高級ファインダイニング用カスタムテーブルウェア調達：香港・セントラルの「Dot Cod」｜タイタン

カスタマイズプロセス

• 裏印ロゴブランド化： 急須や盛り付け皿の底面に、精密焼成による「Dot Cod」ブランドロゴを施し、すっきりとした印象で、耐久性のあるブランド表現を実現しました。

• クラシックな浮彫りヨーロッパデザイン： 高透過性にこだわって製作された 細骨ポリスナ レストランのエレガントな内装を引き立てる、急須・湯飲み・マッチングするソーサーに縦方向の浮彫りラインを施したティーセット。

• シーフード盛り付け用器皿： 新鮮な輸入カキやシーフード料理を際立たせるよう、幅広リムで高光沢の白磁プレートを厳選。

品質保証

• キズ耐性： 急冷急熱耐性、釉薬の傷つきにくさ、業務用食洗機対応性について、厳しい性能試験を実施。
• 食品衛生基準適合： すべての釉薬および釉下印刷ロゴ転写が、国際的な食品接触基準を厳守し、鉛・カドミウムを完全に不使用であることを確認。
• オンライン検品： クライアントの調達チームとの現品検品セッションを実施し、裏印の位置、釉薬の滑らかさ、数量の確認を出荷前に完了。

成果とクライアントからのフィードバック

タイタン社は、グランドオープンに合わせてテーブルウェアを期日通り納入。会場の雰囲気を高めるとともに、縁部の耐久性向上により、長期的な交換コストを抑えることが可能となった。

タイタンのボーンチャイナ食器は、伝統的なヨーロッパのエレガンスと現代的な商業用耐久性を巧みに融合させています。当社では、ロゴ入りチャイナ食器を信頼できる単一のサプライヤーから調達したため、香港・セントラルでのグランドリオープニングが大幅に簡素化されました。

― ドットコッド香港　フード＆ビバレッジ調達ディレクター

Instagramでこの投稿を見る

ドットコッド（@dotcod_hk）による投稿

高級レストラン向けテーブルウェアソリューションなら、タイタンと提携

【プロジェクトに応じた見積もりをご依頼ください】