جهاز طهي المعكرونة التجاري الكهربائي والغازي، مناسب للفنادق والمطاعم الكبيرة

• بوفيهات الفنادق وخدمة الطعام طوال اليوم: يتولى إعداد دفعات متواصلة من الرامن والمعكرونة والنودلز المحلية، مما يضمن عدم انتظار الضيوف خلال فترات الذروة الصباحية لتناول وجبة الإفطار.
  
• قاعة الطعام ومطابخ الولائم: توفر منصات الغاز الكهربائية ذات الأنابيب المربعة بقدرة 24 كيلوواط استعادة حرارية فورية ضرورية لغلي كميات هائلة من المعكرونة لحفلات الشركات الكبيرة وحفلات الزفاف.
  
• مفاهيم النودلز الإيطالية والآسيوية: يُمكّن الطهاة من القيام بمهام متعددة باستخدام تكوينات رأس واحد أو رأسين مع تقسيم مستقل لدرجة الحرارة لغلي أنواع مختلفة من النشا.

المزايا المتميِّزة للمنتج

• استعادة الحرارة: تم تصميمها باستخدام مواقد كهربائية ومواقد غاز ذات أنابيب مربعة، مما يقلل من تأخير الغليان عند إضافة النشويات الباردة.
  
• عزل حراري مزدوج الطبقات: يمنع العزل الهيكلي ذو الطبقتين تشتت الحرارة الخارجية، مما يحافظ على برودة الخزانة الخارجية عند لمسها لضمان سلامة العاملين في المطبخ مع تقليل استهلاك الطاقة الإجمالي.
  
• أنظمة الحماية من الرذاذ وأنظمة المياه: يتميز بوجود لوحة خلفية من الفولاذ المقاوم للصدأ لمنع تلف الجدران بسبب الماء، بالإضافة إلى صنابير علوية متأرجحة لإعادة ملء الخزان وتنظيفه بسرعة.
  
• مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ: تمنع السبيكة عالية المقاومة التنقر والصدأ والتآكل الناتج عن التعرض المستمر لمياه البحر المستخدمة في سلق المعكرونة القياسي.

لماذا تختار تايتانغ؟

تُعدّ تايتانغ شركة رائدة عالميًا في مجال توريد مستلزمات الفنادق الشاملة. تتيح لنا مرافق التصنيع المتطورة لدينا إمكانية تخصيص شعار علامتك التجارية (OEM/ODM) على منتجاتك. كما نوفر خدمة شراء شاملة، مما يُمكّن مجموعات الضيافة من توحيد شحن كميات كبيرة من المستلزمات. آلات المطبخ , أدوات مائدة من السيراميك الفاخر ، منتجات فاخرة أدوات المائدة و مفارش الفنادق في حاوية واحدة سهلة الاستخدام. قلل من متاعب إدارة الموردين وعزز كفاءة رأس المال مع شبكة سلسلة التوريد العالمية لشركة تايتانغ.

التوريد والتشغيل والصيانة بين الشركات

• الكهرباء مقابل الغاز: اختر الموديلات الكهربائية للعقارات التي تطبق معايير الطاقة النظيفة أو للمطابخ ذات التهوية الدقيقة التي توفر مناخاً محلياً محكماً حيث تكون أنابيب الغاز محدودة. اختر خيارات الغاز للمناطق ذات تعريفات الغاز الطبيعي المنخفضة أو حيث لا تتوفر بنية تحتية للكهرباء عالية التيار.
  
• إدارة استباقية للترسبات الكلسية والنشا: يُعدّ تراكم النشا وترسبات الكلس الناتجة عن الماء العسر السببين الرئيسيين لاحتراق عناصر التسخين في المطابخ التجارية. لذا، ينبغي على طاقم المطبخ إجراء عملية تصريف جزئي كل 4 ساعات خلال فترات الخدمة المكثفة، ودورة تنظيف كاملة لإزالة الترسبات الكلسية أسبوعيًا باستخدام مواد إزالة الترسبات الكلسية التجارية الآمنة للاستخدام مع الطعام.
  
• بروتوكول التنظيف اليومي: تأكد من فصل مصدر الطاقة/الغاز تمامًا قبل التنظيف. امسح الفولاذ المقاوم للصدأ بقطعة قماش من الألياف الدقيقة غير الكاشطة ومنظفات متعادلة. لا ترش الماء مباشرةً على خزائن التحكم السفلية أو مكونات إشعال الغاز.

الأسئلة الشائعة

س: هل يمكن تخصيص الجهد الكهربائي والأطوار الكهربائية لمشاريع الفنادق الدولية؟
ج: نعم. بالنسبة لسلسلة الكهرباء الخاصة بنا، ندعم الهندسة المخصصة للطاقة القياسية ثلاثية الأطوار 380 فولت، بالإضافة إلى تكوينات أحادية الطور أو ثلاثية الأطوار 220 فولت بناءً على مخططات شبكة الكهرباء المحلية الخاصة بممتلكاتك.

س: ما هي المدة الزمنية اللازمة لنقش الشعارات المخصصة وطلبات الفنادق بالجملة؟
ج: بالنسبة للعلامات التجارية المخصصة لمصنعي المعدات الأصلية، أو أبعاد الخزائن المصممة خصيصًا، أو طلبات الكميات الكبيرة، تتراوح مدة الإنتاج النموذجية بين 25 و35 يومًا حسب التخصيص.
المعايير.

س: كيف تعمل طبقة العزل المزدوجة على تحسين بيئة المطبخ؟
ج: تعمل طبقة العزل المزدوجة على حبس الحرارة داخل خزان الغليان، مما يوفر كفاءة الطاقة مع حماية العاملين في المطبخ من الحروق العرضية الناتجة عن التلامس.

[تواصل معنا للحصول على معلومات شاملة عن الأسعار]