- Viesnīcas un konvenciju kurorti: Paredz liela mēroga banketu sagatavošanu, ļaujot virtuves komandām palielināt sauces maisījumus, kartupeļu biezeni un smagās krējuma daudzumus simtiem viesu apkalpošanai ar vienu profesionālu stacionāro maisītāju.
- Cukurkonditorejas centri un konditorejas virtuves: Darbojas kā uzticama rūpnieciskā pārtikas maisītāju risinājums, lai ražotu šū-pastas, makaronu mizas un briohas mīklu partijas.
- Augstā līmeņa restorāni un kuģu līnijas: Ietilpst ciešās un prasīgās sagatavošanas līnijās kā aktīvs komerciāls restorāna maisītājs, strādājot dažādu ēdienkartes pozīciju izpildē — no rīta bufetes darba līdz vēlākajiem istabu pakalpojumiem naktī.
Produkta priekšrocības
- Augsta momenta pārnesuma mehānisms: Šajā sērijā izmantots sakausējuma nostiprināts zobrata pārnesummechanisms. Tas nodrošina pastāvīgu maisīšanas ātrumu un novērš dzinēja slodzi, padarot to par uzticamu komerciālu maisītāju pat smagu pārtikas formulējumu izpildē.
- Dažādas ietilpības līmeņu klāsts: No kompakta 10 litru skapja maisītāja līdz milzīgam 60 litru grīdas maisītājam — iepirkumu vadītāji var standartizēt savu virtuves izkārtojumu, izmantojot vienu uzticamu aprīkojuma līniju.
- 3-in-1 gastronomiskā pielāgojamība: Piemērots trīs standarta komerciāliem piedurkņiem: mīklas āķim (zema ātruma režīms mīklas maisīšanai), plakanajam maisītājam (vidēja ātruma režīms kūku mīklai un pildījumiem) un metāla vāzītei (augsta ātruma režīms krēmiem un olbaltumvielām, lai tās piepūstu).
- Pastiprināta stabilitāte un drošība: Smaga pamatne kombinācijā ar vibrāciju slāpējošām kājām nodrošina, ka pat mūsu 60 L vienība paliek stabila augstās ātrumā, samazinot trokšņa līmeni aizņemtās komerciālās virtuvēs.
Kāpēc izvēlēties Taitang?
- OEM/ODM zīmolu atbalsts: Mēs nodrošinām pielāgotus zīmolu plāksnītes un lāzergravētu zīmolu uz maisītāja korpusa, saglabājot jūsu viesnīcu ķēdes zīmolu un aktīvu standartus.
- Vesela viesnīcu iepirkšana vienā vietā: Taitang piegādā visu, kas nepieciešams jūsu projektam, sākot ar rūpnieciskie mikseri , plītīm un aukstuma iekārtām, līdz viesnīcas priekšējās daļas kaulputra , luxus tukšajiem priekšmetiem , un viesnīcas istabu piederumiem .
- Globālai atbilstībai: Ar iebūvētām divu spriegumu iespējām un pielāgotām spraudņu uzstādīšanām mūsu aprīkojums tiek piegādāts gatavs ātrai vietējai uzstādīšanai un atbilstības pārbaudei.
Pareizās maisītāja krūzītes tilpuma izvēle
Komerciālai pārtikas ražošanai 20 l maisītājs droši apstrādā aptuveni 5 kg sausas miltu vai 8 kg standarta maizei paredzēta mīklas katrā partijā. Lielām viesnīcu banketu telpām, kurās regulāri piedāvā pakalpojumus 300+ viesiem, 40 l vai 50 l maisītāju standartizācija novērš virtuves sastrēgumus un samazina darbaspēka izmaksas, halējot nepieciešamo maisīšanas ciklu skaitu.
Šefpavāru operāciju protokoli
- Ātruma pārslēgšanas drošība: Nekad neizmainiet ātruma izvēles sviru, kamēr maisītājs ir darbībā. Viemēr nospiediet apstāšanās slēdzi, ļaujiet motoram pilnībā apstāties, mainiet ātrumu pārslēgšanas režīmu un tad atkal ieslēdziet ierīci. Šī darbība nav jāizlaiž, jo tā laika gaitā iznīcina iekšējo zobrata mehānismu.
- Uzsūkšanas attiecības noteikums: Maisot kviešu mīklu ar smagajām piedevām, pārliecinieties, vai receptē ūdens daudzums ir vismaz 50–60 % no kopējās cietās miltu masas. Ļoti sausas mīklas piespiež motoru patērēt pārmērīgu strāvas stiprumu, tādējādi aktivizējot drošības termisko pārslodzes slēdzi.
Inženierijas un tehniskā apkope
- Ātrumkārbas smērvielas papildināšana: Pārbaudiet un katru sešu mēnešu laikā atkal piepildiet primāro planētārās ātrumkārbas korpusu ar pārtikai piemērotu smērvielu. Tas novērš sausu zobrata berzi un nodrošina klusumu darbības laikā.
- Vārpstas tīrīšanas protokols: Tīriet planētāro vārpstu ikdienā pēc lietošanas. Miltu putekļi, kas sajaucas ar mitrumu, var kalcificēties iekšējā piedevas spraudņa dobumā, liekot piedevām pielipst vai stingri pieķerties vārpstai.
Bieži uzdotie jautājumi
J: Vai jūsu maisītāji tiek piegādāti standarta komplektā ar visām trim maisīšanas piedevām un vai mēs varam pasūtīt rezerves daļas?
Atbilde: Jā, katrs vienības komplekts ietver pārtikai piemērotu metāla vāzīti, plakanu maisītāju un mīklas āķi. Mēs uzturam krājumus ar papildu traukiem un tiem atbilstošām piedevām, lai jūsu virtuves varētu darboties nepārtraukti.
J: Mūsu viesnīcu īpašumi ir izvietoti reģionos ar dažādām elektrotīklām. Kā jūs ar to rīkojaties?
A: Mūsu vidējās un lielākās jaudas modeļus var izgatavot ar daudzsprieguma motoriem. Mūsu lielākajiem rūpnieciskajiem pārtikas maisītājiem mēs piedāvājam tikai rūpnieciskus trīsfāžu 380 V konfigurācijas, kas optimizētas zemas patēriņa un augstas uzticamības komerciālai darbībai.
J: Cik ilgs ir paredzamais ražošanas termiņš flotes ieviešanai ar pielāgotu zīmolu?
A: Atkarībā no pasūtījuma apjoma un veikto izmaiņu apjoma pielāgotās ražošanas cikls parasti ilgst no 20 līdz 35 dienām. Mēs koordinējam darbu ar jūsu kravas starpniekiem vai nodrošinām piegādi caur mūsu integrēto globālo loģistikas tīklu.
[Sazinieties ar mums, lai noskaidrotu jūsu specifiskās vajadzības]
×
EN
