- Отели жана конвенциялык курорттор: Башкаруу чоң көлөмдүү банкеттерди даярдоого мүмкүндүк берет, бул курамдаштардын топтогон топторун, картошка пюресин жана көп санда гостьдер үчүн каймақтын көлөмүн бир гана коммерциялык турган аралаштыргыч менен көбөйтүүгө мүмкүндүк берет.
- Кондитердик борборлор жана кондитердик кухнялар: Чуу-пасти, макарондун көпчүлүгү жана бриош чыбыртмасын даярдоо үчүн надёждуу индустриялык тамак-аш аралаштыргыч катары иштейт.
- Жогорку сапаттагы тамактануу жана круиз линиялары: Тар, талапчылыкты талап кылган даярдоо сызыктарына туураланат, ал таңкы буфеттен баштап түнкү номерге тамак тартуу тапшырылышына чейин ар кандай менюларды иштеп чыгат.
Өнүмдүн артыкчылыктары
- Жогорку моменттун трансмиссиясы: Бул серия куштардын катаңданган трансмиссиясын колдонот. Бул аралаштыруу ылдамдыгын туруктуу сактап, мотордун тартылууну болтурат, ошондой эле агыр тамак-аш формулаларын иштеп чыгып жатканда да надёждуу коммерциялык аралаштыргыч машинасы болуп калат.
- Көп деңгээлдүү көлөмдөр: Компакттуу 10 л стол үстүндөгү моделден баштап, чоң 60 л пол-турсак моделге чейин, сатып алуу менеджерлери бир гана ишенчтүү машина линиясын колдонуп, өз кухняларынын жайгашуусун стандартташтыра алышат.
- 3-ин-1 Ас салуу иштетүүсүнүн көп тараптуулугу: Үч стандарттык коммерциялык кошумча бөлүктөрдү (ун ичиги үчүн төмөн жылдамдыкта иштеген ун ичиги, торттун каймақтарын жана толууларын даярдоо үчүн орто жылдамдыкта иштеген тегерем түрүндөгү караңгы, каймақтарды жана жумуртка акчасын аэрациялоо үчүн жогорку жылдамдыкта иштеген сымдан жасалган чабык) камтыйт.
- Күчөтүлгөн туруктуулук жана коопсуздук: Оор база жана титрөөнү жоготуучу табандар менен бирге, 60 л бирдиктүүлүгүбүз да жогорку жылдамдыкта туруктуу болот, бул коммерциялык мейманханаларда шуулуу деңгээлин төмөндөтүүгө мүмкүндүк берет.
Неге Тайтангды тандаңыз?
- OEM/ODM бренддик колдонуу поддержкасы: Биз миксердин корпусуна өзгөртүлгөн бренддик пластинкаларды жана лазер менен түсүрүлгөн логотиптерди камсыз кылат, бул мейманхана тармагынын брендисин жана активдери стандарттарын сактап калат.
- Бирден-эле мейманхана үчүн сатып алуу: Тайтанг сиздин долбооруңузга керек болгон баардык нерселерди камтыйт, мындан индустриялык миксерлер , печьдер жана тоңутуучу бирдиктер, ал эми фронт-оф-хаус бон кытай , люкс кухондук тараазы , жана отелдеги бөлмөнүн жабдыктары .
- Дүйнөлүк ыңгылоо үчүн: Ички эки кернеу опциялары жана өзгөчө штекер орнотулуштары менен кошо, биздин жабдуулар жергиликтүү тез орнотуу жана ыңгылоо текшерүүсү үчүн даяр келет.
Дуңгайлыктын туура көлөмүн тандаңыз
Коммерциялык тамак-аш өндүрүшү үчүн 20 л аралаштыргыч бир жолу 5 кг кургак ун же 8 кг стандартдык нан тестосун иштетет. 300дөн ашык гостьдөрдү тез-тез кабыл алатын отелдеги банкет залдары үчүн 40 л же 50 л бирдиктерине көчүү кухнянын тоскоолдугун болтурбайт жана аралаштыруу циклдарынын санын жарымга кыскартып, эмгек чыгымдарын азайтат.
Шеф-повардын операциялык протоколдору
- Тездикти которуу коопсуздугу: Аралаштыргыч иштеп жатканда тездикти тандау туткасын эч качан өзгөртпөңүз. Алгач токтотуу түймөсүн басыңыз, мотор толугу менен токтоп, тездикти өзгөртүп, андан соң аспапты кайрадан иштетиңиз. Бул кадамды өткөрүп жиберсеңиз, ичиндеги тиштүү механизм убакыт өткөн сайын бузулат.
- Сиңирүү коэффициенти эрежеси: Нан тестосун тежелген бекем тартылган заттар менен аралатканда, суу мөлчүрүнүн жалпы ун салмагынын 50%–60% чамасында болушу керек. Оңой кургак тесто моторго ашыкча ампердик жүктөм түзүп, коопсуздуктун термиялык ашыкча жүктөм түзгүчүн иштетет.
Инженердик жана техникалык кызмат
- Коробка-передача майын толтуруу: Баштапкы планетардык тегерек карынчагын азыктарга колдонууга жарамдуу май менен алты айда бир жолу текшерип, кайрадан толтуруңуз. Бул кургак тегеректин сырып кетишинен тыюу салат жана ыңгайлуу иштөөнү камсыз кылат.
- Ось тазалоо эрежеси: Планетардык осун күн сайын иштеткенден кийин тазалап тургузуңуз. Ун чачылганы суу менен аралашып, бекемдөөчү гнездодо кальцийлене баштап, бекемдөөчүлөрдүн осунда туруп калышына же жабышына алып келет.
ККБ
С: Сиздин аралаткычтарыңыз бардык үч аралатуу бекемдөөчүлөрү менен стандартта берилетби, жана биз кошумча бекемдөөчүлөрдү буйротобу?
Ж: Ооба, ар бир бирдик тамак-ашка жарамдуу сымдан жасалган чабык, тегерек көпүрө жана тесто ийлөткүч бекемдөөчүлөрү менен кошумча ишилген кадырлар менен комплекттелет. Биз кухняларыңыздын үзүлбөс иштөөсүн камсыз кылуу үчүн кошумча кадырлар жана үйлэшкөн бекемдөөчүлөрдүн запасын сактап турбуз.
С: Биздин гостиницалардын объекттери электр тармагы аркылуу аймактарга тарган. Бул маселени кандай чечесиниз?
Ж: Орточо жана чоң кубаттагы моделдеримиз көп кернеүлүү моторлор менен жасалышы мүмкүн. Эң чоң өнөрөсөлүк тамак-аш аралаштыргычтарыбыз үчүн бирдиктүү өнөрөсөлүк үч фазалуу 380 В конфигурацияларын сунуштайбыз, алар төмөнкү жүктөмдүү, жогорку надеждуулуктагы коммерциялык иштөөгө оптималдаштырылган.
С: Тамга менен өзгөртүлгөн флоттун ишке киргизилүүсү үчүн баа белгиленген өндүрүштүн убактысы канча?
Ж: Тапшырылган саны жана өзгөртүлүштүн даражасына карабастан, индивидуалдуу өндүрүштүн мөөнөтү орточо 20–35 күнгө созулушу мүмкүн. Биз сиздин жүк ташуучуларыңыз менен координациялоо же бүтүн дүйнөлүк логистика тармагыбыз аркылуу жеткирүүнү өз үстүнө алабыз.
[Сиздин наамдык талаптарыңыз үчүн байланышыңыз]