Περιγραφή Έργου
Με ρίζες στην Τζακάρτα, στην Ινδονησία, το Sheng Yan είναι ένα ανώτερο κινεζικό εστιατόριο υψηλής ποιότητας, γνωστό για τα ειδικά πιάτα της κουζίνας Cantonese, τα ελεγχόμενα τηγανητά και τα ειδικά πιάτα ψητά σε ανθρακοφούρνο. Συνδυάζοντας τις παραδοσιακές κινεζικές μαγειρικές τέχνες με σύγχρονη αισθητική, το εστιατόριο διαθέτει μεγαλόπρεπεις ιδιωτικές αίθουσες δείπνου και ανοιχτές αίθουσες. Για να συμπληρώσει τη φιλοσοφία μαγειρικής του που επικεντρώνεται στη θερμότητα και την ατμόσφαιρα υψηλής ποιότητας δείπνων, το Sheng Yan συνεργάστηκε με την Taitang για ένα ολοκληρωμένο πακέτο εξοπλισμού αιθουσών δείπνου και κουζίνας.
Διαδικασία Εξατομίκευσης
- Σκεύη Μαγειρέματος από Πορσελάνη: Επιλεγμένα πιάτα από θερμοσυγκρατητικό πέτρινο υλικό, προσαρμοσμένα για τα βραστά σούπες και τα ειδικά πιάτα με κυψελίδες πουλιών του Sheng Yan, διασφαλίζοντας ότι η θερμοκρασία και η μυρωδιά των πιάτων διατηρούνται από την κουζίνα μέχρι το τραπέζι του πελάτη.


- Πλήρης διαμόρφωση τραπεζαρίας: Προσαρμοσμένα ανθεκτικά σε κηλίδες τραπεζομάντιλα εστιατορίων και εμπορικές τραπεζαρίες για εκδηλώσεις, δομημένες για δείπνα σε ιδιωτικά δωμάτια και VIP οικογενειακές συναντήσεις.
Ποιοτικός έλεγχος
- Έλεγχος υλικών: Διεξήχθησαν δοκιμές σε μπολ και γυάλινες πλακέτες φορτιστή για να εξασφαλιστεί η αντοχή στη θερμότητα, η πρόληψη ρωγμών και η αντοχή σε εμπορικά πλυντήρια πιάτων.
- Έλεγχος ποιότητας: Ελέγχθηκε η ομαλότητα της αστραπτερής επίστρωσης, τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και η αντοχή των άκρων σε όλα τα αντικείμενα σερβιρίσματος από κεραμικό και γυαλί.
-
Διαδικτυακός Έλεγχος: Διεξήχθησαν συνεδρίες επιθεώρησης με την εταιρεία Sheng Yan για να επιβεβαιωθούν το βάρος των μπολ από πέτρα, η διαύγεια της υφής του γυαλιού και τα χρυσά επιχρώματα των πλακετών φορτιστή πριν από την τελική συσκευασία για εξαγωγή.

Αποτέλεσμα & Σχόλια Πελάτη
Η εταιρεία Taitang παρέδωσε εγκαίρως την πλήρη αποστολή σκευών τραπεζιού και επίπλων για δείπνα, επιτρέποντας στην Sheng Yan να ξεκινήσει με μια πολυτελή ανατολική αισθητική για τη διαστημική διαστροφή.
"Η Taitang κατάλαβε από την πρώτη μέρα τις απαιτήσεις μας για το μενού. Η εξασφάλιση φυσικών σκευών μαγειρέματος που διατηρούν τη θερμότητα, πολυτελών πιάτων παρουσίασης και επίπλων για δείπνα μέσω ενός μόνο αξιόπιστου προμηθευτή μας έσωσε σημαντικό χρόνο και κόστος. Η διαδικτυακή επιθεώρηση μας παρείχε πλήρη διαφάνεια πριν από την αποστολή.
— Διευθυντικός Σύμβουλος, Sheng Yan Jakarta
Συνεργαστείτε με την Taitang για την προμήθεια εξοπλισμού για εξαιρετικά εστιατόρια
[Ζητήστε Προσωπικοποιημένες Προσφορές για Έργα]