نظرة عامة على المشروع
يقع فندق سابير أديس في قلب حي بول المتنامي في أديس أبابا، وهو فندق فاخر من فئة الخمس نجوم يستهدف الدبلوماسيين الدوليين والمسؤولين التنفيذيين في الشركات والمناسبات الراقية. ويقع الفندق على بعد كيلومتر واحد فقط من مطار بول الدولي على شارع ناميبيا، ويتضمن هذا المنشأة الفاخرة المكوّنة من ١٣٠ غرفة أماكن إقامة ومرافق سبا ضخمة وعدة أماكن لتناول الطعام الراقي. وبفضل قاعات المؤتمرات الواسعة وقاعات الولائم الفخمة، يُعتبر الفندق مركزًا رئيسيًّا للقمم الدولية والفعاليات corporative والزيجات الراقية.
القضيب
التحدي
إن تشغيل منشأة من فئة الخمس نجوم في عاصمة أفريقيا الدبلوماسية يتطلب سلسلة توريد تضمن هيبة جمالية مطلقة ومتانة استثنائية. واجه فندق سابير أديس تحديات متعددة الأقسام في مجال التوريد قبل افتتاحه:
-
معايير الخمس نجوم الصارمة: كانت الحاجة ماسّة إلى شركة عالمية لتوريد مستلزمات الفنادق الفاخرة، قادرة على توريد نسيج وملحقات غرف ذات جودة فندقية ممتازة وخالية تمامًا من العيوب، وتفي بمعايير التدقيق الدولي الخاص بالفنادق الفاخرة.
-
متطلبات المطابخ ذات السعة العالية: تجهيز ثلاثة مفاهيم طهي متميزة وقاعات حفلات واسعة النطاق تطلب اقتناء كتالوج ضخم من أدوات المطابخ التجارية بالجملة، إلى جانب مجموعات أطباق فاخرة مقاومة للتشقق.
- التخفيف من المخاطر اللوجستية: استيراد فئات منتجات من موردين مختلفين سيؤدي إلى تأخيرات جمركية كارثية في مركز المطار، مما يهدد الجداول الزمنية للافتتاح ويُخلّ باستمرارية التصميم.
القضيب
الحل
نفّذت شركة تاي تانغ نظامًا متكاملاً واحدًا لتوريد مستلزمات الفنادق، موحِّدةً بذلك جميع الأصول الفاخرة الخاصة بالمنطقة الأمامية للفندق (Front-of-House) والبنية التحتية التشغيلية الخاصة بالمنطقة الخلفية (Back-of-House) في تدفقٍ واحد:
- من الدرجة التنفيذية مستلزمات سرير الفندق :وفرنا حزم أغطية الأسرّة الفندقية من فئة خمس نجوم — والتي تشمل ملاءات من قطن ممشوط طويل التيلة وبكثافة عالية من الغزل، ولحافات خفيفة الوزن محشوة بريش الإوز عالي الجودة وخالية من مسببات الحساسية، ووسائد هندسية مُصمَّمة لتحمل عمليات الغسيل الصناعي المكثفة مع الحفاظ على نعومتها الحريرية.
- الجو العام لغرف الضيوف ودورات المياه: مختارة بعناية لتضفي طابع الأناقة والفخامة إكسسوارات غرف الفندق وسلع جلدية مخصصة داخل الغرف تتماشى مع تصميم الديكور الداخلي العصري للفندق.
- بنية تحتية للولائم والطعام الراقي: مخصص من تايتانغ مجموعات من الخزف المُجَلَّف لمطعمي الإمبريال واللؤلؤ المتوسطي. ورُوعي في هذا التصميم وضوحٌ استثنائيٌّ في أدوات الزجاج المُصمَّمة لصالات الولائم عالية السعة.
- أنظمة المناطق الخلفية: تم تركيب معدات من الفولاذ المقاوم للصدأ أدوات المطبخ التجارية التكوينات و لوازم تنظيف الفنادق للحفاظ على النظافة في جميع مرافق الفندق، ومراكز المؤتمرات، ومراكز العناية بالصحة والرفاهية.
القضيب
النتائج
- جاهزية إطلاق بنسبة 100%: من خلال دمج جميع فئات الضيافة الأساسية في قائمة شحن واحدة موحدة للمواد الفندقية من الصين، تمت عملية تفريغ الفندق جمركيًّا بسلاسة وافتُتح في موعده المحدَّد.
- استمرارية التصميم المثالية: تم تحقيق تناغم بصري موحَّد من فئة الخمس نجوم، يمتد بسلاسة من الأجنحة التنفيذية ذات الشرفات إلى قاعات الولائم الفخمة.
- توفير تشغيلي هائل: أدى دمج عمليات الشراء المتعددة الأقسام تحت إدارة شركة تاي تانغ إلى خفض تكاليف الإدارة الأولية الخاصة بالمشتريات الفندقية بنسبة ٣٥٪، مع تعظيم دورات استبدال المنتجات على المدى الطويل.
القضيب
شهادة العميل
"استضافة الدبلوماسيين الدوليين والولائم الزفاف المرموقة تعني أن هامش الخطأ لدينا يساوي الصفر. وقد أثبتت شركة تاي تانغ سبب تفوُّقها كرائدة في مجال توفير المواد الفندقية الشاملة بنقاط اتصال واحدة. فمنذ وزن أدوات المائدة الخزفية في مطاعمنا الراقية، ووصولاً إلى الكمال الناصع للفراش الفندقي من فئة الخمس نجوم الذي تم شراؤه بالجملة، قدَّمت لنا الشركة رفاهيةً مطلقةً ومتانةً لا تُقهَر.
— المدير التنفيذي، مجموعة فنادق السفير أديس
هل أنتم بصدد تطوير مشروع فندقي من فئة الخمس نجوم؟
شَارِكْ تايتنغ في توفير لوازم الفنادق بالجملة المُصنَّفة ضمن أعلى المستويات العالمية والمُعتمدة عالميًّا، والمُصمَّمة خصيصًا لأرقى فئات الضيافة.
[اتصلوا بخبرائنا اليوم]