Uppfærður ein-dyra viðskiptaþurrkunar- og geymsluskáp fyrir brauð, innbyggður skúffuskapur með skúffu fyrir dýrligar hótel og bakarí

• Fínar heimilisstofur og leiðbeinendahóllir: Íhugað fyrir fasteignir sem krefjast samhæfðra bakningarútkoma, svo sem morgunskrakkar og kvöldbrauð, í minni staðsetningum.
  
• Matseðilsundir í veitingastaðum: Virkar sem áreiðanlegur rýmibakari í veitingastaðum eða sem hitunarskápur fyrir mat í þéttum tímum við undirbúning á veislu.
  
• Góðmatssúkkulaði- og bakarverslunir og miðjueldstöðvar: Þjónustuherbergi fyrir bakarímatseðla sem krefjast nákvæmra gjartamilsmyndunar, svo sem brioche eða rýkt brauð.

Yfirráðamarkaðarforerindin

• Svöfnunarmyndandi hitabarríer: Viðsægilega svöfnuður innri uppbygging okkar eyðir heitabrigðum í uppbyggingunni. Hún læsir inni hitann og rúmmálsþéttni og viðheldur staðbundnu mikrohitasvæði.
  
• Optímálun lóðréttar staðsetningar: Með breidd 60 cm gerir það kleift að bæta við rýktunaraðgerðum fyrir þéttan línuverkfræðinga eða smá undirbúningsskála án þess að missa fermetra.
  
• Ergonómísk ávallanir: Sjávarglasglugginn gerir kökum kleift að ávallanir deigsvölum og loftfötum án þess að opna dyrnar og brjóta þéttunina, sem varðveitir mikilvæga rúmmálsþéttni.

Taitang-fyrirheitin

• Sérsniðin tákn: Búðu til samræmda kökurými yfir allar eignir þínar. Við bjóðum upp á sérsniðnar merkjagjafir sem henta sérstaklega við verkfræðiteikningar þínar.
  
• Samræmt heimilisþjónustusamfélag: Bestið bakpönnur, hitaofn, þjónustuþvættir og þvætti fyrir veisur , og fremur bein-teypartur undir einu innkaupasamningi.
  
• Enda-til-endaauditing á samræmi: Allt búnaðurinn fer úr verksmiðjunni okkar eftir að hafa verið prófaður í gæðakönnun á hitaeindlætningu, raunávörunni á raförvun og mörkum rökkvamagns endurheimt.

Hreinsun og viðhald

• Dagleg vörumögnun: Tæmið vatnsgeymsluna í lok hverrar kökuræðisvaktar. Staðandi vatn getur leitt til minniskalka og ósæmilegrar bakteríuvaxtar. Þurrkið botninn þvottsvæðisins.
  
• Vikuleg hreinsla: Hreinsið innanverð stainless steels og gumimynd af dyrnum með mjúkum klút og mildum, matarvænu hreinsiefni. Forðistu stáltråðsborstum og bleiki sem byggir á klór, því þau geta skilað og brotið verndarlögun af kromoxíði í stainless steeli.
  
• Mánaðarleg afkalkun: Í borgum með harða vatnsupply, myndast kalkskor í hitaeiningunni, sem minnkar áhrifavirkni hitaflæðisins. Meðhöndla vatnskálan einu sinni á mánuði með matvæla-óskerlega sitrúsþýðu til að leysa mineralhúðina. Mjög mælt er með því að nota forskiljanlega eða mjúkvandi vatnsupply.

Algengar spurningar

Sp.: Hverjar eru ávinningarnir við að kaupa uppbyggðu reykingaskápu frekar en hefðbundna loftisoluða skáp?
Fr.: Polyúrethanlagin sem innstungin er í veggana á skápnum veitir yfirleitt betri hitamótun. Þessi hönnun tryggir að hitaeiningarnar þurfa ekki að vinna áfram án hlé til að berjast við umhverfisloftstrauma, sem leiðir til lægra mánaðarlegs kostnaðar fyrir notkun á rafmagni og minni slítingu á rafhlutum. Auk þess bætir uppbyggða hönnunin stöðugleika skápsins, sem krefst ekki við skelfingar eða hreyfingu á grunnrammanum á árunum af þungum daglegum notkun.

Sp.: Hver er besta hitastigsskjölunin og hlutfallslega rýmdarskilyrðin til að tryggja jafnan rás?
A: Gullstaðallinn í þessu atvinnugreini er að halda innri hitastig á milli 35°C og 38°C, með hlutfallslega rýmdarmagn á milli 80% og 85%. Ef rýmdarmagnið fellur undir 75%, mun þurrðin í loftinu draga vatn úr deigið, sem myndar harða skinnhúð sem hindrar útvíkkun og eyðileggur ofnssprönguna. Ef hitastigið fer óvart yfir 40°C, er hættan á því að gjara jásminn of hratt, sem leiðir til stórra, ójafna loftgánga og surra smákynja.

[Hafðu samband við söluhóp okkar til að fá það sem þú þarft]