ຊຸດເຄື່ອງໃຊ້ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ເຮັດຈາກສະແຕນເລດສະເຕນເລດ ມີຮູບແບບເສົາທີ່ມີຮ່ອງ (Fluted Column) ຊຸດເຄື່ອງໃຊ້ໃນໂຮງແຮມລັກຊົວຣີ ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ສຳລັບບໍລິການເຊີງການຄ້າ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເຮັດຈາກສະແຕນເລດ

ການອອກແບບສະຖາປັດຕະຍະກຳແບບເນີອຄລາສສິກ

ດີດີໃຈຈາກສະຖິດຕິທີ່ມີຮູບແບບຄລາສສິກຂອງເອີຣົບ, ການຈັດແບບເສັ້ນຕັ້ງທີ່ເປັນຄູ່ຂອງເຫຼັກນີ້ໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ບໍ່ລື້ນ ແລະສະແດງເຖິງຄຸນນະພາບໃຫ້ແກ່ແຂກທີ່ມາຢ້ຽມຢາມ. ບໍ່ວ່າຈະວາງໄວ້ເທິງ ໂຕະທີ່ມີຮູບແບບເລີຍນ້ອຍ ຫຼືຈັບຄູ່ກັບ ເຄື່ອງເຊີດທີ່ມີຮູບແບບເກົ່າ , ຊຸດເຄື່ອງໃຊ້ເຮັດຈາກເຫຼັກຊຸດນີ້ເປັນສ່ວນທີ່ສຳຄັນທາງດ້ານທັດສະນີສຳລັບຫ້ອງອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ການຈັດງານເທິງເທິງທີ່ມີຄວາມຫຼູຫຼາ ແລະ ການຈັດງານເທິງເທິງທີ່ມີຄວາມເປັນທາງການສູງສຳລັບບໍລິສັດ.

ການຜະລິດ ແລະ ຂໍ້ດີຂອງຜະລິດຕະພັນ

• ການຈັດສຳລັບນ້ຳໜັກທີ່ເໝາະສົມຕາມຮູບຮ່າງຂອງມື: ເຄື່ອງໃຊ້ອາຫານສຳລັບຮ້ານອາຫານຂອງພວກເຮົາມີດັ່ງທີ່ໜັກເປັນພິເສດ ແລະ ມີຄວາມໜາແທ້ໆຢູ່ບ່ອນທີ່ເປັນບ່ອນຮັກສາຄວາມໝົດເປີດ (bolster). ລັກສະນະທີ່ຖືກອອກແບບຢ່າງມີສິລະປະນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຈຸດສູນກາງທີ່ແທ້ຈິງ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສົມດຸນຢ່າງດີເລີດເວລາຈັບໃນມື.
  
• ຜິວໜ້າເງົາເຖິງຂັ້ນສູງສຸດ: ທຸກໆແຕ່ລະແທງ, ສ່ວນທີ່ເປັນຖ້ວຍ, ແລະ ຮ່ອງຂູດທີ່ເປັນລວງທັງໝົດຈະຖືກຂັດດ້ວຍລໍ້ອັດຕະໂນມັດ ແລ້ວຈຶ່ງເຮັດການຂັດເງົາດ້ວຍມືຂອງຊ່າງຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ຜິວໜ້າທີ່ເລີຍລະອອງຢ່າງເຕັມທີ່ນີ້ຈະບໍ່ເກີດຄື້ນນ້ຳ ແລະ ຮັກສາຄວາມເງົາສະຫຼາດໄວ້ໄດ້ຢ່າງດີເລີດເຖິງແມ່ນຈະຢູ່ໃຕ້ແສງສະຫວ່າງທີ່ຮຸນແຮງ.
  
• ມີດເຄື່ອງໃຊ້ອາຫານສຳລັບຮ້ານອາຫານທີ່ຜະລິດດ້ວຍວິທີການຕີຂຶ້ນ: ມີດຕັດເນື້ອແລະມີດກິນເຂົ້າຂອງພວກເຮົາຖືກປັ້ມຮ້ອນຈາກບີ່ເຫຼັກ 420 ທີ່ມີຄາບອນສູງ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຂງແຮງທີ່ດີເລີດ ແລະ ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດແຖວຟັນຈຸລິນທີ່ລື່ນໄປຕາມເນື້ອເຍື່ອປະກອບດ້ວຍໂປຕີນໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການຂີ້ເຫຼື້ອ.

ການເຂົ້າໃຈຕົວຄູນການຈັດຊື້ຂອງທ່ານ

ສຳລັບຮ້ານອາຫານຝີ່ດີງທີ່ມີທີ່ນັ່ງ 100 ທີ່ນັ່ງ, ການຊື້ຊຸດເຄື່ອງໃຊ້ຈ່າຍທີ່ແນ່ນອນ 100 ຊຸດເປັນຄວາມສ່ຽງດ້ານການດຳເນີນງານ. ພວກເຮົາແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ສູດການຄຳນວນສຳລັບສະຖາບັນຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອປ້ອງກັນການດຳເນີນງານຂອງທ່ານ:

• ມີດກິນເຂົ້າ / ແທງກິນເຂົ້າ: 2.5 ເຖິງ 3 Par (250–300 ຊິ້ນ) ເພື່ອຄຳນຶງເຖິງການປ່ຽນຕາຕະລາງຢ່າງໄວວາ ແລະ ຄວາມຈຳເປັນດ້ານການຈັດການທີ່ຄ້າງຄາ.
  
• ເຄື່ອງໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເປັນພິເສດ (ປາ/ຂີ້ເຫຼື້ອ): 1.5 ເຖິງ 2 Par ຂື້ນກັບການນຳເອົາເຂົ້າໃນເມນູ.
  
• ຊັ້ນຊ້ອນຊາ / ຊັ້ນຊ້ອນກາເຟ: ຢ່າງໜ້ອຍ 4 Par ເນື່ອງຈາກອັດຕາການສູນເສຍສູງໃນການບໍລິການຫ້ອງ ແລະ ການຟອກລ້າງຈານ.

ຂະບວນການການຮັກສາໃນອຸດສາຫະກຳ

• ແຍກປະເພດຂອງໂລຫະອອກຈາກກັນ: ຫ້າມປະສົມຊຸດເຄື່ອງຮັບປະທານອາຫານທີ່ປູກດ້ວຍເງິນກັບຊຸດເຄື່ອງຮັບປະທານອາຫານທີ່ເຮັດຈາກສະແຕນເລດໃນຖັງຈຸນ້ຳເດັກເດີ່ມດຽວກັນ ຫຼື ຖັງລ້າງດຽວກັນ.
  
• ຄວບຄຸມເວລາການຈຸ່ມເບື້ອງຕົ້ນ: ຈຳກັດເວລາການຈຸ່ມເຄື່ອງຮັບປະທານອາຫານທີ່ເປື້ອນໃນນ້ຳຢາທີ່ມີເອນໄຊມ໌ເຄມີເປັນເວລາສູງສຸດ 20 ນາທີ. ການສຳຜັດເປັນເວລາດົນນານຈະທຳລາຍຊັ້ນອັກຊີໄດ໌ຂອງຄຣອມຽມທີ່ເປັນຕົວປ້ອງກັນ.
  
• ນ້ຳລ້າງທີ່ບໍ່ມີເກືອ: ຮັບປະກັນວ່າເຄື່ອງລ້າງຈານຂອງທ່ານໃຊ້ເຄື່ອງອ່ອນນ້ຳ. ນ້ຳແຂງຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຟິລມຂອງແຄລເຊີ້ມ ແລະ ຊິລິກາ ພາຍໃນທໍ່ທີ່ມີຮ່ອງ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ເກີດຄວາມມືດຈາກການໃຊ້ງານເປັນເວລາດົນ.

ການຈັດຊື້ອຸປະກອນດ້ານບໍລິການທີ່ຄົບວົງຈອນ

• ຄວາມງາມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕາຕະລາງ: ພວກເຮົາຈັດຕັ້ງ ມັນຕົ້ມ ການອອກແບບຂອງພວກເຮົາໃຫ້ເຂົ້າກັນກັບຊຸດເຄື່ອງເຮືອນທີ່ເຮັດຈາກເຊີເມີກ ທີ່ພວກເຮົາຜະລິດເປັນພິເສດ , ການແກ້ວ , ແລະ ການຈັດສະເໜີບຸຟເຟີ ຊິ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຄັດເລືອກປະສົບການແກ່ແຂກທີ່ເປັນເອກະລາດ.
  
• ຄວາມຕໍ່ເນື່ອງຂອງຮູບແບບຕະຫຼອດອາຍຸ: ເມື່ອທີ່ພາຍຫຼັງຈາກສາມ, ຫ້າ ຫຼື ສິບປີ ຄຸນສົມບັດຂອງທ່ານຕ້ອງການການສັ່ງຊື້ເພີ່ມເຕີມ, ຊິ້ນທີ່ເປັນການແທນຈະມີນ້ຳໜັກ, ມິຕິ ແລະ ລາຍລະອອງທີ່ຄືກັບຊຸດເດີມຂອງທ່ານ.

ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ

ຄຳຖາມ: ລາຍລະອອງທີ່ມີຮູບແບບເປັນເສັ້ນສາມາດຈັບເອົາເສດເຫຼືອອາຫານໄດ້ເວລາລ້າງໃນເຄື່ອງລ້າງຈານເພື່ອການຄ້າບໍ?
ຕອບ: ບໍ່. ຮູບແບບທີ່ມີເສັ້ນເບື້ອງຂອງແຕ່ລະເສັ້ນລາຍລະອອງຖືກອອກແບບໃຫ້ເລັກນ້ອຍ ແລະ ມີຜິວເງົາເຖິງຂັ້ນເງົາເหมືອນແວ່ນ. ການພົ່ນນ້ຳຈາກເຄື່ອງລ້າງຈານເພື່ອການຄ້າທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂັ້ນສູງຈະລ້າງເອົາສິ່ງອິນິນທີ່ຢູ່ເທິງໜ້າພື້ນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

ຄຳຖາມ: ມີວິທີການປັບແຕ່ງໃດແດ່ທີ່ເຮົາສາມາດນຳໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມສັນຍາລັກຂອງຮີສອດຂອງເຮົາ?
ຕອບ: ພວກເຮົາມີບໍລິການປັ້ມດ້ວຍກົງໄຟຟ້າ ແລະ ການຈີ່ດ້ວຍເລເຊີ່ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂັ້ນສູງ.

ຄຳຖາມ: ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ບັງຄັບດ້ານການຕິດຕໍ່ກັບອາຫານໃນລະດັບສາກົນຫຼືບໍ?
ຕອບ: ແມ່ນແລ້ວ, ທຸກໆຊຸດ Taitang 304 ແລະ 420 ໄດ້ຖືກທົດສອບຢ່າງເຕັມທີ່ ແລະ ຮັບຮອງຕາມຄຳສັ່ງດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສຳລັບສະຖານທີ່ບໍລິການທີ່ໃຊ້ໃນການຄ້າ.

[ຕິດຕໍ່ເພື່ອຮັບລາຄາ B2B ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ]