Komersyal na Makina para sa Pasta, Makina para sa Pasta na Gawa sa Stainless Steel at Roller para sa Dough para sa Mataas na Damí ng Paghahanda, 2.2 kW

• Mga Kusinang Banquet ng Hotel: Nagpapakita ng malalaking dami ng masa para sa espesyal na mga noodles, artisanal na pasta, at produksyon ng wrapper habang may mga kaganapan.
  
• Mga Estasyon ng Pagluluto sa Resort: Nagpapantay ng kapal ng dough sheet sa maraming panloob na restawran, na nagpapatiyak ng pagkakapareho sa pagluluto para sa mga bisita araw-araw.
  
• Mga Programa sa Bakery at Pastry: Epektibong nagrurulo ng laminated doughs, flatbread bases, at espesyal na etnikong dough portfolios.

Mga Bentahe sa Engineering

• Industriyal na 2.2 kW na Powertrain: Kasama ang isang transmission system na nag-aalis ng mga cycle ng sobrang init na karaniwan sa mas magaan na electric pasta machines.
  
• Precise na Roller Calibration: Nagbibigay-daan sa mga tauhan na i-adjust ang kapal ng dough sheet hanggang sa millimetro, na nagbabawas ng basura sa sangkap at nagpapatiyak ng mahuhulaang oras ng pagluluto.
  
• Stainless Steel Architecture: Gawa sa corrosion-resistant na metal na tumutugon sa mataas na antas ng kahalumigmigan at acidity sa mga institutional na kusina.
  
• Mga Sistema ng Kaligtasan ng Operator: Mayroon itong feed hopper na may nakabukod na safety guard rail upang panatilihin ang mga kamay ng operator na lubos na ligtas habang nagpapakain ng batch nang mabilis.

Mga Pakinabang sa Isang Tindahan

• One-Stop na Sourcing para sa Hospitality: Pinagsasama namin ang mabibigat ng mga makina sa kusina , komersyal na tableware , mga muwebles para sa banquet , at mga tela para sa kuwarto ng bisita sa isang solong, pinabutihang pagpapadala sa container, na binabawasan ang mga gastos sa importasyon.
  
• Bespoke Corporate Branding: Panatilihin ang isang buo at propesyonal na kapaligiran sa likod ng bahay gamit ang pasadyang laser logo engraving sa chassis ng iyong kagamitan.
  
• Napatunayang Sumusunod: Ang aming linya ng komersyal na kusina ay sumusunod sa mahigpit na internasyonal na pamantayan sa paggawa at kaligtasan, na nag-aagarantiya ng mahabang buhay ng kagamitan at mahusay na proteksyon para sa iyong kapital na investido.

Mga Protokol sa Kagalinan at Panatiling Paggamit

• Paghuhugas araw-araw: Patayin at i-unplug ang makina. Gamitin ang tuyo, matigas na bristle na komersyal na pastry brush upang tanggalin ang mga sisa ng dough at patalim na harina mula sa mga roller at scraper. Punasan ang panlabas na chassis gamit ang basang tela at banayad na sanitizer na ligtas para sa pagkain. Huwag kailanman hugasan ang roller assembly gamit ang tumatakbo na tubig o mataas na presyur na spray sticks, dahil ang natitirang tubig ay maaaring sirain ang mga internal bearing.
  
• Pananatiling Buwanan: Suriin ang tensyon ng drive chain at ilagay ang lubricant na may pahintulot para sa pagkain sa mga mekanikal na gear upang maiwasan ang pagsuot dahil sa friction at panatilihin ang tahimik na operasyon sa kusina.

Madalas Itanong

Tanong: Ano-anong mga kadahilanan ang dapat tingnan sa pagpili sa pagitan ng isang countertop extruder at isang komersyal na floor sheeter?
Sagot: Ang isang electric countertop pasta extruder ay mahusay para sa pagbuo ng tiyak na hugis ng pasta sa maliit na dami. Gayunpaman, para sa malawakang paghahanda ng dough, paggawa ng noodle sheet, at produksyon ng wrapper, isang floor-standing na komersyal na pasta machine na may 2.2kW na motor ang kailangan. Nagbibigay ito ng mekanikal na compression na kinakailangan para sa pag-unlad ng gluten at pare-parehong output sa mataas na dami na hindi kayang gawin ng mga countertop unit.

Tanong: Paano naiiwasan ng mga operator ang madulas na pagpapasok ng dough nang hindi nabubura o nababara ang mga roller?
A: Lagi-laging lagyan ng kaunti ng harina ang tray ng stainless steel para sa pagpapasok at ang ibabaw ng masa bago ipasok. Para sa pinakamahusay na resulta sa mga masa na may mataas na pag-absorb ng tubig, ipasa muna ang masa sa mga roller sa mas malawak na setting, pagkatapos ay unti-unting bawasan ang agwat ng mga roller sa ilang beses na pagpapasa imbes na subukang i-compress ang makapal na bloke ng masa sa isang beses lamang na pagpapasa. Ito ay nagsisilbing proteksyon sa panloob na gear drive at nagpapatiyak ng perpektong kumpletong gawa.

[Tanggapin ang Iyong Pasadyang Quote]