بازبینی پروژه
شِنگ یان در جاکارتا، اندونزی ریشه دارد و یک مقصد لوکس برای غذای چینی است که به خاطر نوشیدنیهای کانتونی، سوخاریهای دقیق و غذاهای تخصصی پختهشده با زغال مشهور است. این رستوران هنر آشپزی سنتی چینی را با زیباییشناسی مدرن ترکیب کرده و دارای سالنهای خصوصی بزرگ و فضاهای باز است. برای هماهنگی با فلسفه آشپزی متمرکز بر حرارت و فضای مراسم بلندپایه، شِنگ یان با تایتانگ همکاری کرد تا کلیه تجهیزات سالن غذاخوری و آشپزخانه را تأمین کند.
فرآیند سفارشی سازی
- ظرفهای آشپزخانه از سنگچین: کاسههای سنگی انتخابشده با قابلیت حفظ حرارت، که بهطور ویژه برای سوپهای آبپز شنگ یان و نوشیدنیهای ظریف بالمرغ طراحی شدهاند تا دمای غذا و عطر آن از آشپزخانه تا میز مهمان حفظ شود.
- آمادهسازی کامل سالن پذیرایی: پارچههای میزی مقاوم در برابر لکه و میزهای جشنهای تجاری، که بهصورت سفارشی برای برگزاری جشنهای خصوصی در اتاقها و جمعهای خانوادگی ویآیپی طراحی و ساخته شدهاند.
تضمین کیفیت
- بازرسی مواد: آزمایشهایی بر روی ظروف سفالی و شارژرهای شیشهای انجام شد تا مقاومت در برابر گرما، جلوگیری از ترکخوردن و استحکام در ماشینهای ظرفشویی تجاری تضمین گردد.
- کنترل کیفیت: صافی لعاب، استانداردهای ایمنی غذایی و استحکام لبهها در تمامی محصولات سرو غذا از جنس سرامیک و شیشه مورد بازرسی قرار گرفت.
-
بازرسی آنلاین: جلسات بازرسی با شنگ یان انجام شد تا وزن ظروف سنگی، وضوح بافت شیشهای و پایانبندی شارژرهای طلایی پیش از بستهبندی نهایی برای صادرات تأیید شوند.
نتیجه و بازخورد مشتری
تایتانگ محمولهٔ کامل ظروف میز و مبلمان ضیافت را بهموقع تحویل داد و امکان راهاندازی شنگ یان با ظاهری لوکس و شرقی در فضای غذایی را فراهم کرد.
«تایتانگ از روز اول نیازهای منوی ما را درک کرد. تأمین ظروف آشپزی سنگی طبیعی با قابلیت حفظ حرارت، صفحههای لوکس برای ارائهٔ غذا و مبلمان ضیافت از طریق یک تأمینکنندهٔ مطمئن و واحد، زمان و هزینهٔ قابل توجهی را برای ما صرفهجویی کرد. بازرسی آنلاین، شفافیت کاملی را قبل از ارسال فراهم کرد.»
— مدیر اجرایی، شنگ یان جاکارتا
با تایتانگ برای خرید ظروف مخصوص رستورانهای اوج کیفیت همکاری کنید
[درخواست نقلقول پروژههای شخصیسازیشده]
×
EN
