- Готельні шведські столи та заклади харчування цілодобово: Обробляє безперервні партії рамену, паста та місцевої локшини, забезпечуючи відсутність будь-якого часу очікування для гостей під час ранкового пік-навантаження на сніданок.
- Заклади громадського харчування та банкетні кухні: Електрична платформа потужністю 24 кВт і газова платформа з квадратною трубкою забезпечують миттєве відновлення тепла, необхідне для кип’ятіння великих обсягів паста під час масштабних корпоративних банкетів та весільних заходів.
- Італійські та азійські концепції макаронних виробів: Дозволяє кухням одночасно виконувати кілька завдань за допомогою одноголових або двоголових конфігурацій із незалежним температурним зонуванням для варіння різних типів крохмалю.
Переваги елітної продукції
- Термічне відновлення: Розроблено з електричними та газовими пальниками у формі квадратної труби, що мінімізує затримку закипання при додаванні холодних крохмалистих продуктів.
- Двошарова термоізоляція: Конструкційна двошарова ізоляція запобігає розсіюванню тепла на зовнішній поверхні, забезпечуючи прохолодну на дотик зовнішню панель шафи для безпеки персоналу кухні та значно скорочуючи загальні енерговитрати.
- Захист від бризок та водопровідна система: Обладнана нержавіючою сталевою задньою панеллю для запобігання пошкодженню стін від води, а також поворотними кранами, розташованими зверху, для швидкого наповнення резервуара водою та очищення.
- Виконання з нержавіючої сталі: Сплав з високою стійкістю запобігає утворенню піттингу, іржі та корозії, спричинених тривалим контактом із солоною водою, яку зазвичай використовують під час бланшування макаронних виробів.
Чому варто обрати Taitang?
Taitang — це світово визнаний лідер у сфері комплексних готельних товарів. Наші сучасні виробничі потужності дозволяють наносити на ваші товари логотипи брендів за схемами OEM/ODM. Ми забезпечуємо закупівлю «під ключ», що дає можливість гостинним групам об’єднувати поставки важких кухонне обладнання , високоякісного керамічного столового посуду , преміальними посуд , та готельного білизни в один зручний контейнер без зайвих складнощів. Зменшіть труднощі управління постачальниками та максимізуйте ефективність капіталу завдяки глобальній мережі постачання Taitang.
B2B-закупівлі, експлуатації та технічному обслуговуванню
- Електричні чи газові: Обирайте електричні моделі для об’єктів, які дотримуються вимог щодо використання «зеленої» енергії, або для кухонь із точними мікрокліматичними системами вентиляції, де заборонено прокладати газові труби. Вибирайте газові варіанти для регіонів із низькими тарифами на природний газ або там, де відсутня електроінфраструктура з високим струмом.
- Профілактичне управління накипом та крохмалем: Накопичення крохмалю та відкладення накипу від жорсткої води є основними причинами перегорання елементів у комерційному обладнанні. Персонал кухні повинен проводити часткове спорожнення резервуарів кожні 4 години під час інтенсивної експлуатації та повне циклічне знежорсткування щотижня за допомогою комерційних засобів для знежорсткування, безпечних для харчових продуктів.
- Щоденний протокол очищення: Перед очищенням обов’язково повністю відключіть живлення (електричне або газове). Протріть нержавіючу сталь м’якими мікрофібровими серветками та нейтральними моючими засобами. Ніколи не бризкайте воду безпосередньо в нижні шафи керування або компоненти газового запалювання.
Часті запитання
П: Чи можна налаштувати напругу та електричні фази для міжнародних готельних проектів?
В: Так. У нашій електричній серії ми забезпечуємо індивідуальне проектування для стандартного трифазного живлення 380 В, а також для однофазного або трифазного живлення 220 В залежно від схеми електромережі вашого об’єкта.
П: Який термін виготовлення замовлень із гравіруванням індивідуального логотипу та оптових замовлень для готелів?
A: Для індивідуального OEM-брендування, спеціальних розмірів шафи або замовлень оптом типовий термін виробництва становить 25–35 днів залежно від ступеня індивідуалізації
параметри.
П: Як двошарова ізоляція покращує умови на кухні?
A: Двошарова ізоляція утримує тепло всередині кип’ятильної ємності, економлячи енергію та захищаючи працівників кухні від непередбачених опіків через контакт.
[Зв’яжіться з нами для отримання повної інформації про ціни]