商業用パスタ調理機・ホテルおよび大規模レストラン向け電気・ガス式中華麺・うどん用ボイラー

• ホテルのビュッフェおよびオールデイダイニング： ラーメン、パスタ、地元の麺類を連続して調理可能で、朝のブレックファストピーク時でもお客様に待ち時間を一切発生させません。
  
• ケータリングホールおよびバンケット用キッチン： 24kWの電気式および角形パイプガス式プラットフォームを採用し、大規模な企業向けバンケットやウエディングイベントで大量のパスタを一気に茹でるのに必要な即時熱回復性能を実現します。
  
• イタリアンおよびアジアン・ヌードルコンセプト： シングルまたはデュアルヘッド構成で、異なる澱粉類を同時に茹でるための独立温度ゾーニング機能を備え、シェフがマルチタスクを効率的にこなせます。

エリート製品の優位性

• 熱回復性能： 電気式および角形パイプガス式バーナーを採用し、冷たい澱粉類を投入した際の沸騰までの遅延を最小限に抑えます。
  
• 二重層断熱構造： 構造的な二重層断熱により、外側への熱放散を防ぎ、キャビネット外表面を触っても安全な低温に保ちながら、全体的なエネルギー消費量を大幅に削減します。
  
• 背面保護板および給水システム： 壁面への水損傷を防ぐステンレス鋼製バックスプラッシュと、タンクへの迅速な給水および清掃を可能にする天面取り付け式スイングファウセットを備えています。
  
• ステンレス鋼製： 高耐食性合金を採用しており、標準的なパスタのブランチングで使用される塩水による連続的な暴露によって引き起こされるピッティング、錆び、腐食を防ぎます。

なぜタイタンを選ぶのか？

タイタンは、包括的なホテル用品分野において世界的に認められたリーダーです。最先端の製造設備を備えており、OEM／ODMブランドロゴのカスタマイズが可能です。また、ホスピタリティグループ向けにワンストップ調達サービスを提供し、重量物の出荷を単一のコンテナで手間なく統合できます。 厨房機器 , 高級セラミック製テーブルウェア 、プレミアムな カトラリー 、および ホテル用リネン を1つのコンテナにまとめて効率的に出荷できます。サプライヤー管理の負担を軽減し、タイタンのグローバルサプライチェーンネットワークを通じて資本効率を最大化しましょう。

B2B調達・運用・保守

• 電気式 vs. ガス式： グリーンエネルギー導入が義務付けられている施設や、ガス配管が制限されている精密な換気環境を備えた厨房には、電気式モデルをお選びください。一方、天然ガス料金が比較的安価な地域、または高電流対応の電気インフラが整っていない地域では、ガス式モデルが適しています。
  
• 予防的な水垢およびでんぷん汚れ管理： 商業用ヒーターの素子が焼損する主な原因は、でんぷんの付着と硬水による石灰質スケールの堆積です。厨房スタッフは、繁忙期には4時間ごとに部分的な排水を行い、週1回は食品に安全な商用デスケーラーを用いて完全なデスケーリング洗浄サイクルを実施する必要があります。
  
• 毎日の清掃手順： 清掃前に、電源／ガス供給を完全に遮断してください。ステンレス鋼製表面は、非研磨性のマイクロファイバーウェスと中性洗剤で拭き取ってください。下部制御キャビネットやガス点火装置に直接水を噴霧しないでください。

よくある質問

Q：国際ホテル向けプロジェクトにおいて、電圧および電気の相数をカスタマイズできますか？
A：はい。当社の電気式シリーズでは、標準的な380V 3相電源に加え、お客様の物件の現地電力網設計図に応じて、220V単相または3相の電源仕様へのカスタムエンジニアリング対応が可能です。

Q：カスタムロゴのエングレービングおよび大量ホテル注文の納期はどのくらいですか？
A：カスタムOEMブランド対応、専用キャビネットサイズ、または大量注文の場合、通常の製造リードタイムはカスタマイズ内容に応じて25～35日となります。
パラメータ。

Q：二重層断熱構造はキッチン環境をどのように改善しますか？
A：二重層断熱構造により、加熱タンク内の熱が閉じ込められ、省エネルギー効果が得られるだけでなく、厨房作業者が誤って接触してやけどするリスクも低減されます。

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