Uzyskaj bezpłatną ofertę

Nasz przedstawiciel skontaktuje się z Państwem wkrótce.
Adres e-mail
Imię i nazwisko
Kraj/Region
WhatsApp
Nazwa firmy
Wiadomość
0/1000

Sprzęt kuchenny

Strona Główna >  Produkty >  Kuchnia OS&E >  Sprzęt kuchenny

Komercyjna piec wielopoziomowa z systemem pary i rozpylania – przemysłowa elektryczna i gazowa piec do pieczenia dla hoteli i restauracji

  • System pary i rozpylania: Wbudowany mechanizm dozowania wilgoci, idealny do pieczenia chleba, wyrobów cukierniczych hotelowych oraz delikatnych wypieków bankietowych.
  • Dwupaliwowość i wielokonfigurowalność: Dostępny w wersji elektrycznej (220 V/380 V) lub gazowej. Modułowe opcje obejmują elastyczne konfiguracje dopasowane do dowolnego układu kuchni.
  • Obsługiwane dostosowanie OEM/ODM: Indywidualne wymiary obudowy, adaptacja napięcia oraz integracja logo marki.

[Zażądaj teraz oferty hurtowej]

Opis produktu

Specyfikacje produktu

  • Kod: CJSB017
  • Kontrolę precyzji: Cyfrowej regulacji temperatury

Elektryczne piekarniki deckowe (Z parą i rozpylaczem / Tylko z rozpylaczem)

Konfiguracja Napięcie Moc wyjściowa Wymiary
1 półka / 2 tace 220V / 380V 6,6 kW 132×90×68 cm
2 półki / 4 tace 380V 13,2 kW 132×90×133 cm
3 półki / 6 tac 380V 19,8 kW 132×90×174 cm

Piecze gazowe do pieczenia na półkach (Z parą i rozpylaczem / Tylko z rozpylaczem)

Konfiguracja Napięcie Wymiary
1 półka / 2 tace 220V 144×100×77 cm
2 półki / 4 tace 220V 144x100x138 cm
3 półki / 6 tac 220V 144x100x156 cm

Zastosowania

  • Kuchnie cukiernicze i sale banquetowe w hotelach: Dostarczaj spójne, rzemieślnicze chleby zakwasowe, kruszonki oraz delikatne soufflé w dużych ilościach.
  • Cukiernie i stołówki: Cykle pieczenia o wysokiej gęstości zoptymalizowane do ciągłej produkcji standardowego chleba, bułek francuskich i wyrobów cukierniczych.
  • Restauracje i kuchnie gastronomiczne: Opcje konfiguracji z podwójnym źródłem energii (gaz/elektryczność) pozwalają zespołom kulinarnym na pieczenie, pieczenie w piekarniku oraz kończenie potraw w krótkich okresach serwowania posiłków.

Zalety inżynieryjne

  • Izolacja termiczna: Wykonane z warstw izolacji o wysokiej gęstości, zapobiegających ucieczce ciepła przez zewnętrzną obudowę, co poprawia warunki pracy oraz obniża rachunki za energię w hotelach.
  • Okna ze szkła hartowanego: Szkło odporno na wysokie temperatury w dwóch warstwach połączone z jasnym oświetleniem wewnętrznym umożliwia kucharzom obserwację całego cyklu pieczenia bez utraty ciepła wewnątrz piekarnika.
  • Mobilność i ergonomia: Wyposażony w przemysłowe koła obrotowe o kącie obrotu 360° z hamulcami blokującymi, zapewniające mobilność w celu dezynfekcji i rekonfiguracji kuchni.

Dlaczego warto wybrać Taitang?

  • Dostosowanie logo (OEM/ODM): Oferujemy niestandardowe grawerowanie logotypu oraz adaptację napięcia do potrzeb Twojego koncepcyjnego wyposażenia kuchni.
  • Kompleksowa integracja dostaw dla sektora hostry: Taitang konsoliduje Twoje sprzęt kuchenny z naczynia stołowe do bufetu , premium naczynia , oraz pościel , co zmniejsza koszty logistyczne i upraszcza zarządzanie dostawcami.
  • Jakość oraz wsparcie logistyczne na skalę globalną: Wyprodukowany zgodnie z surowymi standardami zgodności. Gwarantujemy solidne, morsko wytrzymałe opakowania oraz w pełni obsługiwane łańcuchy dostaw części technicznych w regionach zagranicznych.

Pieczenie gazowe vs. pieczenie elektryczne – piekarniki komercyjne

  • Modele elektryczne: Wysoko zalecane dla obiektów z surowymi przepisami dotyczącymi emisji lub tych, które posiadają zaawansowane sieci komercyjne wyłącznie zielone/elektryczne. Elementy grzewcze elektryczne zapewniają doskonałą kontrolę suchego ciepła oraz precyzyjne regulacje temperatury w wielu strefach.
  • Modele gazowe: Najlepsze dla regionów o wysokich kosztach energii elektrycznej lub z dobrze rozwiniętą infrastrukturą gazową. Piekarniki gazowe szybko się nagrzewają, co obniża ogólne koszty eksploatacji w liniach produkcyjnych działających bez przerwy.

Protokół konserwacji zapobiegawczej

  • Codzienna czystość: Upewnij się, że po każdej zmianie opróżniasz tacki do okruchów wewnątrz piekarnika. Wycieraj szkło widoczne środkami niekorozynnymi, bezpiecznymi dla stali nierdzewnej.
  • Odwapnianie linii pary: Wbudowany system rozpylania wilgoci wymaga wody miękkiej lub przetworzonej. Jeśli w Twoim regionie występuje wysoka zawartość minerałów w wodzie, zainstaluj w linii wodnej miękczacz wody, aby zapobiec zatykaniu dysz.
  • Kontrola uszczelek: Co miesiąc sprawdzaj uszczelki drzwi odpornych na wysokie temperatury, aby zachować maksymalną wydajność termiczną.

Często zadawane pytania

Pytanie: Czy parametry napięcia i fazy można dostosować do naszej regionalnej sieci energetycznej?
A: Absolutnie. Możemy dostosować wewnętrzną architekturę elektryczną zgodnie ze standardami obowiązującymi w Państwa kraju.
P: Jaki jest czas realizacji zamówień na niestandardowe logo marki i specyfikacje?
O: W przypadku dostosowania OEM, integracji płytki z logotypem lub niestandardowych wymiarów konstrukcyjnych cykl produkcyjny wynosi zwykle od 20 do 30 dni, w zależności od objętości zamówienia.

[Zażądaj katalogu produktów i oferty już teraz]

1.Taitang Comprehensive One-Stop Hotel Supply Solutions From Guestrooms to Commercial Kitchens.jpg
2.Strategic B2B Hospitality Partner Cost-Effective Sourcing & Global Supply Chain Expertise.jpg
3.Integrated Manufacturing & Smart Sourcing Direct-from-Factory Quality & Premium Brand Support.jpg
4.Certified Quality Standards & Global Logistics Support Ensuring Seamless Hotel Operations.jpg

Uzyskaj bezpłatną ofertę

Nasz przedstawiciel skontaktuje się z Państwem wkrótce.
Adres e-mail
Imię i nazwisko
Kraj/Region
WhatsApp
Nazwa firmy
Wiadomość
0/1000

Uzyskaj bezpłatną ofertę

Nasz przedstawiciel skontaktuje się z Państwem wkrótce.
Adres e-mail
Imię i nazwisko
Kraj/Region
WhatsApp
Nazwa firmy
Wiadomość
0/1000

Uzyskaj bezpłatną ofertę

Nasz przedstawiciel skontaktuje się z Państwem wkrótce.
Adres e-mail
Imię i nazwisko
Kraj/Region
WhatsApp
Nazwa firmy
Wiadomość
0/1000