Yfirlit yfir verkefnið
Dot Cod var enduropnaður í mars 2026 á jörðu hæð Tak Shing House í Miðborg, Hong Kong. Þetta er ímyndaríkur evrópskur sjávarmatsveitingastaður með ostrabara, einkaveitingarherbergi og fína vínbók á tveimur hæðum. Til að styðja upp á hátt fína matargerð og veitingarkröfur sýndi Dot Cod samstarf við Taitang um sérsniðið beinapórserín- og keramíkborðfæri.
Aðferð við sérsniðna framleiðslu
- Merki á botni: Nákvæmlega eldsveld merki „Dot Cod“ á botn teipottanna og þjónustufatanna, sem gefur hreint og varanlegt merkjaskil.
- Klassískt rífið evrópskt hönnunarmynstur: Gert með hátt gegnsæi fremur bein-teypartur teasett sem inniheldur teikann, teisvöru og samhæfðar undirstöður með lóðréttum rífiðum línum til að styðja eleganta innrými veitingastaðarins.
- Matvælaframsetningarskálir: Valin hvít porzelaðborð með víðum brúnnum og háu glæði sem hannað voru til að framhefja nýlega innflutna ostróm og sjávarmatvæli.
Gæðastjórnun
- Þverstöðugleiki: Gjörðu gründleggar prófanir á hitastöðugleika, skrammavarnir glæðar og öruggni í viðskiptaþvottavélum.
- Öryggisstaðfesting fyrir matvæli: Staðfest að allar glæðir og undirglæðilógóyfirfærslur séu 100% bleyg- og kadmíumfrjálsar og uppfylli strangar alþjóðlegar staðlar fyrir matvælauppsprettu.
- Netkönnun: Yfirferðir með innkaupahóp viðskiptavinarins til að staðfesta staðsetningu bakmerkis, jafnleika glæðar og fjölda áður en sending var gerð.
Niðurstöður og athugasemdir viðskiptavinar
Taitang sendi borðfærið á réttan tíma fyrir stórframmistöðuna, sem styðjandi andlit staðarins og bjó upp á lágum langtíma skiptikostnaði með betri úrvörn á brúnunum.
"Taitang’s beinporselán-borðfæri tengir hefðbundna evrópska dýrð með nútíma viðskiptaþol. Með því að kaupa sérsniðið porserlín með okkar merki frá einum áreiðanlegum birgja einfaldast endurbygging okkar í miðborginni."
— F&B innkaupastjóri, Dot Cod Hong Kong
Vinna saman við Taitang um lausnir fyrir borðfæri í fínum veitingahúsum
[Biðja um sérsniðna verkefnisvitnanir]
×
EN
