- হোটেল লাউঞ্জ এবং ক্লাব রুমগুলি: সংক্ষিপ্ত কনফিগারেশনটি এটিকে পার্টিয়ালি বেক করা পেস্ট্রি সম্পন্ন করতে, ক্রোয়াসান্ট গরম করতে বা নির্বাচিত লাউঞ্জ সার্ভারিতে সূক্ষ্ম কুকিজ বেক করতে আদর্শ বাণিজ্যিক কাউন্টার ওভেন করে তোলে।
- ক্যাফে এবং শিল্পীয় বেকারিগুলি: অসাধারণ আর্দ্রতা ধরে রাখার ক্ষমতা এবং সঠিক বায়ু বেগ নির্ধারণের সুযোগ পেস্ট্রি শেফদের নাজুক ম্যাকারন, হালকা চু পেস্ট্রি এবং ক্রাস্টি ব্যাগুয়েট তৈরি করতে সহায়তা করে যা নির্ভরযোগ্য সামঞ্জস্য বজায় রাখে।
- হোটেল সকালের নাস্তা রান্নাঘর: দ্রুত তাপীয় পুনরুদ্ধার নিশ্চিত করে যে অবিরত সকালের বেকিং ক্রম আপনার সকালের নাস্তা বাফে লাইনকে ধীর করবে না।
পণ্যের সুবিধা
- ৩ডি কনভেকশন সিস্টেম: আমাদের বাণিজ্যিক বৈদ্যুতিক কনভেকশন ওভেন প্রযুক্তি একটি সুষমভাবে মাউন্ট করা ফ্যান ডিজাইন ব্যবহার করে যা অবিরাম বায়ু চলাচলকে পরিবর্তন করে। এটি বেকিং শীটগুলিকে চক্রের মাঝামাঝি সময়ে ম্যানুয়ালি ঘোরানোর প্রয়োজন দূর করে।
- প্যানোরামিক তাপীয় উইন্ডো: দ্বি-স্তরযুক্ত টেম্পার্ড গ্লাস দিয়ে নির্মিত। এটি অভ্যন্তরীণ তাপ বাইরে বের হওয়া থেকে রোধ করে এবং বাইরের পৃষ্ঠকে স্পর্শ করার জন্য নিরাপদ রাখে, যার ফলে পরিবেশগত শক্তি খরচ কমে যায়।
- অ্যান্টি-করোশন চেম্বার: ওভেন কেবিনের মসৃণ অভ্যন্তরীণ কোণগুলি বাণিজ্যিক মানের সংকর ধাতু দিয়ে তৈরি করা হয়েছে যা কার্বনাইজড খাবারের জমাটকে এবং উচ্চ তাপমাত্রায় জারণকে প্রতিরোধ করে।
বৈশ্বিক এক-স্টপ হসপিটালিটি পার্টনার
- কাস্টম লোগো ও কাস্টমাইজেশন: আমরা আপনার হোটেলের কর্পোরেট পরিচয়ের সাথে মিল রেখে লেজার এনগ্রাভিং এবং কাস্টমাইজড কন্ট্রোল প্যানেল ওভারলে প্রিন্টিং সেবা প্রদান করি।
- একীভূত OS&E সরবরাহ: টাইট্যাং মিলে যাওয়া সিলিকন বেকিং ম্যাট, অ্যালুমিনিয়াম অ্যালয় ট্রে এবং হোটেল-গ্রেড পোরসেলিন ডিনারওয়্যার এবং প্রিমিয়াম টেবিলের চাদর , সমস্তগুলো একটি একক একীভূত কন্টেইনারে লোড করা হয়।
- প্রে-শিপমেন্ট গুণগত নিরীক্ষণ: রপ্তানির অনুমতি দেওয়ার আগে প্রতিটি রান্নাঘরের যন্ত্রপাতির জন্য তীব্র বৈদ্যুতিক নিরাপত্তা, বিদ্যুৎ বিচ্ছেদ এবং তাপীয় স্থিতিশীলতা পরীক্ষা করা হয়।
ক্রয়, পরিচালনা ও রক্ষণাবেক্ষণ
- বৈদ্যুতিক ও অবকাঠামো বিন্যাস: রেস্তোরাঁ রান্নাঘরের ওভেন সারির জন্য বিন্যাস স্থান নির্ধারণ করার সময়, ক্রয় ব্যবস্থাপকদের নিশ্চিত করতে হবে যে সার্কিটটি একটি মূল্যায়িত ডেডিকেটেড ব্রেকার দ্বারা সমর্থিত। ভোল্টেজ ওঠানামা ঝুঁকি এড়াতে রেফ্রিজারেশন কম্প্রেসারগুলির সাথে লাইনগুলি ভাগ করা এড়ানো উচিত।
- বাতাসের প্রবাহ নিকটতা নিয়ম: কনভেকশন মোটরটি নিরাপদ শীতলীকরণ পরামিতির মধ্যে রাখার জন্য ওভেনের পিছন/পার্শ্ব ভেন্টিলেশন স্লট এবং রান্নাঘরের দেয়াল বা পাশের যন্ত্রপাতির মধ্যে কমপক্ষে ৫ সেমি পরিষ্কার বাতাসের স্থান রাখুন।
- গ্যাস্কেট এবং ফ্যান রক্ষণাবেক্ষণ প্রোটোকল: সিলিকন দরজা গ্যাস্কেটগুলি প্রতিদিন রাতে গরম, সাবানযুক্ত জলে ভিজানো নরম মাইক্রোফাইবার কাপড় দিয়ে মুছে ফেলতে হবে যাতে জমা হওয়া চিনি এবং চর্বি অপসারণ করা যায়। অভ্যন্তরীণ ফ্যান হুইল সাপ্তাহিকভাবে পরীক্ষা করুন; ব্লেডগুলিতে ময়দার ধূলিকণা বা তেল-চর্বির জমাট মোটর বেয়ারিংয়ের আয়ু কমিয়ে দেয়।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
প্রশ্ন: স্ট্যান্ডার্ড স্টেইনলেস স্টিলের তুলনায় ব্ল্যাক টাইটানিয়াম দরজা বিকল্প নির্বাচনের প্রধান কার্যকরী সুবিধা কী?
উত্তর: ব্ল্যাক টাইটানিয়াম দরজা হল একটি উচ্চমানের ফিনিশ, যা ওপেন-কনসেপ্ট শো কিচেন, লাক্সারি বৌটিক হোটেল লাউঞ্জ বা ফ্রন্ট-অফ-হাউস অ্যাকশন স্টেশনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যেখানে আধুনিক সৌন্দর্য এবং ছাপ-প্রতিরোধী পৃষ্ঠতল অগ্রাধিকার পায়।
প্রশ্ন: ওভেনটি আন্তর্জাতিক স্ট্যান্ডার্ড ফুল-সাইজ শীট প্যান গ্রহণ করে?
ক: এই মডেলটি ৭২x৭২ সেমি বাইরের আকারের একটি বাণিজ্যিক কাউন্টারটপ ওভেন হিসাবে অপ্টিমাইজ করা হয়েছে। এটি স্ট্যান্ডার্ড মাঝারি বেকারি এবং বিশেষায়িত কনভেকশন ট্রেগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। গ্রিড লেআউটের সামঞ্জস্যতা নিশ্চিত করতে আপনার সঠিক শীট স্পেসিফিকেশন নিয়ে আমাদের টেকনিক্যাল সাপোর্ট দলের সাথে যোগাযোগ করুন।
প্রশ্ন: আন্তর্জাতিক হোটেল চেইনগুলির জন্য এই ইউনিটটি কীভাবে পাঠানো হয়?
ক: সমস্ত বাণিজ্যিক ওভেন শক্তিশালী, সমুদ্রপথে পাঠানোর উপযোগী কাঠের ক্রেটে পাঠানো হয়, যার মধ্যে আন্তর্জাতিক কুরিয়ার ডিসপ্যাচের জন্য অগ্রাধিকার প্রাপ্ত স্ট্রাকচারাল ফোম বেস রয়েছে।
[কাস্টমাইজড প্রজেক্ট মূল্য পান]