بازبینی پروژه
گروه مونتی سوئیتس یکی از بازیگران برتر و مستقر در عرصه هتلداری نیجریه است که در مرکزهای تجاری استراتژیکی از جمله اویو، کالابار و شعبه اصلی خود در لکی، لاگوس، مجموعهای روبهرشد از بیش از ۲۵۰ اتاق و سوئیت اجرایی را اداره میکند. این برند مونتی سوئیتس با هدف جذب سفرکاران شرکتی، مدیران اجرایی و مهمانان تفریحی طراحی شده و نیازمند کارایی عملیاتی بینظیر و استانداردسازی دقیق برند در تمامی مکانها است.
ر
چالش
برای زنجیرههای هتلی منطقهای در حال گسترش در غرب آفریقا، بزرگترین تهدید برای سودآوری و ارزش برند، پراکندگی زنجیره تأمین است.
-
تفاوتهای بین ایالتی: تامین از تأمینکنندگان محلی مختلف در لاگوس، اویو و کالابار منجر به تجربههای نامتجانس از اتاقهای مهمان، کیفیت نوساندار پارچهها و زیباییشناسی نامتعادل در فضاهای غذاخوری شد.
-
آزمون تنش گسترش هتل ۴ ستاره: راهاندازی و نگهداری شعبه اصلی در لکی نیازمند سرمایهگذاری عظیم و یکجا در داراییهای با دوام بالا و باکیفیت بود که قابلیتهای موجود در انبارهای محلی را به حد اقصی کشید.
- اصطکاک لجستیکی: مدیریت جداگانه گمرک، ترخیص حملونقل و زمانبندیهای حملونقل برای مجموعههای تختخواب، ظروف آشپزخانه و تجهیزات نظافتی، بار اداری ایجاد کرد و زمانهای آمادهسازی اتاقها را به تأخیر انداخت.
ر
راه حل
تایتانگ یک اکوسیستم یکپارچهی تأمین لوازم هتل اجرا کرد که تمامی داراییهای لوکس بخش پیشدرآمد (Front-of-House) و زیرساختهای عملیاتی بخش پشتدرآمد (Back-of-House) هتل را در یک جریان واحد ادغام نمود:
- استاندارد درجهبندی چادرهای هتل :ما یک ماتریس یکنواخت پارچهای برای تمامی بیش از ۲۵۰ اتاق طراحی کردیم. بستههای عمده پارچههای هتل ۴ ستاره را در سراسر املاک اجرا کردیم که از پنبههای ترکیبی با الیاف بلند و دوخت مضاعف تقویتشده استفاده میکنند. این پارچهها رنگ سفید درخشان و بافت تیز خود را در برابر هوای ساحلی با غلظت بالای نمک و چرخههای شستوشوی صنعتی سختگیرانه در لاگوس و کالابار حفظ میکنند.
- لوازم مصرفی اتاق هتل : تمامی املاک را با تجهیزات همسان سطح اجرایی لوازم جانبی اتاق و نرم جیبهای حمام ، و محصولات دوشکش هتل برای اطمینان از اینکه مهمانان تکراری دقیقاً همان سطح لوکس لامسهای را دریافت میکنند.
- داراییهای فود اند بور (F&B) و کنفرانس و مراسم: رستورانها و بارهای حاشیه استخر سوئیتهای مونتی را با کفپوش ویتریفاید تجهیز کرد آشیانه فایفری برای مراسم و کنفرانسهای هتل، شیشههای تجاری لوازم مصرفی و فولاد ضدزنگ با ضخامت بالا ابزارهای آشپزخانه بهصورت عمده و ساختهشده برای تحمل غذای صبحانه خودسرانه روزانه با حجم بالا.
- سیستمهای پشتیبان (Back-of-House): لوازم صنعتی هتل را بهصورت عمده تأمین کرد مواد تمیزکاری و تجهیزات تخصصی بهداشتی را در تمامی مراکز ارائه داد، که آموزش پرسنل اتاقداری را سادهتر کرده و انطباق یکسان با استانداردهای ایمنی را تضمین میکند.
ر
نتایج
- هویت یکپارچه برند: سوئیتهای مونتی استاندارد لوکس قابل تشخیصی را در تمامی املاک نیجریه ایجاد کرد و نمرات نگهداری از مهمانان تکراری را افزایش داد.
- بهینهسازی منطقه واردات: همه نیازمندیهای چندردههای را در سفارشنامههای حمل و نقل تأمینات هتلی از چین به نیجریه یکپارچه کرد، که منجر به کاهش هزینههای حمل دریایی و کاهش تأخیرات گمرکی شد.
- بهینهسازی کل هزینه مالکیت: انتقال به پارچههای تجاری درجهیک تایتانگ و سرامیکهای مقاوم در برابر شکست، بودجه فصلی جایگزینی داراییهای گروه را کاهش داد.
ر
گواهی مشتری
"مدیریت زنجیره هتلی چندمحلی در سراسر نیجریه مستلزم اعتماد مطلق به زنجیره تأمین شماست. با انتقال به مدل خرید یکپارچه تأمینات هتلی تایتانگ، ما مشکل تعامل با تأمینکنندگان متعدد را از بین بردیم. آیا هتل اصلی ما در لکی است یا اتاقهای اجرایی ما در اویو، تایتانگ همواره کیفیت بینالمللی ۴ ستاره و یکسانی را تحویل میدهد که مهمانان شرکتی ما به آن اعتماد دارند."
— مدیر گروه تدارکات، برند مونتی سوئیتس
آیا در حال گسترش برند هتلی چندمحلی خود هستید؟
با تایتانگ همکاری کنید تا چارچوبی مقیاسپذیر، متمرکز و بسیار بادوام از داراییها ایجاد کنید که برای موفقیت تجاری مدرن طراحی شده است.
[امروز با متخصصان ما مشورت کنید]
×
EN
