- Буфеты отелей и рестораны «все часы дня»: Обеспечивает непрерывную варку рамэна, макаронных изделий и местной лапши, гарантируя гостям отсутствие ожидания даже в часы пик утреннего завтрака.
- Предприятия общественного питания и банкетные кухни: Электрическая платформа мощностью 24 кВт и газовая платформа с квадратной трубой обеспечивают мгновенное восстановление температуры, необходимое для быстрого кипячения больших объемов макаронных изделий на масштабных корпоративных банкетах и свадебных мероприятиях.
- Итальянские и азиатские концепции лапши: Позволяет поварам выполнять несколько задач одновременно с помощью одноголовочной или двухголовочной конфигурации с независимой зонировкой температуры для варки различных видов крахмалосодержащих продуктов.
Преимущества элитной продукции
- Термовосстановление: Спроектировано с использованием электрических и газовых горелок квадратного сечения, что минимизирует задержку закипания при добавлении холодных крахмалосодержащих продуктов.
- Двухслойная тепловая изоляция: Конструкционная двухслойная изоляция предотвращает рассеивание тепла снаружи, обеспечивая прохладную на ощупь внешнюю поверхность корпуса для безопасности персонала кухни и одновременно значительно снижая общее энергопотребление.
- Щиток от брызг и водяные системы: Оснащено нержавеющей стальной задней панелью для предотвращения повреждения стен водой, а также поворотными кранами, расположенными сверху, для быстрого наполнения резервуара и уборки.
- Изготовлено из нержавеющей стали: Высокопрочный сплав предотвращает образование точечной коррозии, ржавчины и коррозии, вызываемой постоянным воздействием соленой воды, используемой при стандартной бланшировке макаронных изделий.
Почему выбирают Taitang?
Taitang — мировой лидер в области комплексных поставок товаров для гостиниц. На наших современных производственных мощностях возможна кастомизация логотипов брендов по схеме OEM/ODM на вашей продукции. Мы предлагаем комплексные закупки «под ключ», позволяя гостиничным группам консолидировать доставку тяжелых кухонное оборудование , изысканной керамической посуды , премиальных столовые приборы , и гостиничного белья в одном удобном контейнере. Сократите трудозатраты на управление поставщиками и повысьте эффективность использования капитала благодаря глобальной сети поставок Taitang.
B2B-закупки, эксплуатация и техническое обслуживание
- Электрические или газовые модели: Выбирайте электрические модели для объектов, где действуют требования по использованию «зеленой» энергии, или для кухонь с точным микроклиматом вентиляции, где прокладка газопровода ограничена. Выбирайте газовые модели для регионов с низкими тарифами на природный газ или там, где отсутствует высокомощная электрическая инфраструктура.
- Проактивное управление накипью и крахмалом: Накопление крахмала и образование накипи из жесткой воды являются основными причинами выхода из строя нагревательных элементов в коммерческих устройствах. Персонал кухни должен проводить частичный слив воды каждые 4 часа во время интенсивной эксплуатации и полный цикл декальцинации (промывки) один раз в неделю с использованием пищевых безопасных промышленных средств для удаления накипи.
- Ежедневный протокол очистки: Перед началом очистки обязательно полностью отключите подачу электроэнергии и газа. Протрите нержавеющую сталь мягкой микрофиброй без абразивных частиц с использованием нейтральных моющих средств. Никогда не распыляйте воду непосредственно в нижние блоки управления или компоненты газового розжига.
Часто задаваемые вопросы
В: Можно ли адаптировать напряжение и количество фаз электропитания для международных гостиничных проектов?
О: Да. Для нашей линейки электрических моделей мы предлагаем индивидуальную инженерную настройку под стандартное трехфазное питание 380 В, а также под однофазное или трехфазное питание 220 В в соответствии с чертежами местной электросети вашего объекта.
В: Каков срок изготовления изделий с гравировкой индивидуального логотипа и выполнения оптовых заказов для гостиниц?
A: Для индивидуального OEM-брендинга, нестандартных размеров корпуса или оптовых заказов типичный срок производства составляет 25–35 дней в зависимости от степени кастомизации
параметры.
В: Как двухслойная изоляция улучшает условия на кухне?
О: Двухслойная изоляция удерживает тепло внутри кипятильного бака, повышая энергоэффективность и защищая персонал кухни от случайных ожогов при контакте.
[Свяжитесь для получения подробной информации о ценах]