီးခိုးမှုန်းမှု မီးဖိုများ၊ လျှပ်စစ် မီးဖိုပုံစံ မီးဖိုများ၊ အောက်ချထားသည့် နက်ရှိုင်းသည့် ဆီကြော်မီးဖိုများ ခေါက်ဆဲခေါက်ဆဲ ချက်ပုတ်မီးဖိုများ ，နဲ့ ရေနွေးငွေ့ဖို စောင်းများ .

၂) စုံလင်သည့် ချက်ပုတ်မှုများ – အတိုင်းအတာရှိ ရေနွေးငွေ့နှင့် မီးဖို ပေါင်းစပ်သည့် မီးဖိုများ နှင့် မုန့်ခေါက်ဆဲ ရေနွေးငွေ့ဖိုများ။

၃) မီးခိုးထုတ်မှုနှင့် သိမ်းဆီးမှု – မီးခိုးထုတ်မှု မီးဖိုများ၊ နံရံတွင် တပ်ဆင်ထားသည့် ဆော့စ်အိုးများ၊ အောက်စီဂျင် ဖိအားဖြင့် ပိတ်ထားသည့် စက်များ၊ အောက်ချထားသည့် ရေခဲသေတ္တာများ အစားအသောက် အိုးများ ၊ စီဇ်လာပါတ်များနှင့် ချက်ပုတ်ပစ္စည်းများ။

၁၀။ ဟိုတယ်မီးဖိုခန်းပရောဂျက်အတွက် တိုင်းတန်းနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရန် အကြောင်းရင်းများမှာ အဘယ်နည်း။

ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းမီးဖိုခန်းဖော်ပေးသည့် အထွေထွေအဆင့်မှုပေးသည့် ကုမ္ပဏီအဖြစ် တိုင်းတန်းသည် နိုင်ငံတကာ ဟိုတယ်ကွန်ရက်များ၊ အထူးသဖြင့် အလှပသော ရီဆော့တ်များနှင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အပြည့်အဝ အဆုံးသတ်အထိ ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးအပ်ပါသည်။

၁) အထူးပြုမီးဖိုခန်းအစီအစဉ်နှင့် အင်ဂျင်နီယာလုပ်ငန်းများ။ လုပ်ငန်းစဉ်အစီအစဉ် ထိရောက်မှုနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ကာကွယ်ရေးစံချိန်များနှင့် ကိုက်ညီရန် CAD ဒီဇိုင်းများကို အထူးပြုပေးပါသည်။

2) တစ်ခါတည်းသော ပစ္စည်းများ ဝယ်ယူရေးလုပ်ငန်း။ အပူစုန်းမီးဖိုလိုင်းများမှ အထူးသေးငယ်သော စတီလ်သံမှုန်များ ပုံသေးချိန်များနှင့် စားပွဲများအတွက် ပစ္စည်းများအထိ ပေးပို့ရေးလုပ်ငန်းစဉ်အားလုံးကို ဖုံးလွှမ်းပေးပါသည်။

၃) နေရာတွင် တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် စမ်းသပ်ခြင်းလုပ်ငန်းများ။ လုံခြုံစိတ်ချရသော တပ်ဆင်မှု၊ စမ်းသပ်မှုနှင့် လုပ်ငန်းလုပ်ဆောင်မှုအတွက် အတွေ့အကြုံရှိသော အင်ဂျင်နီယာအဖွဲ့များဖြင့် အာမခံပေးပါသည်။

၄) ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အရေးပေါ်အပြီးတွင် ပံ့ပိုးမှုများ။ နှစ်ပေါင်းများစွာ အာမခံခြင်း၊ အစိတ်အပိုင်းများ ပေးပို့ခြင်းနှင့် လုပ်ဆောင်ရေး စိတ်ချမှုအတွက် နည်းပညာဆိုင်ရာ လေ့ကျင်းမှုများ။

[အمျားကို ယနေ့'hui ဆက်သွယ်ပါ ]အထူးပြုထားသော စီမံကိန်း စုစုပေါင်းစုံစမ်းမှုကို တောင်းဆိုရန်။