- Viesnīcu viesistabas un kluba istabas: Kompakta konfigurācija padara to par ideālu komerciālo skaitītāju krāsns, kas paredzēta pusgatavotu konditorejas izstrādājumu pabeigšanai, kroasanu sasilināšanai vai delikātu cepumu ceptai izpildīšanai uzņēmumu viesistabu ēdināšanas vietās.
- Kafejnīcas un mākslinieku konditorejas: Izcilā mitruma saglabāšana un precīzi gaisa plūsmas iestatījumi ļauj konditorejas šefpavāriem ražot precīzas partijas delikātu makaronu, vieglu šū-pastrītes un skropstošu bagetetes ar uzticamu vienveidību.
- Viesnīcu brokastu virtuves: Ātra termiskā atgūšana nodrošina, ka nepārtrauktas rīta cepšanas darbības viena aiz otras nesamazina jūsu brokastu bufetes darbības ātrumu.
Produkta priekšrocības
- 3D konvekcijas sistēma: Mūsu komerciālās elektriskās konvekcijas krāsns tehnoloģija izmanto līdzsvarotu ventilatora konstrukciju, kas nepārtraukti maina gaisa plūsmas virzienu. Tas novērš nepieciešamību manuāli pagriezt cepšanas paplātes cikla vidū.
- Panorāmiska termiskā loga durvis: Izgatavotas no divkārtīgiem kalmtiem stikla slāņiem. Tās novērš iekšējās siltuma zudumus, vienlaikus saglabājot ārējo virsmu drošu pieskaršanai un samazinot apkārtējās vides enerģijas patēriņu.
- Korozijas pretestīga kamera: Krāsns kabineta gludie iekšējie stūri izgatavoti no komerciālās klases sakausējumiem, kas pretojas oglekļa piesārņojumam un augstas temperatūras oksidācijai.
Globālais vienvietas viesmīlības partneris
- Individuāls logo un pielāgošana: Mēs piedāvājam lāzergravējumu un pielāgotus vadības paneļa pārklājuma drukas, kas atbilst jūsu viesnīcas korporatīvajai identitātei.
- Kopējā OS&E piegāde: Taitang piegādā atbilstošus silikona cepšanas paklājiņus, alumīnija sakļāva tālītes, viesnīcu klases porcelāna ēdienreizes un augstas kvalitātes galdautiņas , visi iekrauti vienā kopējā konteinerā.
- Piegādes pirms kvalitātes revīzijas: Katrs virtuves aprīkojuma gabals tiek pakļauts intensīvai elektriskās drošības, izolācijas un termiskās vienmērīguma slodzes pārbaudei pirms eksporta apstiprināšanas.
Iepirkšana, ekspluatācija un apkope
- Elektriskā un infrastruktūras izvietojums: Veidojot virtuves krāsns izvietojumu restorānā, iegāžu vadītājiem jānodrošina, ka ķēde ir pieslēgta atsevišķam, paredzētam slēdzim. Izvairieties no līniju koplietošanas ar aukstuma kompresoriem, lai novērstu sprieguma svārstību risku.
- Gaisa plūsmas tuvuma noteikumi: Lai nodrošinātu konvekcijas motora dzesēšanu drošos parametru robežās, jāatstāj vismaz 5 cm brīvs gaisa starpspraudums starp krāsns aizmugurējām/sānu ventilācijas atverēm un virtuves sienām vai blakusesošiem ierīču aparātiem.
- Blīves un ventilatora apkopēs protokols: Silikona durvju blīves katru nakti jānotīra ar mīkstu mikrošķiedru drānu, kas iemērta siltā, sapņainā ūdenī, lai noņemtu uzkrājušos cukurus un taukus. Katru nedēļu jāpārbauda iekšējais ventilatora ratuks; putekļu vai tauku uzkrāšanās uz lāpstiņām rada nevienmērīgumu, kas saīsina motora bultu kalpošanas laiku.
Bieži uzdotie jautājumi
J: Kāda ir galvenā darbības priekšrocība, izvēloties melnā titāna durvis vietā standarta nerūsējošā tērauda durvīm?
A: Melnā titāna durvis ir augstas klases pārklājums, kas paredzēts atvērtām koncepta demonstrācijas virtuvēm, luksus privātajiem viesnīcu saloniem vai priekšējās zonas darbības stacijām, kur modernais dizains un pretspiedes virsmas ir prioritāte.
J: Vai krāsns pieņem standarta starptautiskās pilna izmēra plāksnes?
A: Šis modelis ir optimizēts kā komerciāls skapja tipa cepeškrāsns ar ārējo izmēru 72x72 cm. Tas piemērots standarta vidējiem konditorejas un specializētiem konvekcijas trīsīm. Lūdzu, sazinieties ar mūsu tehniskās atbalsta komandu, norādot jūsu precīzās plākšņu specifikācijas, lai apstiprinātu režģa izkārtojuma savietojamību.
J: Kā vienība tiek nosūtīta starptautiskām viesnīcu ķēdēm?
A: Visas komerciālās cepeškrāsns tiek nosūtītas izturīgos, jūras transportam piemērotos koka kastēs ar strukturāliem putuplasta pamatiem, lai nodrošinātu prioritāru starptautisko kurjeru piegādi.
[Saņemt pielāgotu projektu cenu]
×
EN
