Технічні характеристики продукту
- Код: CJSB017
- Точний контроль: Цифровому регулюванню температури
Електричні палубні печі (З парою та розпилювачем / Лише з розпилювачем)
| Налаштування |
Напруга |
Вихідна потужність |
Габаритні розміри |
| 1 полиця / 2 підноси |
220В / 380В |
6.6 кВт |
132x90x68 см |
| 2 полиці / 4 підноси |
380В |
13.2 кВт |
132x90x133 см |
| 3 полиці / 6 підносів |
380В |
19.8 кВт |
132x90x174 см |
Газові шафові духовки (З парою та розпилювачем / Лише з розпилювачем)
| Налаштування |
Напруга |
Габаритні розміри |
| 1 полиця / 2 підноси |
220В |
144x100x77 см |
| 2 полиці / 4 підноси |
220В |
144x100x138 см |
| 3 полиці / 6 підносів |
220В |
144x100x156 см |
Сценарії застосування
- Пекарні та банкетні зали готелів: Забезпечує стабільне виробництво ремісничого заквасного хліба, круасанів і ніжних суфле у великому обсязі.
- Пекарні та їдальні: Цикли випікання з високою щільністю, оптимізовані для безперервного виробництва стандартного хліба, батонів і виробів з тіста.
- Ресторани та кухні систем харчування: Можливість вибору комбінованої газової/електричної конфігурації дозволяє кулінарним командам смажити, випікати й довершувати страви в жорстких часових рамках подачі їжі.
Інженерні переваги
- Теплова ізоляція: Виготовлено з шарів теплоізоляції високої щільності, щоб запобігти витоку тепла через зовнішній каркас, що поліпшує умови праці та знижує енерговитрати готелю.
- Закалене скло: Двослойне високотемпературне скло у поєднанні з яскравим внутрішнім освітленням дозволяє кухарям спостерігати за всім циклом випікання, не втрачаючи внутрішнього тепла.
- Мобільність та ергономіка: Обладнано промисловими колесами з можливістю обертання на 360° і блокувальними гальмами, що забезпечує мобільність для санітарної обробки та перепланування кухні.
Чому варто обрати Taitang?
- Індивідуалізація логотипу (OEM/ODM): Ми пропонуємо нанесення індивідуального логотипу та адаптацію напруги під концепцію вашої кухні.
- Комплексне постачання для сфери гостинності: Taitang об’єднує ваші фурнітура для кухні з посуд для шведського столу , преміальними посуд , а також білизну , скорочуючи витрати на логістику та спрощуючи управління постачальниками.
- Якість та глобальна логістична підтримка: Виготовлено з дотриманням суворих стандартів. Ми гарантуємо надійну морестійку упаковку та повну технічну підтримку ланцюгів постачання запасних частин у закордонних регіонах.
Газові та електричні комерційні духовки
- Електричні моделі: Надзвичайно рекомендовано для об’єктів із суворими законами щодо емісій або тих, де використовуються передові зелені/виключно електричні комерційні мережі. Електричні нагрівальні елементи забезпечують чудовий контроль сухого нагріву та точну регулювання температури в кількох зонах.
- Газові моделі: Оптимальні для регіонів із високими вартістю електроенергії або наявною газовою інфраструктурою. Газові печі швидко нагріваються, що знижує загальні експлуатаційні витрати у безперервних виробничих лініях.
Профілактичний протокол технічного обслуговування
- Щоденна чистка: Після закінчення зміни обов’язково спорожнюйте внутрішні піддони для крихт. Протирайте оглядове скло засобами, які не руйнують нержавіючу сталь.
- Декальцинація парової лінії: Вбудована система розпилення вологи потребує м’якої або очищеної води. Якщо у вашому регіоні вода має високий вміст мінералів, встановіть у лінію водопідготовку (водоподрібнювач) для запобігання засмічення форсунок.
- Перевірка ущільнювачів: Щомісячно перевіряйте високотемпературні ущільнювальні прокладки дверцят для забезпечення максимальної теплової ефективності.
Питання та відповіді
П: Чи можна адаптувати параметри напруги та фази до нашої регіональної електромережі?
А: Звичайно. Ми можемо адаптувати внутрішню електричну архітектуру відповідно до конкретних стандартів вашої країни.
П: Який термін виконання замовлення на нестандартні бренди та індивідуальні специфікації?
А: Для OEM-адаптації, інтеграції логотипу на табличку або нестандартних розмірів конструкції тривалість виробничого циклу зазвичай становить від 20 до 30 днів, залежно від обсягу замовлення.
[Замовити каталог продукції та отримати комерційну пропозицію зараз]