מְצַלְחֵת וּמְחַמֵּם מַשְׁקִים מִסְגָּנִי לְמִשְׁתַּמְשִׁים בְּתוֹעֲלָה – צִיּוּד חַמָּם כְּרִיכִי וְאֶלֶקְטְרִי לְהוֹתֵלִים וּלְתַעֲשִׂיַּת מַאֲכָלוֹת בְּמִסְפָּר גָּדוֹל

• מלונות ומרכזי נופש: לכנתת ארוחות מסעדות, בופים לארוחת בוקר ולבישול ירקות ימיים או דימ סאם באדים.
  
• מטבחים לסיוע ולמוסדות: מתאים מושלם לבישול כמויות גדולות של תמחויים, מרקים ופרוטאינים באופן אמין.
  
• מסעדות קולינריה מתקדמת וירקות ימיים: מספק רוויה עקיבה ואינטנסיבית באדים הדרושה כדי לשמור על המזון את התוכן התזונתי שלו והטעמים עדינים.

מצוינות בהנדסה

• יעילות תרמית: בין אם משתמשים בעיצוב הגז שלנו או באלמנטים חימום חשמליים, היחידות האלה מפחיתות את מחזורי החימום הראשוני, מה שמשמר על חשבון החשמל בהשוואה לציוד ללא בידוד.
  
• עמידות בלתי מתפשרת: נבנה מפלדת אל חלד עם עמידות לקורוזיה, מה שמגן על שלמות המבנית בסביבות מטבח לחות ומלוחות גבוהות.
  
• עיצוב משולב אנרגטי: המודלים עם מזרקה משולבת מקצרים את זרימת העבודה, ומאפשרים לצוות המטבח להרים, לנקז ולשנות את המיקום של המזון ללא טיפול נוסף.

למה לבחור בטאיטנג?

• התאמה אישית של לוגו וסמל: התאם את ציוד המטבח שלך לזהות הארגונית שלך באמצעות חריטה בלייזר ועיצוב חיצוני מותאם אישית.
  
• אספקת ציוד למטבח (OS&E) בנקודת שירות אחת: הסר את הכאוס הלוגיסטי של ניהול ספקים מרובים. מ- קומפוריות קיטור תעשייתיות ל כלי אוכל ו סדינים , טייטנג מספקת שרשרת אספקה מאוחדת עם חשבון אחד.
  
• תאימות בינלאומית ותמיכה מקצועית: הציוד שלנו נבנה כראוי לתקנים הבינלאומיים לבטיחות, ומלווה אחריות חזקה ומערכת תמיכה טכנית מומחית שנועדה לשמור על פעילות מתחמי המטבח שלכם ללא הפרעות.

ציוד קומפוריות קיטור חשמלי לעומת גז

• בדיקת תשתית: ודא שהתשתית של המטבח שלך יכולה לתמוך בדרישות הספק החשמלי הגבוהות (9–12 קילוואט במתח של 380 וולט, שלוש פאזות) לפני שבוחרת קומפורית קיטור חשמלית. עבור מטבחים המשתמשים בגז, וודא שצינורות הגז תואמים את דרישת ההספק המשנית של 220 וולט הנדרשת לדגמים עם מאוורר.
  
• דרישות וентילציה: תנורים לגז דורשים מערכות איסוף עיליות ממוקדות בשל תוצרי ה Verbrennung, בעוד שמבשלים חשמליים מציעים גמישות רבה יותר במיקום התוכנית.

פְּרוֹטוֹקוֹל תַּקְלִיטִים מְקַדְּמִים

• ניהול קציצות יומי: קשיחות המים היא האויב העיקרי של ציוד מסחרי לבישול באדים. אם לא מותקנת מערכת סינון מים, יש לדאוג להורדת כל המים מהטנק בסוף כל משמרת כדי למנוע הצטברות של ספוגה על אלמנטי החימום והצינורות.
  
• ניקוי מדורה ורכיבים: בגרסאות הגז יש לבדוק מדי שבוע את נתיבי זרימת האוויר המונעים על ידי המניע כדי לוודא שאין חסימות שמן, ולשמור על להבה כחולה נקייה ויעילה ביותר.

שאלה נפוצה

ש: האם ניתן להתאים את המבשל החשמלי לאדמה הקיימת במטבח שלי?
ת: כן. טאי탕 מתמחה בייצור גמיש. אנו יכולים להתאים את גובה הרגליים, הממדים הכוללים או להוסיף גלגלים נעולים כדי להתאים את המבנה לקו הרגוני שלכם.

ש: מה זמן ההמתנה לאינטגרציה של לוגו מותאם אישית והזמנות גדולות למלונות?
א: כדי לקבל לוח זמנים מדויק לאספקה שמתאים למועד הפתיחה או השיפוץ של המלון שלכם, יש לפנות לצוות המכירות שלנו.

ש: האם סירתי האידוי הללו מגיעות עם מנגנון אוטומטי למילוי מים?
ת: אנו מציעים שתי אפשרויות להזרקת מים – ידנית ואוטומטית – בהתאם לבחירת הדגם שלכם ולחיבור התשתיות במטבח.

[בקש ייעוץ מותאם אישית]