Сценарија примене
- Хотели и одмаралишта са звездним рејтингом: Савршено за јутарњи буфе, чувајући јаје, протеине и пециво у оптималној текстури.
- Висококвалитетна корпоративна кухиња: Поуздани и преносливи грејачи за храну који нуде естетику за ВИП сале и банкетне сале.
- Добра јела и венчане банкете: Нископрофилне оквире служе као елегантан грејач за столе у буфету.
Предности производа
- Интелигентна дигитална контрола: Наши електрични грејачи хране користе напредне грејачке елементе. Кувари у хотелу могу да одреде тачну температуру како би се спречило преварање или сушење састојака.
- Ергономски нископрофилни дизајн: Доступни у висинама од 19 и 21 цм, ови нископрофилни грејачи за буфеје смањују висину сервирања, што гостима олакшава самопослугување, а истовремено одржава његову естетику.
- Заврха од закампљеног стакла: Има прозрачан стаклени прозор који делује као топлотирани екран за храну. Шкица гарантује тихо радње, спречавајући буке у тихом ресторану.
- Индустријска трајност: Изграђен је од дебелог нержавог челика, да би издржао дневни топлотни стрес и тешке циклусе чишћења.
Зашто да радимо са Тајтангом?
- Предност у снабдевању угоститељством: Иза буфетска посуђа , Таитанг обезбеђује свеобухватну снабдевање за комерцијални кухињски нарат , фина керамика , скло , луксузно постељиште , i удобности за госте - Да ли је то истина? Упроштите ланцу снабдевања и смањите општене трошкове за превоз.
- Кодлично прилагођавање бренда (ОЕМ/ОДМ): Подржавамо ласерско гравирање логота вашег хотела на шасију од нерђајућег челика или контролне панеле.
- Ригорозна глобална усоглашеност: Проектовани да испуне строге међународне прописе о комерцијалним кухињама, обезбеђујући безбедност, енергетску ефикасност и дугорочну операцију.
Како изабрати прави облик и капацитет?
- У правоугаоницу (9Л капацитет): Препоручује се за главне јела, јаглехидрате (ризу, макароне) и месо са великим количином. У њему се смештају стандардне палачице у пуној величини 1/1 или подељене 1/2 палачице за разноврсност менија.
- Квадратне и округле јединице (6Л капацитет): Идеално за гарнитуре, аперитери, гуште, сосе или дим сум производе где је густина презентације кључна.
Правила професионалног рада
- Цикл прегревања: Увек укључите електричну базу за грејање хране 15-20 минута пре сервирања. Пореда на 85°C осигурава да је тен термолошки спреман пре него што се храна унесе.
- Протокол за учитавање хране: Не стављајте хладну или замрзнуту храну у грејач. Ова опрема је дизајнирана као грејач хране за одржавање кухиње, што значи да храна мора бити пренета из кухињске линије на минималној унутрашњој температури од 74 °C.
Трговско чишћење
- Површинска нега: Чистите тело шпаге из нержавећег челика само меком ткивом од микрофибра и детергентом са неутралним рН-ом. НИКАДА не користите челичну вуну, абразивне педиве за чишћење или беличар на бази хлора, јер они нарушавају пасиван слој хром оксида, што доводи до микро рђавања.
- Услуга за одржавање контролне панеле: Обришите дисплей дигиталног микрокомпјутера сувом или чврсто исцрпљеном влажном крпом. Избегавајте директен контакт воде под високим притиском са електронским компонентама.
- Обезбеђивање базена: Ако се користе варијанте са водом, накупљање минералне скале смањује ефикасност преноса топлоте. Месечно напуните основу топлом водом, додајте 10% лимонске киселине или белог оцета, оставите да се нађе 30 минута, а затим добро испијте.
Često postavljana pitanja
П: Да ли се напон и електрична утика могу прилагодити стандардима наше земље?
А: Да, апсолутно. Таитанг снабдева ове комерцијалне грејаче хране прилагођене захтевима вашег региона са сертификованим локалним конфигурацијама за вентилацију.
П: Која је минимална количина наруџбе (МОК) за брендирање прилагођеног логотипа?
О: За ОДМ структурне модификације, молимо вас контактирајте наш тим за набавку за детаљну процену.
П: Да ли су унутрашње чинии за храну размениве са стандардним чинијама за гастронором (ГН)?
А: Да. Наша правоугаоска серија може да се смести у међународне стандардне 1/1 ГН и 1/2 ГН чинии, а наши квадратни јединице одговарају стандардним 2/3 ГН величинама, што је чини једноставан за размену са вашим постојећим инвентаром кухиње.
[Замолите своју цене у великој количини данас]
×
EN
