ကုန်သည်ရောင်းဝယ်ရေးအတွက် လျှပ်စစ်အစားအစာအပူပေးသည့် ဘွဖေး (Buffet) ပုံစံ စတီးလ်မှုန်းထားသော ခေါ်ဖင်းဒစ် (Chafing Dish) နှင့် ဒစ်ဂျစ်တယ် အပူခါးမှုန်းခါးမှု ထိန်းချုပ်မှုပါရှိသည့် ဟိုတယ်နှင့် ကေတ်တာရင်း (Catering) လုပ်ငန်းများအတွက်

လျှောက်လွှာအခြေအနေများ

• ကြယ်အမှတ် ၅ ခုပါ ဟိုတယ်များနှင့် အနောက်တောင်အာရှ ဟိုတယ်များ - မနက်ခင်း ဘຟເဖ်ဖ်ကြီးတွင် အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ဥအစားအစာများ၊ ပရိုတင်းများနှင့် ပေါင်မုန့်များကို အကောင်းမွန်ဆုံး စားသုံးနိုင်သည့် အခြေအနေတွင် ထားရှိပေးပါသည်။
  
• အဆင့်မြင့် ကော်ပေါ်ရေးတစ် ကော်တာရင်းဝန်ဆောင်မှု - VIP အစည်းအဝေးခန်းမများနှင့် ဧည့်ခန်းမများတွင် အလှအပရှိသည့် ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ပို့ဆောင်ရလွယ်သည့် အစားအစာ အပူပေးသည့် ကိရိယာများ။
  
• အဆင့်မြင့် စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အိမ်ထောင်စု အလှပ်အပ်များ - အနိမ့်ပါးသည့် အကွက်များသည် ဘွဖ်ဖ်ကြီး စားပွဲအတွက် အလှပ်အပ်ရှိသည့် အပူပေးသည့် ကိရိယာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်အကျိုးကျေးဇူးများ

• အသိဉာဏ်ရှိသည့် ဒစ်ဂျစ်တယ် ထိန်းချုပ်မှု - ကျွန်ုပ်တို့၏ လျှပ်စစ်အစားအစာ အပူပေးသည့် ဘွဖ်ဖ်ကြီးများသည် ခေတ်မှီသည့် အပူပေးသည့် အစိတ်အပိုင်းများကို အသုံးပြုပါသည်။ ဟိုတယ်ချefsများသည် အစားအစာများ ပိုမျှော်လွန်ခြင်း သို့မဟုတ် ခြောက်သွေ့သွားခြင်းများကို ကာကွယ်ရန် တိကျသည့် အပူခါးများကို သတ်မှတ်ပေးနိုင်ပါသည်။
  
• လူသုံးအဆင်ပေါင်းသည့် အနိမ့်ပါးသည့် ဒီဇိုင်း - ၁၉ စင်တီမီတာနှင့် ၂၁ စင်တီမီတာ အမြင့်ရှိသည့် အနိမ့်ပါးသည့် အပူပေးသည့် ပလိတ်များကို ဘွဖ်ဖ်ကြီးများတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဤပလိတ်များသည် အစားအစာ ပေးသည့် အမြင့်ကို နိမ့်ကျစေပြီး ဧည့်သည်များအတွက် ကိုယ်တိုင် အစားအစာ ယူသည့် လုပ်ငန်းစဥ်ကို အလွယ်တက်ဖော်ဆောင်နိုင်စေပါသည်။ ထို့အပါတ်တွင် အလှအပကိုလည်း ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။
  
• အားကောင်းသည့် မှန်အဖ пок် - အစားအစာကို ပူစေရန် မှန်ပေါ်လွင်သည့် ပြသမှုအဖြစ် အသုံးပြုသည့် ပေါ်လွင်သည့် မှန်ပေါက်ပါရှိသည်။ ချိတ်ဆက်မှုအစိတ်အပိုင်းသည် အသံမထွက်စေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး အေးဆေးသည့် စားသောက်ဆိုင်များတွင် ခပ်မှန်မှန် ပေါက်သော အသံများကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
  
• ឧုပ်မှုအဆင့် တာဝန်များအောက်တွင် သိမ်းဆည်းရေးအတွက် အခြေခံသည်: နေ့စဉ်အသုံးပြုမှုအတွက် အပူခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ပြင်ဆင်ရန် အလေးချိန်များသည့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်များကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည့် ထူသည့် စတီးလ်သံမီးခိုးရောင် အစားအစာပူစေရန် အဖွဲ့အစည်းများဖြင့် တည်ဆောက်ထားသည်။

Taitang နှင့် ပူးပေါင်းရန် အကြောင်းရင်းများ

• အိမ်ခြံမြေနှင့် အိမ်တွင်းအသုံးအဆောင်များ ဝယ်ယူရေး တစ်ခါတည်း ပြီးမြောက်ရေး အကျေးဇူးများ - လွန်၏။ အစားအသောက်ထားရှိသည့် ပစ္စည်းများ ၊ တိုင်တန်းသည် အောက်ပါပစ္စည်းများအတွက် စုစည်းမှုဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးပါသည်။ ကုန်းသော မီးဖိုခေါင်းပစ္စည်းများ , အထူးသဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် စီရီမစ် , แก้ว , အဆင်ပေါင်းမှုန်မှုန်အိပ်ယာဖုံးများ ，နဲ့ ဧည့်သည်များ၏ အခန်းအတွင်း အသုံးပုံအသုံးစားများ ။ သင့်၏ ပေးသွင်းရေး လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပေါင်းစပ်ပေးပြီး ပို့ဆောင်ရေးစရိတ်များကို လျှော့ချပေးပါသည်။
  
• အမှတ်တံဆိပ် ပုံစံပေးခြင်း (OEM/ODM) - ကျွန်ုပ်တို့သည် ဟိုတယ်၏ လိုဂိုကို စတီးလ်သံမီးခိုးရောင် ခြေတ်ပုံစဥ် (chassis) သို့မဟုတ် ထိန်းချုပ်မှုပေါ်လွင်မှုများပေါ်တွင် လေဆာ အမှတ်အသားဖေးထားရန် အကူအညီပေးပါသည်။
  
• ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စံနှုန်းများနှင့် တင်းကြပ်စွာ ကိုက်ညီမှု - လုံခြုံရေး၊ စွမ်းအင်ချွေတာမှုနှင့် ရေရှည်တွင် အလုပ်လုပ်နိုင်မှုတို့ကို အာမခံရန် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စီးပွားရေးအသုံးပြုသည့် မီးဖိုခေါင်းများအတွက် တင်းကြပ်သည့် စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။

မည်သို့ အများဆုံးသင့်တော်သည့် ပုံစံနှင့် စွမ်းရည်ကို ရွေးချယ်ရမည်နည်း။

• စတုဂံပုံသဏ္ဍာန် ယူနစ်များ (၉ လီတာ အင်အောက်ခံနိုင်မှုရှိ)။ အဓိက အစားအစာများ၊ အထုပ်ကြီးများဖြစ်သည့် ထမင်းနှင့် ပါစတာများ၊ အများအားဖြင့် အသားများကို ပြင်ဆင်ရာတွင် အထူးအကြံပေးထားပါသည်။ ဤယူနစ်များသည် စံနှုန်းအတိုင်း အပြည့်အဝ အရွယ်အစား ၁/၁ ပန်းကန်များ သို့မဟုတ် ၁/၂ ပန်းကန်များကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
  
• စတုရန်းနှင့် စက်ဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန် ယူနစ်များ (၆ လီတာ အင်အောက်ခံနိုင်မှုရှိ)။ အဖော်ပြမှု သိပ်သည်းမှုကို အလေးပေးရသည့် အပိုစားများ၊ အစားအစာများ စတာတ်အဖော်ပြမှုများ၊ အသုပ်များ၊ ဆော့စ်များ သို့မဟုတ် ဒင်စမ်းအစားအစာများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။

ပရော်ဖက်ရှင်နယ် လုပ်ဆောင်မှု စည်းမျဉ်းများ

• အပူပေးခြင်း စက်ပုန်းလုပ်ဆောင်မှု အစားအစာများကို ပေးအပ်ရန် ၁၅-၂၀ မိနစ်အလေး အစားအစာ အပူပေးသည့် လျှပ်စစ်အခြေခံပုံစံကို အမြဲဖွငေးပါ။ အပူပေးခြင်း အပူချိန်ကို ၈၅°C အထိ သတ်မှတ်ထားခြင်းဖြင့် အစားအစာများ ထည့်သွင်းမှီ ပန်းကန်သည် အပူလျှပ်စစ်အရ အသင့်ဖြစ်နေမည်ဖြစ်ပါသည်။
  
• အစားအစာ ထည့်သွင်းခြင်း စည်းမျဉ်း အအေးခံထားသည့် သို့မဟုတ် အခေါင်းခံထားသည့် အစားအစာများကို အပူပေးသည့် စက်ထဲသို့ ထည့်သွင်းခြင်း မပြုလုပ်ရပါ။ ဤစက်သည် အစားအစာများကို အပူပေးရန်အတွက် အသုံးပြုသည့် စက်ဖြစ်ပါသည်။ အစားအစာများကို မီးဖွေးမှု လိုင်းမှ အစားအစာများကို အနည်းဆုံး အတွင်းပိုင်း အပူချိန် ၇၄°C အထိ ရှိပြီးမှ အပူပေးသည့် စက်ထဲသို့ ထည့်သွင်းရပါမည်။

ကုန်းပိုင်း သန့်ရှင်းရေး ထိန်းသိမ်းမှု

• မျက်နှာပြင် ပြုစုမှု မှန်ချောမွေ့ထားတဲ့ မော်လီကျူးအသားရေဖုံးကို နူးညံ့တဲ့ မိုက်ခရိုဖိုင်ဘာအဝတ်နဲ့ pH မညီတဲ့ သန့်စင်ဆေးနဲ့သာ သန့်စင်ပါ။ သံမဏိအထည်၊ အသားညှစ်ဆေး၊ ကလိုရီနံပါတ်ပါ ဖြူစင်ဆေးကို ဘယ်တော့မှ မသုံးပါနဲ့။ အကြောင်းက ၎င်းတို့က passive chromium oxide အလွှာကို ဖျက်ဆီးပြီး micro- rust ဖြစ်စေလို့ပါ။
  
• ထိန်းချုပ်ရေး Panel ထိန်းသိမ်းမှု ဒစ်ဂျစ်တယ် မိုက်ခရိုကွန်ပျူတာ မျက်နှာပြင်ကို ခြောက်သွေ့တဲ့ (သို့) တင်းကျပ်စွာ ပွတ်ထားတဲ့ စိုစွတ်တဲ့ အဝတ်စနဲ့ ပွတ်ပါ။ အီလက်ထရောနစ် အစိတ်အပိုင်းများနှင့် တိုက်ရိုက် ဖိအားမြင့် ရေထိတွေ့မှု ရှောင်ရှားပါ။
  
• ရေကန်ကို ဖယ်ရှားခြင်း ရေအိုးပုံစံမျိုးတွေ သုံးရင် သတ္တုအချိုးတွေ စုပုံလာရင် အပူလွှဲပြောင်းမှု ထိရောက်မှု လျော့ကျလာမှာပါ။ လစဉ်တစ်ကြိမ် အပူချိန်အသင့်ရေနဲ့ အုတ်ချပ်ကိုဖြည့်ပြီး ၁၀% အစားအစာ အဆင့်ရှိတဲ့ သံပရာသီးအက်ဆစ် (သို့) ဝက်ခြံဖြူထည့်ပြီး မိနစ် ၃၀ ခန့်ထားပြီး သေချာဆေးကြောပါ။

မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

မေး- ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံရဲ့ စံနှုန်းတွေနဲ့ ကိုက်ညီအောင် ဗို့အားနဲ့ လျှပ်စစ်ပလပ်ကို ညှိနိုင်လား။
A: ဟုတ်ပါတယ်၊ လုံးဝပါ။ Taitang က ဒီစီးပွားရေး အစားအစာ အပူပေးစက်တွေကို သင့်ဒေသရဲ့ လိုအပ်ချက်တွေနဲ့ အံဝင်ခွင်ကျ ဒေသတွင်း plug config တွေနဲ့ အံဝင်ခွင်ကျ လုပ်ပေးပါတယ်။

မေးခွန်း - အမှတ်တံဆိပ်အမှတ်အသားပေးရန် အနည်းဆုံး အော်ဒါပမာဏ (MOQ) မည်မျှနည်း။
A: ODM ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ ပြောင်းလဲမှုများအတွက် အသေးစိတ်အကဲဖြတ်မှုရရှိရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဝယ်ယူရေးအဖွဲ့နှင့် ဆက်သွယ်ပါ။

Q: အတွင်းပိုင်း အစားအစာထည့်သော ပန်းကန်များကို စံနှုန်း Gastronorm (GN) ပန်းကန်များနှင့် အစားထိုး၍ အသုံးပြုနိုင်ပါသလား။
A: ဟုတ်ကဲ့။ ကျွန်ုပ်တို့၏ စတုဂံပုံစဥ်များသည် နိုင်ငံတကာစံနှုန်း 1/1 GN နှင့် 1/2 GN ပန်းကန်များကို လက်ခံနိုင်ပြီး စတုရန်းပုံစဥ်များသည် စံနှုန်း 2/3 GN အရွယ်အစားများကို ကောင်းစွာကိုက်ညီပါသည်။ ထို့ကြောင့် သင့်၏ အခုရှိပ already အသုံးပြုနေသော မီးဖိုခေါင်းအုပ်စုတွင် အလွယ်တကူ အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

[ယနေ့နေ့ သင့်အတွက် အမြဲတမ်းဈေးနှုန်းများကို တောင်းခံပါ]