Vraag een gratis offerte aan

Onze vertegenwoordiger neemt spoedig contact met u op.
E-mail
Naam
Land/regio
WhatsApp
Bedrijfsnaam
Bericht
0/1000

Keukenapparatuur

Startpagina >  Producten >  Keuken OS&E >  Keukenapparatuur

Commerciële dekoven met stoom- en spuitsysteem – industriële elektrische en gasbakoven voor hotels en restaurants

  • Stoom- en nevelsysteem: Voorzien van een geïntegreerd vochtinjectiemechanisme, ideaal voor brood, hotelgebak en delicate banketbakkersproducten.
  • Dual-Fuel & meervoudige configuratiemogelijkheden: Verkrijgbaar in elektrische (220 V / 380 V) of gasconfiguraties. Modulaire opties omvatten veelzijdige configuraties die passen bij elke keukenopstelling.
  • OEM/ODM-aanpassing ondersteund: Aangepaste afmetingen van het apparaat, aanpassing van de spanning en integratie van het merklogo.

[Vraag nu een groothandelsprijsopgave aan]

Productomschrijving

PRODUCTSPECIFICATIES

  • Code: CJSB017
  • Precisiecontrole: Digitale temperatuurregeling

Elektrische dekovens (Met stoom en spuit/Alleen met spuit)

Configuratie Spanning Vermogen Afmetingen
1 deck / 2 bakplaten 220V / 380V 6,6 kW 132x90x68 cm
2 decks / 4 bakplaten 380V 13.2 kW 132x90x133 cm
3 verdiepingen / 6 bakplaten 380V 19,8 kW 132x90x174 cm

Gasoven met verdiepingen (Met stoom en spuit/Alleen met spuit)

Configuratie Spanning Afmetingen
1 deck / 2 bakplaten 220V 144x100x77 cm
2 decks / 4 bakplaten 220V 144x100x138 cm
3 verdiepingen / 6 bakplaten 220V 144x100x156 cm

Toepassingsscenario's

  • Hotelgebakkeukens en banketten: Lever consistent ambachtelijk zuurdesembrood, croissants en delicate soufflés in grote hoeveelheden.
  • Bakkerijen en cafetaria’s: Hoogdichtheidsbakcycli geoptimaliseerd voor continue productie van standaardbrood, baguettes en gebak.
  • Restaurants en keukens voor de horeca: Dubbele gas-/elektrische configuratiemogelijkheden stellen culinaire teams in staat om te roosteren, te bakken en gerechten af te maken binnen krappe maaltijdverrichtingsvensters.

Technische voordelen

  • Thermische isolatie: Vervaardigd met hoogdichtheidsisolatielagen om warmtelekkage via het buitenste chassis te voorkomen, waardoor de werkomgeving wordt geoptimaliseerd en de energiekosten van het hotel dalen.
  • Gehard glasramen: Tweelaags, hittebestendig glas in combinatie met heldere interne verlichting stelt chef-koks in staat de volledige bakcyclus te volgen zonder warmteverlies in de binnentemperatuur.
  • Mobiliteit en ergonomie: Uitgerust met 360°-industriële zwenkwielen met vergrendelbare remmen, wat mobiliteit garandeert voor schoonmaak en herinrichting van de keuken.

Waarom Taitang kiezen?

  • Logo-aanpassing (OEM/ODM): Wij bieden op maat gemaakte logo-engraveren en aanpassing van de spanning om uw keukenconcept te ondersteunen.
  • Integratie van hospitalityleveringen op één plek: Taitang consolideert uw keuken Hardware met buffetartikelen , premium serviesgoed , en linnengoed , waardoor de logistiekkosten dalen en het leveranciersbeheer wordt vereenvoudigd.
  • Kwaliteit en wereldwijde logistieke ondersteuning: Gebouwd volgens strenge nalevingsnormen. Wij garanderen een stevige, zeewaardige verpakking en een volledig ondersteunde technische onderdelenleveringsketen in alle buitenlandse regio's.

Gas versus elektrische commerciële ovens

  • Elektrische modellen: Zeer aanbevolen voor panden met strenge emissiewetgeving of met geavanceerde groene/uitsluitend elektrische commerciële netwerken. Elektrische verwarmingselementen bieden uitstekende controle over droge warmte en nauwkeurige temperatuuraanpassingen per zone.
  • Gasmodellen: Ideaal voor regio's met hoge elektriciteitsprijzen of een bestaande gasinfrastructuur. Gasovens verwarmen snel, wat de totale operationele kosten in continue productielijnen verlaagt.

Protocol voor preventief onderhoud

  • Dagelijkse reiniging: Zorg ervoor dat de kruimeldiensten in het interieur na elke werkdag worden geleegd. Veeg het zichtbare glas af met niet-corrosieve, roestvrijstaalveilige reinigingsmiddelen.
  • Ontkalken van de stoomlijn: Het ingebouwde vochtnevelsysteem vereist zacht of gezuiverd water. Als uw regio een hoog mineraalgehalte heeft, dient u een inline waterontharder te integreren om verstopping van de spuitmonden te voorkomen.
  • Inspectie van afdichting: Controleer maandelijks de hittebestendige deurafdichtingen om optimale thermische efficiëntie te garanderen.

Veelgestelde vragen

V: Kunnen de spanning- en faseparameters worden aangepast aan ons regionale elektriciteitsnet?
A: Absoluut. Wij kunnen de interne elektrische architectuur aanpassen aan de specifieke normen van uw land.
V: Wat is de levertijd voor aangepaste merklogo’s en aangepaste specificaties?
A: Voor OEM-aanpassingen, integratie van logo-platen of aangepaste constructieafmetingen bedraagt de productietijd doorgaans 20 tot 30 dagen, afhankelijk van de bestelhoeveelheid.

[Productcatalogus en offerte nu aanvragen]

1.Taitang Comprehensive One-Stop Hotel Supply Solutions From Guestrooms to Commercial Kitchens.jpg
2.Strategic B2B Hospitality Partner Cost-Effective Sourcing & Global Supply Chain Expertise.jpg
3.Integrated Manufacturing & Smart Sourcing Direct-from-Factory Quality & Premium Brand Support.jpg
4.Certified Quality Standards & Global Logistics Support Ensuring Seamless Hotel Operations.jpg

Vraag een gratis offerte aan

Onze vertegenwoordiger neemt spoedig contact met u op.
E-mail
Naam
Land/regio
WhatsApp
Bedrijfsnaam
Bericht
0/1000

Vraag een gratis offerte aan

Onze vertegenwoordiger neemt spoedig contact met u op.
E-mail
Naam
Land/regio
WhatsApp
Bedrijfsnaam
Bericht
0/1000

Vraag een gratis offerte aan

Onze vertegenwoordiger neemt spoedig contact met u op.
E-mail
Naam
Land/regio
WhatsApp
Bedrijfsnaam
Bericht
0/1000