- Viesnīcu brokastu bufetes: Pasniegt individuālus ceptos olus, Šakšuku vai karstu auzu putru charmantos mazos čuguna katliņos ar vākiem, lai ēdiens paliktu silts un porcijas būtu precīzi noteiktas.
- Augstākās klases restorānu un steikhausu uzkodas: Pasniegt franču cebuliņu zupas, makaronus ar sieru, jūras veltes ar ķiploku un sviestu vai šokolādes lāvas kūkas stilizētā čuguna pasniegšanas traukā.
- Banketu un uzraudzības stacijas: Izveidot augstākās klases prezentācijas uz koka servēšanas dēļiem kokteiļu stundām un augstas klases pasākumiem.
Galvenās ekspluatācijas priekšrocības
- Siltuma uzglabāšana: Čuguns saglabā siltumu ilgāk nekā keramika vai nerūsējošā tērauda galda piederumi. Ēdiens, kas pasniegts šajos mazajos čuguna katliņos, paliek silts galdā, samazinot pārtikas izšķiešanu un viesu sūdzības.
- Nesasprāgstīgs pārklājums: Mūsu divkārtīgais emaljas pārklājums ir neporains un neitrāls, tāpēc skābie produkti, piemēram, tomātu mērces vai vīna redukcijas, neiznīcina virsmu vai nesatur metāliskas garšas.
- Cepeškrāsns–galds darba process: F&B virtuves komandas var cep, vārīt vai cept šajos mazajos čuguna traukos un pēc tam tieši nogādāt tos viesa galdā, samazinot trauku mazgāšanas apgrozības laiku un darbaspēka izmaksas.
- Nerūsējošā tērauda rokturi: Izstrādāti, lai tos būtu viegli pacelt ar cepeškrāsns cimdiem vai virtuves dvielīšiem ātrās ēdināšanas laikā.
Izvēles un lietošanas prakse:
- Izvēle: Iegādājoties mazus čuguna pavārīšanas traukus, izvairieties no neapstrādāta čuguna, kam nepieciešama ieeļļošana un rūsas novēršanas uzturēšana. Enameļa pārklājuma čuguna trauki nodrošina vienādu siltuma veiktspēju ar minimālu uzturēšanu un maksimālu higiēnas prasību izpildi.
- Virtuves prakse: Vienmēr iepriekš uzsildiet enameļa pavārīšanas traukus zemā vai vidējā temperatūrā, pirms pievienojat eļļas vai pārtiku, lai novērstu termisko triecienu. Lai novērstu iegravējumus enameļa iekšējā virsmā, izmantojiet silikona, koka vai karstumizturīgas plastmasas piederumus.
Tīrīšana un apkope
- Atdzesēt pirms mazgāšanas: Ļaujiet mazajiem čuguna katliņiem atdzist pirms mazgāšanas. Karsta čuguna iegremdēšana aukstā ūdenī var izraisīt enameļa mikroplaisājumus.
- Mazgāšana: Ieteicams mazgāt ar roku, izmantojot mīkstu komerciālu mazgāšanas līdzekli un nevainojamus nilona sukuļus, lai saglabātu spīdīgo ārējo virsmu tūkstošiem trauku mazgātāja ciklu laikā.
- Uzglabāšana: Glabājiet sausās glabāšanas vietās. Kad vāki ir salikti otrādi, izmantojiet vilnas starpsienas vai malu aizsargus, lai pasargātu malas.
Kāpēc sadarboties ar Taitang viesnīcu piederumu piegādei?
- Zīmola pielāgošana: Uzlabojiet zīmola atpazīstamību, pievienojot savas viesnīcas vai restorāna nosaukumu uz vāka roktura, pielāgotu bāzes reljefu vai individuālus iepakojuma kastītes.
- Vienvietas OS&E iepirkšana: Apvienojiet savu viesnīcu galda piederumi , bufetes aprīkojumu , vārīšanas piederumi , un viesistabas piederumi vienā uzticamā rēķinā, lai samazinātu transportēšanas, muitas apstrādes un pārvaldības izmaksas.
- Stipra kvalitātes kontrole: Katrs ražošanas partijas paraugs tiek pakļauts stingrai termiskās trieciena pārbaudei, emaljas pielipuma pārbaudei un pārtikas drošības atbilstības inspekcijai.
Bieži uzdotie jautājumi
J: Kāds ir minimālais pasūtījuma daudzums pielāgotai logotipa marķēšanai?
A: Standarta krāsu krājumam ir elastīgi minimālie pasūtījumu daudzumi testa pasūtījumiem. Pielāgotā logotipa gravēšana uz vāku rokturiem sākas no zemiem whole-sale minimālajiem daudzumiem. Sazinieties ar mūsu pārdošanas komandu, nosūtot savu logotipa vektorfailu, lai iegūtu precīzas specifikācijas.
J: Vai šie atsevišķie čuguna katli ir droši lietošanai komerciālos trauku mazgātājos un augstas temperatūras cepeškrāsnīs?
A: Jā! Čuguna korpusu un nerūsējošā tērauda rokturus var lietot cepeškrāsnī. Lai gan tos var mazgāt trauku mazgātājā, komerciālās virtuvēs ieteicams mazgāt ar neuztraucošiem suku vai sponģiem, lai ilgstoši saglabātu spīdīgo emaljas pārklājumu.
J: Vai šos mini čuguna katlus var izmantot indukcijas plītīs?
A: Pilnīgi noteikti. Čuguns ir magnētisks materiāls, tāpēc šos mini čuguna katlus var izmantot indukcijas sildītājos, bufetes indukcijas galdiņos, gāzes plītīs un standarta elektriskajās cepeškrāsnīs.
[Sazinieties ar mums, lai saņemtu wholejsalas cenām]
×
EN
