เครื่องผสมแป้งแบบเกลียวเชิงพาณิชย์ สำหรับใช้ในอุตสาหกรรม ใช้ทำแป้งพิซซ่าและขนมปัง สำหรับครัวโรงแรม ร้านเบเกอรี่ และร้านอาหาร

• โรงแรมและรีสอร์ทระดับพรีเมียม: ใช้สำหรับจัดหาอุปกรณ์ผสมขนมอบและขนมปังให้กับบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าขนาดใหญ่ ร้านเบเกอรี่ในสถานที่ และบริการงานเลี้ยง
  
• ร้านพิซซ่าและร้านอาหารอิตาเลียนแบบทรัตโตเรีย ทำหน้าที่เป็นเครื่องผสมแป้งพิซซ่าเชิงอุตสาหกรรม สามารถจัดการกับแป้งพิซซ่าที่มีความชื้นต่ำและหนักได้ทุกวันโดยไม่ทำให้มอเตอร์ล้า
  
• ครัวกลางและบริการจัดเลี้ยงสำหรับองค์กร ผลิตแบตช์ที่สม่ำเสมอสำหรับการเตรียมอาหารจำนวนมาก ทำหน้าที่เป็นเครื่องผสมแป้งสำหรับร้านอาหารที่เชื่อถือได้

ข้อได้เปรียบทางวิศวกรรม

• การหมุนสองทิศทาง เครื่องผสมแป้งแบบสปริรัลเชิงพาณิชย์รุ่นนี้หมุนทั้งตะขอและภาชนะสแตนเลสพร้อมกัน การเคลื่อนไหวแบบสองทิศทางนี้ช่วยลดเวลาในการผสมและป้องกันความร้อนที่เกิดจากแรงเสียดทาน ทำให้โปรไฟล์ยีสต์คงที่
  
• ตาข่ายความปลอดภัยแบบเหล็ก ออกแบบมาเพื่อปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยในสถานที่ทำงานระดับสากล ฝาครอบความปลอดภัยแบบตาข่ายสแตนเลสที่ติดตั้งไว้ภายในจะตัดพลังงานมอเตอร์ทันทีเมื่อยกขึ้น เพื่อป้องกันอุบัติเหตุในครัว
  
• ระบบส่งกำลังแบบแรงบิดสูง สร้างขึ้นด้วยโครงกล่องเกียร์ที่ทำจากเหล็กหล่อและสายพานขับที่เสริมความแข็งแรง กลไกภายในรับประกันการส่งกำลังอย่างราบรื่นแม้ขณะทำงานกับแป้งที่มีความชื้นต่ำในความจุสูงสุด
  
• สถาปัตยกรรมลดการสั่นสะเทือน: โครงสร้างกรอบทำจากเหล็กหล่อที่มีน้ำหนักมาก ตั้งอยู่บนขาแบบยาง ช่วยขจัดปัญหาเครื่องเลื่อนหรือเสียงดังเกินไประหว่างรอบการปั่นความเร็วสูง

ข้อได้เปรียบด้านการจัดซื้อ B2B ของไทถาง

• วิศวกรรมและการออกแบบตามความต้องการเฉพาะ: เราสามารถแกะสลักโลโก้ของเครือโรงแรมคุณลงบนโครงเครื่องด้วยเลเซอร์ และปรับแต่งระบบไฟฟ้าให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของระบบไฟฟ้าในพื้นที่ของคุณ
  
• การรวมงานสำหรับภาคบริการอาหารและที่พักแบบครบวงจร: ไทถางสามารถจัดรวมอุปกรณ์สำหรับการตกแต่งครัวทั้งหมดของคุณไว้ด้วยกัน พร้อมจัดส่งอุปกรณ์ใหม่ของคุณ เครื่องผสมขาย ควบคู่ไปกับผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมของเรา เครื่องลายครามสำหรับโรงแรม , ผ้าปูโต๊ะ , อุปกรณ์สำหรับบุฟเฟต์ , และ สิ่งอำนวยความสะดวกในห้องพักสำหรับแขก ในตู้คอนเทนเนอร์บรรจุสินค้าแบบรวม
  
• การปฏิบัติตามมาตรฐานระดับโลกอย่างเข้มงวด: ทุกหน่วยผ่านการทดสอบภายใต้ภาระงานอย่างเข้มงวด เพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานสุขภาพ ความปลอดภัย และมาตรฐานไฟฟ้าสากล ซึ่งช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาสำหรับผู้ประกอบการภาคบริการอาหารและที่พัก

ฝาครอบที่สอดคล้องกับความจุ

• สำหรับสถานีทำขนมหวานในโรงแรมบูติกหรือคาเฟ่ขนาดเล็ก ความจุแบบเคาน์เตอร์ท็อปที่มีให้เลือกคือ 5 กิโลกรัม หรือ 8 กิโลกรัม ซึ่งช่วยลดพื้นที่ใช้บนเคาน์เตอร์ให้น้อยที่สุด
  
• สำหรับโรงแรมจัดเลี้ยงขนาดใหญ่หรือโรงเบเกอรี่กลาง ความจุสูงถึง 20 กิโลกรัมจะช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีแป้งพร้อมใช้งานอย่างต่อเนื่องสำหรับสายการผลิตเบเกอรี่ของคุณในช่วงเวลาเร่งด่วน

โปรโตคอลการบำรุงรักษาเชิงรุก

• การปรับแต่งแรงตึงของสายพาน: ในช่วง 100 ชั่วโมงแรกของการใช้งานเชิงพาณิชย์ สายพานขับภายในใหม่จะยืดตัวตามธรรมชาติ โปรดให้ทีมบำรุงรักษาตรวจสอบและปรับแรงตึงของล้อตึงให้เหมาะสม เพื่อป้องกันการลื่นไถลและการสึกหรอ รวมทั้งรักษาประสิทธิภาพในการถ่ายโอนแรงบิดให้คงที่
  
• การทำลายเชื้อโรคโดยไม่ใช้น้ำ: ห้ามทำความสะอาดโครงหลักด้วยสายยางฉีดน้ำโดยตรงหรือเครื่องล้างแรงดันสูง เนื่องจากความชื้นอาจซึมผ่านเข้าไปในกล่องควบคุมดิจิทัลและทำให้รีเลย์ภายในลัดวงจร ให้เช็ดทำความสะอาดภายนอกด้วยผ้าชื้นและสารกำจัดเชื้อโรคที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร
  
• เกณฑ์อัตราส่วนการให้น้ำ: ควรตรวจสอบระดับความชื้นของสูตรอาหารของคุณอยู่เสมอ แป้งที่มีอัตราส่วนความชื้นต่ำกว่า 50% จะทำให้ความต้านทานเชิงกลเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เมื่อผสมสูตรแป้งที่มีความหนาแน่นสูง ให้ลดน้ำหนักแป้งรวมลงเหลือ 70% ของความสามารถสูงสุดที่ระบุไว้ เพื่อรักษาเกียร์ภายในระบบส่งกำลัง

[ติดต่อเราได้ทันทีวันนี้เพื่อขอใบเสนอราคาพิเศษ]