Viðskipta steamingur fyrir mat, iðnaðarsteypu með gasfyrir stjörnuhótel og veisur

• Morgunmatssölur í hóteli: Höndlar hratt undirbúning á dim sum, handgerðar bollum og eggjum og heldur jöfnum matargerðarflæði á hápunktinum á morgunþjónustutíma.
  
• Gistingar- og veitingakökur: Iðjuverklegar útgáfur af steaming-kokkum mynda þéttan reyk innan mínútna, sem gerir kleift að steama stóra magn af heilum fiski, skelfiski og rótum á stórum veislu- og fyrirtækjahátíðum.
  
• Skelfiskrestauranthafar: Óháður gasstýring og beind reykdreifing koma í veg fyrir smákrossfyllingu og tryggja nákvæma viðhalda á textúru við fjölvalda próteini.

Fræðiþróað námskeið

• Þrýstikomiðurinn: 220 V blásamódelin okkar blanda gasi og lofti í bestu hlutföllum áður en það er brennt, sem bætir hitaeffektinni.
  
• Vatnsstigssamspil: Inniheldur flotarventil sem endurskapa vatnshólf, sem kallar úr leiti á þurrkun og eldhólfsslysi.
  
• Rústfritt steál hitavörn: Þétt innra íslenskumföt halda hitanum inni í steaming-kamferinu, sem minnkar hitabelastu á umhverfið í eldhúsinu og hámarkar árangurinn.

Af hverju velja Taitang?

• Aðlagað OEM-tákn: Við bjóðum upp á laserskurr og merkjaskráningu á tæki til að sameina þau við eigin staðlaða eldhússtöðvar þínar.
  
• Einn staður fyrir kaup á OS&E: Taitang gerir þér kleift að sameina þungt viðskiptatæki eldhús vélar , fínt keramískur veitingarskjal , hárgæða flatware , og lukusíður í einn samræðanlegan flutningsþálfa.
  
• Alþjóðleg samræmi og skipulagning flutninga: Flutningsnetin okkar eru valin til að meðhöndla strangar hafareglur, tólfeyrisskilmála skjöl og öryggisbundin pakkanir um allan heim.

Innkaup, rekstur og viðhalld

• Án blásils vs. með blásilshjálp: Hótelafstaðir sem leita að þögn í eldhúsinu eða staðbundnum svæðum með óstöðugan rafmagnsveitubyrjun ættu að setja upp Blowerless-seríuna. Öfugt, miðjueldhús með háa getu sem krefjast lágmarks eldunartíma og augnablikss endurheimtar ættu að nota Blower-seríuna til að nýta krafta forðueldunar.
  
• Vatnsstjórnun og varnir gegn kalkmyndun: Harðvötn er helsta ástæðan fyrir tap á árangri í viðskiptaþátttöku steampottar. Kalk- og magnísíumafsláttur mynda kalklag á hitaskiptihrörum, sem valdar gaseldvélum að vinna of mikill vinnutími. Mælt er með því að leiða vatnssupply fyrir steampottann gegnum sérstaka viðskiptavatnshleppu.
  
• Endurársreinslupróttóll: Starfsfólk eldhússins verður að tæma eldhólminn alveg við lok hverrar starfshelgar. Þetta krefst þess að sterkul og matsefja safnast ekki saman og myndi þétt slímloð sem hefur í sér hitaleiðbeiningarrörur og veldur síðan strúktúrbrjótum með tímanum.

Skipulag kökukonu í hótel

✔ Aðlagað kökukonuskipulag fyrir ávinnað matseðilvinnslu og þjónustuflæði
✔ Inniheldur hreinsunarsvæði, undirbúningssvæði, eldunar- og skæru-svæði
✔ Hannað til að bæta hreinlætiskontroll og rekstrarafurð
✔ Aðstoðar hótel við að minnka flæðiþrot í háávöxtum
👉 Skoðaðu heildarleiðbeiningar Taitang fyrir skipulag kökukonu í hótel

Algengar spurningar

Spurning: Getur verið skipt um einn/tafa vikur í pönnunum eftir kaup?
Svar: Uppsetningin ákvarðar innri rörstæðu og maniföldur samsetningu í iðnaðarsteypu. Til að tryggja bestu steinsprettu og öryggisstaðfestingu þarf að tilgreina þetta í upphaflega kaupferlinu.

Spurning: Hverjar gasgerðir eru studdar af viðskiptasteypunni?
Svar: Brennarauppsetningarnar okkar styðja lífeyða (LPG) og náttúrugás (NG). Þar sem ýttarþörf varierar eftir svæði, vinsamlegast staðfestið ýttarþörf staðbundinnar gásleiðar með sölusérfræðingum okkar við uppdrátt.

Spurning: Hvernig tryggir Taitang styrk byggingarinnar í sjóflutningum?
Svar: Allt þungt kökurvélarvélbúnaður fer í útflutningshólfa úr viði með innri mótvirkingu gegn titringum. Þetta minnkar álag á ferningsröraskeletin og heldur fjölbreyttri rafblösum í óskaðu á leiðinni.

[Biðjið um heildarlistann yfir kökukennslu hér]