- হোটেল ও কনভেনশন রিসর্টগুলি: বিশেষ ব্রেড, সুফলে এবং ব্যানকুয়েট ব্যাটার উৎপাদনের জন্য অবিরাম প্রয়োজনীয় হোটেল পেস্ট্রি সেটআপের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
- রান্নাঘর ও বৃহৎ স্কেলের ক্যাটারিং: এটি একটি নির্ভরযোগ্য শিল্প স্ট্যান্ড মিক্সার হিসেবে কাজ করে, যা বৃহৎ সকালের বাফে এবং কর্পোরেট অনুষ্ঠানের জন্য বহু-শিফট খাদ্য প্রস্তুতি চক্র চালাতে সক্ষম।
- রেস্টুরেন্ট গ্রুপ ও বহু-সম্পত্তি বেকারিগুলি: এটি একটি বাণিজ্যিক রেস্টুরেন্ট মিক্সার হিসেবে সুসঙ্গত মিক্সিং মেট্রিক্স প্রদান করে, যা বিভিন্ন রান্নাঘর দলের মধ্যে রেসিপির সম্পূর্ণ পুনরাবৃত্তি নিশ্চিত করে।
পণ্যের সুবিধা
- নিরাপত্তা জাল গার্ড: এই বাণিজ্যিক মিক্সার মেশিনে ঘূর্ণনকারী তারের গার্ড রয়েছে। এটি অপারেটরদের চলমান অংশগুলি থেকে রক্ষা করে এবং কেজটি উত্তোলন করার মুহূর্তেই গ্রহাণু ঘূর্ণন বন্ধ করে দেয়। এটি দ্রুতগতির বাণিজ্যিক রান্নাঘরগুলিতে বীমা ঝুঁকি এবং কর্মস্থলে দুর্ঘটনা কমায়।
- কঠিনীভূত গিয়ার-চালিত স্থায়িত্ব: আমাদের শিল্প মিক্সারগুলি একটি শক্তিশালী গিয়ার কনফিগারেশনের উপর নির্ভর করে। এটি সর্বোচ্চ বাটল ক্ষমতা ব্যবহার করার সময়ও সুসঙ্গত মিক্সিং চক্র এবং ধারাবাহিক শক্তি সরবরাহ নিশ্চিত করে।
- গ্রহাণু মিক্সিং কভারেজ: আটকানো মাথা তার নিজ অক্ষের চারদিকে ঘুরছে এবং একইসাথে বাটলের পরিধির চারদিকে পরিভ্রমণ করছে। এই দ্বৈত-ক্রিয়া ডিজাইনটি মৃত অঞ্চলগুলি দূর করে, যার ফলে সমগ্র ব্যাচের জন্য গভীরভাবে মিশ্রণ, ফেটে ওঠা বা মাখানো নিশ্চিত হয়।
- যান্ত্রিক বাটল-উত্থাপন: এটি একটি বড়, মানব-অনুকূল পার্শ্ব চাকা-উত্থাপন ব্যবস্থা বৈশিষ্ট্যযুক্ত যা রান্নাঘরের কর্মীদের সহজেই উচ্চ ধারণক্ষমতার বাটলগুলি (সর্বোচ্চ ৬০ লিটার) সঠিক সাপেক্ষে উত্থাপন ও লক করতে সক্ষম করে।
তাইতাং B2B এজ
- কাস্টম ব্র্যান্ড ও ভোল্টেজ অ্যাডাপ্টেবিলিটি: আমরা আপনার কর্পোরেট বিশেষত্বের সাথে সামঞ্জস্য রেখে ২২০ ভোল্ট বা ৩৮০ ভোল্ট মোটর এবং কাস্টম লোগো স্থাপনের সুযোগ প্রদান করি।
- এক-স্টপ হোস্পিটালিটি ক্রয়: তাইতাং আপনার সম্পূর্ণ পিছন-ঘর এবং সামনের-ঘরের ইকোসিস্টেম পরিচালনা করে, ভারী শিল্পোৎপাদন খাদ্য মিক্সার এবং স্বয়ংক্রিয় প্রস্তুতি সরঞ্জাম , থেকে বিলাসিতা সম্পন্ন ব্যাঙকুয়েট টেবিল , উচ্চমানের চীনামাটির পাত্র এবং উচ্চ-মানের লিনেন .
- যাচাইকৃত বৈশ্বিক অনুরূপতা: আমাদের যন্ত্রপাতি আন্তর্জাতিক নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্য মানদণ্ড মেনে তৈরি করা হয়েছে, যা কাস্টম ক্লিয়ারেন্সের ঝামেলা কমিয়ে হোটেলের সুবিধা প্রকৌশলীদের দ্বারা দ্রুত চালুকরণ সম্ভব করে তোলে।
রান্নাঘরের কার্যক্রম নিরাপত্তা প্রোটোকল
- গার্ড ইন্টারলক ক্রম: মিক্সারটি চালু করতে হলে বাউলটি হাতের চাকতির মাধ্যমে সম্পূর্ণরূপে উত্তোলন করতে হবে এবং স্টেইনলেস স্টিলের জালি গার্ডটি বন্ধ অবস্থায় সামনের দিকে ক্লিক করে স্থাপন করতে হবে। গার্ডটি খোলা অবস্থায় যন্ত্রটিকে জোর করে চালু করার চেষ্টা করলে অপারেটরকে রক্ষা করার জন্য অভ্যন্তরীণ মাইক্রো-সুইচ ট্রিপ হবে।
- উপযুক্ত উপাদান লোড করা: উচ্চ গতিতে চলাকালীন তারের জালি দিয়ে শুকনো ময়দার বড় ব্লক ফেলা এড়ানো উচিত। এটি অসম বণ্টন এবং হঠাৎ মোটর চাপ সৃষ্টি করতে পারে। পরিবর্তে, যন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী জীবনকাল বজায় রাখতে উপাদান যোগ করার সময় নিম্ন গতি ব্যবহার করুন।
ইঞ্জিনিয়ারিং রক্ষণাবেক্ষণ
- মাইক্রো-সুইচ পরিদর্শন: নিরাপত্তা কাট-অফ সুইচটি সপ্তাহে একবার পরীক্ষা করুন। গার্ডটি কয়েক সেন্টিমিটার খোলা হলেই মোটরটি তৎক্ষণাৎ বন্ধ হয়ে যাওয়া উচিত। কাজের ত্রুটি এড়াতে সুইচের অঞ্চলটি আটকে যাওয়া ময়দা ও অবশিষ্টাংশ থেকে মুক্ত রাখুন।
- বাটলিফট স্লাইড লুব্রিকেশন: ভারী স্টেইনলেস স্টিলের বাটলটিকে উপরে-নীচে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ব্যবহৃত উল্লম্ব ট্র্যাকগুলিতে প্রতি মাসে একটি হালকা স্তরের খাদ্য-মানের সাদা লুব্রিক্যান্ট প্রয়োগ করতে হবে। এটি চাকার মসৃণ ঘূর্ণন বজায় রাখে এবং পূর্ণ ওজন সহ্য করার সময় ধাতুর আটকে যাওয়া রোধ করে।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
প্রশ্ন: আমরা বৃহত্তর ৪০ লিটার, ৫০ লিটার এবং ৬০ লিটার মডেলগুলির জন্য কাস্টমাইজড বৈদ্যুতিক কনফিগারেশন অর্ডার করতে পারি?
উত্তর: হ্যাঁ। যদিও আমাদের মাঝারি আকারের ইউনিটগুলি ২২০ ভোল্টের স্ট্যান্ডার্ড লাইনের জন্য সামঞ্জস্যযোগ্য, আমাদের উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন বাণিজ্যিক ফুড মিক্সারগুলি ভারী ব্যবহারের রান্নাঘরে সুষম শক্তি বণ্টন এবং উত্তম মোটর জীবনকাল নিশ্চিত করার জন্য তিন-ফেজ ৩৮০ ভোল্ট সিস্টেমের জন্য অপ্টিমাইজ করা হয়েছে।
প্রশ্ন: সিরিজে কোন কোন স্ট্যান্ডার্ড অ্যাটাচমেন্ট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে?
ক: প্রতিটি ইউনিট খাদ্য-মানের স্টেইনলেস স্টিলের বাটল এবং তিনটি বিশেষায়িত আটাচমেন্ট নিয়ে গঠিত: উচ্চ-গতির বাতাস ভরাটকরণের জন্য তারের হুইপ, মাঝারি ঘনত্বের ব্যাটারের জন্য ফ্ল্যাট বিটার এবং কম গতিতে ময়দা গুঁড়ো করার জন্য ভারী ডাউ হুক।
প্র: নিরাপত্তা গার্ডটি শিফট শেষে পরিষ্কারের প্রোটোকলকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
ক: তারের গার্ডটি সুগঠিতভাবে ঘূর্ণন করে খোলার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা গ্রহণাকার শ্যাফ্ট এবং স্টেইনলেস স্টিলের বাটলের পূর্ণ ও অবাধ প্রবেশাধিকার প্রদান করে, যাতে কঠোর রান্নাঘরের স্বাস্থ্য মানদণ্ড মেনে দ্রুত স্যানিটাইজেশন সম্ভব হয়।
[আজই আপনার সরাসরি হোলসেল কোটেশন চান]