- Hotel & Resort Konvensyen: Sesuai untuk persiapan jamuan berskala besar, membolehkan pasukan kulinari meningkatkan jumlah campuran sos, sisi kentang lumat, dan krim pekat untuk ratusan tetamu dengan satu pengadun komersial berdiri.
- Pusat Roti & Dapur Pastri: Beroperasi sebagai penyelesaian pengadun makanan industri yang boleh dipercayai untuk menghasilkan kelompok pastri choux, adunan macaron, dan doh brioche.
- Restoran Mewah & Kapal Layar Pesiaran: Sesuai diletakkan dalam talian penyediaan yang ketat dan mencabar sebagai pengadun komersial restoran yang aktif, beroperasi melalui pelbagai menu mulai dari waktu sarapan bufet hingga pesanan perkhidmatan bilik pada waktu malam.
Kelebihan Produk
- Tren Gear Berdaya Torsil Tinggi: Siri ini menggunakan sistem pemindahan gear yang diperkukuh dengan aloi. Ini memastikan kelajuan pengadunan yang konsisten dan mengelakkan tarikan motor, menjadikannya mesin pengadun komersial yang boleh dipercayai walaupun ketika mengendalikan formulasi makanan berat.
- Kapasiti Berbilang Tahap: Mencakupi unit meja yang ringkas berkapasiti 10L hingga model berdiri lantai yang besar berkapasiti 60L, pengurus pembelian boleh menstandardkan susun atur dapur mereka dengan menggunakan satu siri jentera yang dipercayai.
- kesesuaian Kuliner 3-dalam-1: Mampu menampung tiga alat tambahan komersial piawai, iaitu pengait doh (kelajuan rendah untuk menguli), pengadun rata (kelajuan sederhana untuk adunan kek dan inti), dan pengadun kawat (kelajuan tinggi untuk mengaerobikkan krim dan putih telur).
- Kestabilan & Keselamatan Diperkukuh: Tapak yang berat digabungkan dengan kaki penyerap getaran memastikan unit 60L kami tetap stabil pada kelajuan tinggi, mengurangkan aras bunyi di dapur komersial yang sibuk.
Mengapa Memilih Taitang?
- Sokongan Penjenamaan OEM/ODM: Kami menyediakan plat penjenamaan tersuai dan ukiran logo laser pada badan pengadun, memelihara jenama dan standard aset rantai hotel anda.
- Pembelian Hotel Satu-Atap: Taitang membekalkan segala keperluan projek anda, dari pencampur Perindustrian , julat, dan unit penyejukan, hingga bahagian hadapan rumah cina tulang , alat-alat mewah tanpa padat , dan ameniti bilik hotel .
- Untuk Pematuhan Global: Dilengkapi dengan pilihan voltan dwi dalam dan pemasangan plag tersuai, peralatan kami tiba sudah sedia untuk pemasangan tempatan yang cekap serta pengesahan pematuhan.
Memilih Kapasiti Mangkuk yang Sesuai
Untuk pengeluaran makanan komersial, pengadun 20L dapat menangani dengan selamat kira-kira 5 kg tepung kering atau 8 kg doh roti piawai setiap satu kelompok. Bagi kemudahan jamuan hotel berskala besar yang kerap menjamu lebih daripada 300 tetamu, menstandardkan penggunaan unit berkapasiti 40L atau 50L dapat mengelakkan kesesakan di dapur dan mengurangkan beban buruh dengan mengurangkan separuh bilangan kitaran pengadunan yang diperlukan.
Protokol Operasi Chef
- Keselamatan Perubahan Kelajuan: Jangan sekali-kali mengubah tuil pemilih kelajuan semasa pengadun sedang beroperasi. Sentiasa tekan suis henti, tunggu motor berhenti sepenuhnya, ubah tetapan gear, kemudian hidupkan semula unit. Melewatkan langkah ini akan menyebabkan kehausan mekanisme gear dalaman secara beransur-ansur.
- Peraturan Nisbah Penyerapan: Apabila mengadun doh roti dengan alat tambahan berat, pastikan kandungan air dalam resipi anda sekurang-kurangnya 50% hingga 60% daripada jumlah berat tepung. Doh yang terlalu kering akan memaksa motor menarik arus berlebihan, menyebabkan suis lampin keselamatan termal diaktifkan.
Kejuruteraan & Penyelenggaraan
- Pengisian Semula Gris Gearbox: Periksa dan isikan semula rumah gear planet utama dengan gris selamat untuk makanan setiap enam bulan sekali. Ini mengelakkan geseran gear kering dan memastikan operasi yang senyap.
- Protokol Pembersihan Syaf: Bersihkan syaf planet setiap hari selepas digunakan. Debu tepung yang bercampur dengan lembapan boleh membentuk kerak di dalam soket alat tambahan, menyebabkan alat tambahan terkunci atau melekat pada syaf.
Soalan Lazim
T: Adakah pengadun anda dilengkapi secara piawai dengan ketiga-tiga alat tambahan pengadunan, dan bolehkah kami memesan alat tambahan tambahan?
J: Ya, setiap unit dilengkapi dengan pemukul kawat berkualiti makanan, pemukul rata, dan cangkuk doh. Kami menyimpan stok mangkuk tambahan dan alat tambahan yang sepadan untuk memastikan dapur anda beroperasi tanpa gangguan.
S: Hartanah hotel kami tersebar di pelbagai wilayah dengan grid elektrik yang berbeza. Bagaimana anda menguruskan ini?
J: Model kapasiti sederhana hingga besar kami boleh dibina dengan motor berpelbagai voltan. Untuk pengadun makanan industri terbesar kami, kami menawarkan konfigurasi tiga fasa 380V sepenuhnya untuk kegunaan industri yang dioptimumkan bagi operasi komersial dengan penggunaan tenaga rendah dan kebolehpercayaan tinggi.
S: Berapakah anggaran tempoh pengeluaran untuk pelaksanaan armada dengan penjenamaan tersuai?
J: Bergantung kepada jumlah pesanan dan tahap pengubahsuaian, pengeluaran tersuai biasanya mengambil masa antara 20 hingga 35 hari. Kami akan bekerjasama dengan pengedar kargo anda atau menguruskan penghantaran melalui rangkaian logistik global terpadu kami.
[Hubungi Kami untuk Keperluan Khusus Anda]
EN
