ภาพรวมโครงการ
ตั้งอยู่ใจกลางย่านโบเล่ ซึ่งกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วในกรุงแอดดิสอาบาบา โรงแรมซาไฟร์ แอดดิส เป็นโรงแรมหรูระดับห้าดาวที่ให้บริการแก่นักการทูตจากต่างประเทศ ผู้บริหารระดับสูงขององค์กร และงานพิธีสำคัญระดับสูง โรงแรมแห่งนี้ตั้งอยู่ห่างจากสนามบินนานาชาติโบเล่เพียง 1 กิโลเมตร บนถนนนามิเบีย พร้อมด้วยห้องพักหรูจำนวน 130 ห้อง สิ่งอำนวยความสะดวกสปาขนาดใหญ่ และร้านอาหารระดับพรีเมียมหลายแห่ง ด้วยห้องประชุมขนาดกว้างขวางและพื้นที่จัดงานเลี้ยงอันโอ่อ่า โรงแรมแห่งนี้จึงทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางหลักสำหรับการจัดการประชุมสุดยอดระดับนานาชาติ งานกิจกรรมองค์กร และพิธีแต่งงานของกลุ่มชนชั้นสูง
บาร์
ความท้าทาย
การดำเนินงานโรงแรมระดับห้าดาวในเมืองหลวงด้านการทูตของแอฟริกา จำเป็นต้องอาศัยห่วงโซ่อุปทานที่รับประกันทั้งความสง่างามทางด้านรูปลักษณ์อย่างสมบูรณ์แบบและความทนทานสูงสุด โรงแรมซาไฟร์ แอดดิส เผชิญกับความท้าทายในการจัดหาสินค้าแบบข้ามแผนกหลายฝ่ายก่อนเปิดให้บริการ
-
มาตรฐานระดับห้าดาวอย่างเข้มงวด: ทีมงานต้องการบริษัทจัดหาสินค้าสำหรับโรงแรมหรูระดับโลกที่สามารถจัดส่งสิ่งทอและอุปกรณ์ตกแต่งห้องพักสำหรับงานบริการต้อนรับที่ไร้ที่ติ และสอดคล้องตามเกณฑ์การตรวจสอบคุณภาพระดับหรูสากล
-
ข้อกำหนดด้านงานบริการอาหารระดับพรีเมียมที่มีความจุสูง: การจัดเตรียมอุปกรณ์สำหรับแนวคิดการทำอาหารสามรูปแบบที่แตกต่างกัน รวมทั้งห้องจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ หมายถึงการจัดหาอุปกรณ์ทำครัวเชิงพาณิชย์จำนวนมากแบบขายส่ง พร้อมชุดภาชนะสำหรับรับประทานอาหารระดับพรีเมียมที่ทนต่อการเป็นรอยขีดข่วน
- การลดความเสี่ยงด้านโลจิสติกส์: การนำเข้าสินค้าแต่ละประเภทจากผู้จำหน่ายที่ต่างกันจะก่อให้เกิดความล่าช้าอย่างรุนแรงในการผ่านพิธีการศุลกากรที่ศูนย์กลางสนามบิน ซึ่งอาจส่งผลต่อกำหนดเวลาการเปิดให้บริการ และทำลายความต่อเนื่องของแนวคิดการออกแบบ
บาร์
การแก้ไข
ไทถางดำเนินการระบบการจัดซื้อสินค้าสำหรับโรงแรมแบบครบวงจรในที่เดียว ซึ่งผสานรวมทรัพย์สินระดับหรูสำหรับพื้นที่ส่วนหน้าของโรงแรม (front-of-house) และโครงสร้างพื้นฐานด้านปฏิบัติการสำหรับพื้นที่ส่วนหลัง (back-of-house) ทั้งหมดของโรงแรมเข้าด้วยกันเป็นสายการจัดหาเพียงสายเดียว:
- ระดับผู้บริหาร เครื่องนอนโรงแรม :เราจัดหาชุดเครื่องนอนสำหรับโรงแรมระดับห้าดาวของเรา ซึ่งประกอบด้วยผ้าปูที่นอนและปลอกหมอนทำจากฝ้ายคุณภาพสูงแบบหวีละเอียด เส้นใยยาว มีจำนวนเส้นด้ายต่อตารางนิ้วสูง ผ้าคลุมเตียงแบบดาวน์ขนห่านที่เบาและไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ รวมทั้งหมอนที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ เพื่อให้สามารถทนต่อการซักแบบอุตสาหกรรมหนักได้อย่างต่อเนื่อง ขณะยังคงความนุ่มนวลลื่นไหลเหมือนผ้าไหม
- บรรยากาศสำหรับห้องพักแขกและห้องน้ำ: คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน หรูหรา อุปกรณ์เสริมในห้องพักโรงแรม และสินค้าหนังที่ออกแบบเฉพาะสำหรับห้องพัก ซึ่งสอดคล้องกับรูปแบบการออกแบบภายในสมัยใหม่ของโรงแรม
- โครงสร้างพื้นฐานสำหรับงานเลี้ยงและร้านอาหารระดับพรีเมียม: ไทถาง ออกแบบเฉพาะ ชุดเซรามิกพอร์ซเลนเคลือบผิวแข็ง สำหรับร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียน เอมเมอรัลด์ และเพิร์ล ซึ่งจับคู่เข้ากับ เครื่องแก้วที่มีความใสอย่างโดดเด่น ที่ออกแบบมาสำหรับห้องจัดเลี้ยงขนาดใหญ่
- ระบบพื้นที่หลังบ้าน: ติดตั้งอุปกรณ์สแตนเลสสตีล อุปกรณ์ทำครัวสำหรับการค้า รูปแบบต่าง ๆ และ อุปกรณ์ทำความสะอาดโรงแรม เพื่อรักษาความสะอาดทั่วทั้งสถานที่ ศูนย์การประชุม และศูนย์สปาเพื่อสุขภาพ
บาร์
ผลลัพธ์
- ความพร้อมในการเปิดให้บริการ 100%: ด้วยการรวมหมวดหมู่หลักทั้งหมดของอุตสาหกรรมบริการด้านการต้อนรับไว้ในใบรับสินค้าสำหรับการจัดส่งสินค้าโรงแรมจากประเทศจีนฉบับเดียว ทำให้โรงแรมผ่านพิธีการศุลกากรได้อย่างราบรื่น และเปิดดำเนินการตามกำหนดเวลา
- ความต่อเนื่องของงานออกแบบที่ไร้ที่ติ: บรรลุความกลมกลืนทางภาพแบบห้าดาวอย่างเป็นหนึ่งเดียว ตั้งแต่ห้องสวีทระดับผู้บริหารที่มีระเบียง ไปจนถึงห้องจัดเลี้ยงขนาดใหญ่
- การประหยัดต้นทุนในการดำเนินงานอย่างมหาศาล: การรวมระบบการจัดซื้อสินค้าจากหลายแผนกภายใต้แบรนด์ไทถาง ช่วยลดต้นทุนด้านการบริหารจัดการการจัดซื้อครั้งแรกของโรงแรมลง 35% ขณะเดียวกันยังเพิ่มประสิทธิภาพวงจรการเปลี่ยนทดแทนสินค้าในระยะยาวสูงสุด
บาร์
ความคิดเห็นจากลูกค้า
"การเป็นเจ้าภาพต้อนรับทูตต่างประเทศและจัดงานเลี้ยงแต่งงานระดับสูง หมายความว่าเราไม่สามารถยอมให้เกิดข้อผิดพลาดใดๆ ได้เลย ไทถางได้พิสูจน์แล้วว่าเหตุใดพวกเขาจึงเป็นผู้นำด้านการจัดซื้อสินค้าโรงแรมแบบครบวงจร ตั้งแต่น้ำหนักของภาชนะเซรามิกที่ใช้ในภัตตาคารระดับพรีเมียมของเรา ไปจนถึงความเรียบเนียนสมบูรณ์แบบของชุดเครื่องนอนระดับห้าดาวที่จัดซื้อแบบจำนวนมาก พวกเขาส่งมอบความหรูหราอย่างแท้จริงควบคู่ไปกับความทนทานที่ไม่อาจทำลายได้"
— ผู้อำนวยการฝ่ายบริหาร กลุ่มโรงแรมซาไฟร์ แอดดิส
ท่านกำลังพัฒนาโครงการระดับห้าดาวอยู่หรือไม่?
ร่วมมือกับไทถางเพื่อจัดหาสินค้าสำหรับโรงแรมแบบซื้อเป็นจำนวนมากที่ได้รับการรับรองมาตรฐานระดับโลก และออกแบบมาเพื่อรองรับระดับความหรูหราสูงสุดในอุตสาหกรรมบริการที่พัก
[ติดต่อผู้เชี่ยวชาญของเราได้ทันที]
×
EN
