ຄຳແນະນຳດ້ານການດູແລເຄື່ອງໃຊ້ເພື່ອຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານໃນຄິດຕິນທີ່ໃຊ້ໃນເຊິ່ງການຄ້າ

ເຮືອນຄົວການຄ້າ ເຄື່ອງໃຊ້ ເປັນການລົງທຶນທີ່ສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບການດຳເນີນງານດ້ານບໍລິການຕ່າງໆ, ແລະການປ້ອງກັນການລົງທຶນດັ່ງກ່າວຕ້ອງການຄວາມເຂົ້າໃຈເຖິງວິທີການດູແລເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະດຳເນີນຮ້ານອາຫານຊັ້ນສູງ, ຫ້ອງຄິວິນໃນໂຮງແຮມ, ຫຼືສະຖານທີ່ຈັດງານອາຫານ, ຄຸນນະພາບ ແລະ ອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງເຄື່ອງມືຂອງທ່ານຈະສົ່ງຜົນໂດຍກົງຕໍ່ປະສິດທິພາບໃນການດຳເນີນງານ ແລະ ຜົນກຳໄລຂອງທ່ານ. ການດູແລເຄື່ອງມືຢ່າງເໝາະສົມນັ້ນເກີນກວ່າການລ້າງພຽງແຕ່ພື້ນຖານ; ມັນປະກອບດ້ວຍການດູແລທີ່ເປັນລະບົບເພື່ອຮັກສາຄວາມເປັນຢູ່ຂອງວັດສະດຸ, ຮັກສາຄວາມງາມຂອງຮູບລັກສະໝື່ນ, ແລະ ມີຄວາມແນ່ນອນວ່າສອດຄ່ອງຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ຄູ່ມືທີ່ຄົບຖ້ວນນີ້ຈະສຳຫຼັບການດູແລເຄື່ອງມືທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວ ເຊິ່ງຖືກອອກແບບມາເພື່ອສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງຄິວິນມືອາຊີບ.

ການຈັດການແລະລ້າງເຄື່ອງໃຊ້ປະຈຳວັນໃນຄິດຕະພາບທີ່ມີປະລິມານສູງເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ຖືກສຸ່ມເຂົ້າກັບຄວາມເຄີຍເຄີຍທາງກົລະປະກອບ, ການສຳຜັດກັບເຄມີ, ແລະຄວາມເຄີຍເຄີຍຈາກອຸນຫະພູມ. ການເຂົ້າໃຈປະກອບຂອງວັດຖຸທີ່ເຄື່ອງໃຊ້ເຮັດດ້ວຍ—ວ່າເປັນເຫຼັກສະຕາເລສ, ເຫຼັກກາໂບນ, ອະລໍຢ່າຍພິເສດ, ຫຼື ເຫຼັກອື່ນໆ—ເປັນພື້ນຖານຂອງຂະບວນການດູແລທີ່ມີປະສິດທິຜົນ. ເຄື່ອງໃຊ້ແຕ່ລະຊະນິດມີປະຕິກິລິຍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕໍ່ວິທີການລ້າງ, ສະພາບການເກັບຮັກສາ, ແລະປັດໄຈດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. ການນຳໃຊ້ວິທີການດູແລທີ່ເໝາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງເຄື່ອງໃຊ້ຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຮັກສາມາດຕະຖານດ້ານສຸຂອະນາມັຍ, ລັກສະນະທີ່ເຫັນໄດ້, ແລະປະສິດທິພາບການໃຊ້ງານໄວ້ໃນອະນາຄົດ.

ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການລ້າງ ແລະ ການເຮັດຄວາມສະອາດເຄື່ອງໃຊ້

ວິທີການລ້າງທີ່ຖືກຕ້ອງສຳລັບເຄື່ອງໃຊ້ມືອາຊີບ

ຂະບວນການຝາກເປັນດ້ານທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງການດູແລອຸປະກອນໃນຄິດຕີນເພື່ອການຄ້າ. ເມື່ອຈັດການອຸປະກອນໃນຂະນະທີ່ຝາກ, ໃຊ້ນ້ຳອຸ່ນແທນທີ່ຈະໃຊ້ນ້ຳຮ້ອນຈົນເກີນໄປ, ເນື່ອງຈາກອຸນຫະພູມສູງເກີນໄປອາດເຮັດໃຫ້ວັດຖຸບາງຊະນິດອ່ອນຕົວລົງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດການເກີດເຫຼັກເປີດ (oxidation) ເລີກໄວຂຶ້ນ. ການຝາກອຸປະກອນດ້ວຍມືຍັງຄົງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າການໃຊ້ເຄື່ອງຝາກຈານສຳລັບອຸປະກອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ຫຼື ອຸປະກອນທີ່ບໍ່ຄ່ອຍແຂງແຮງ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ ອຸປະກອນຈຳນວນຫຼາຍທີ່ຜະລິດສຳລັບການຄ້າກໍສາມາດຮັບມືກັບການຝາກດ້ວຍເຄື່ອງໄດ້. ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຄື່ອງຝາກຈານສຳລັບການຄ້າເພື່ອຝາກອຸປະກອນ, ຕ້ອງຈັດວາງອຸປະກອນເຂົ້າໄປໃນຕັກທີ່ອຸທິດສະເໝີສຳລັບອຸປະກອນເທົ່ານັ້ນ ໂດຍໃຫ້ສ່ວນຈັບຫັນໄປທາງລຸ່ມເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍ ແລະ ໃຫ້ນ້ຳໄຫຼ່ໄດ້ຢ່າງທົ່ວທຸກສ່ວນ. ຫົ້າມຝາກອຸປະກອນທັນທີທີ່ໃຊ້ເสรັດເມື່ອອຸປະກອນຍັງຮ້ອນຈົນເກີນໄປ; ການໃຫ້ອຸປະກອນເຢັນລົງເລີກກ່ອນຈະຝາກຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເຄີຍຊິນທາງອຸນຫະພູມ (thermal shock) ແລະ ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງທີ່ອຸປະກອນຈະເບີ່ງບື່ອນ ຫຼື ປ່ຽນສີ.

ການເຊົ້າແລະການດູແລທັນທີຫຼັງຈາກຝາກ

ຫ້າມເອົາເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄິວບິນໄວ້ໃຫ້ແຫ້ງຕາມທຳມະຊາດ ຫຼື ເກັບໄວ້ເປີດເປືອຍໃນສະຖານະທີ່ເປີດເປືອຍເປີດເປືອຍ, ເນື່ອງຈາກສິ່ງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ການກັດກຣ່ອນເລີ່ມຕົ້ນໄວ້ຂຶ້ນ ແລະ ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ພາຍຫຼັງຈາກລ້າງເຄື່ອງໃຊ້ແລ້ວ ຕ້ອງເຊັດແຫ້ງທຸກຊິ້ນຢ່າງລະອອນດ້ວຍຜ້ານຸ້ມທີ່ບໍ່ມີເສັ້ນໃຍຕິດຄ້າງເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດຈຸດດຳ ຫຼື ການເກີດເງິນຝາກຂອງເກືອທີ່ເຫຼືອຄ້າງຢູ່ເທິງເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເຮັດຈາກສະແຕນເລດ. ສຳລັບເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ໃຊ້ໃນການບໍລິການອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ການເຊັດແຫ້ງດ້ວຍມືຈະຮັບປະກັນວ່າຈະບໍ່ເຫັນຮ່ອຍນ້ຳເຫຼືອຄ້າງ. ຄວນເກັບເຄື່ອງໃຊ້ໄວ້ໃນສະຖານທີ່ທີ່ແຫ້ງທັນທີທີ່ເຊັດແຫ້ງແລ້ວ; ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນເວລາສັ້ນໆທີ່ເຄື່ອງໃຊ້ໄດ້ສຳຜັດກັບຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໃນບ່ອນທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງກໍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດສາຍເຫຼັກຂຶ້ນໄດ້ໃນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ອ່ອນໄຫວ. ຄວນຈັດຕັ້ງລະບົບທີ່ເຂັ້ມງວດເຊິ່ງເຈົ້າໜ້າທີ່ທັງໝົດເຂົ້າໃຈດີວ່າເຄື່ອງໃຊ້ຕ້ອງແຫ້ງສົມບູນກ່ອນຈະເກັບໄວ້ ຫຼື ນຳໄປໃຊ້ໃນການບໍລິການອາຫານໃດໆ.

ຍຸດທະສາດການເກັບຮັກສາ ແລະ ການຈັດລຽງເຄື່ອງໃຊ້ສຳລັບການຄ້າ

ສະພາບການເກັບຮັກສາທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດ ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມ

ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ໃຊ້ເກັບຮັກສາມີຜົນຕໍ່ຄວາມຍາວນານທີ່ອຸປະກອນຈະຮັກສາຄຸນນະພາບ ແລະ ລັກສະນະຂອງມັນ. ຄວນເກັບຮັກສາອຸປະກອນໃນບ່ອນທີ່ສະອາດ ແລະ ແຫ້ງ ໂດຍຄວບຄຸມລະດັບຄວາມຊື້ນໃຫ້ເໝາະສົມ; ຄວາມຊື້ນທີ່ຫຼາຍເກີນໄປໃນບ່ອນເກັບຮັກສາຈະເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນເກີດການກັດກາຍໄວຂຶ້ນ ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນເຫຼັກສະແຕນເລດກໍຕາມ. ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມໃນບ່ອນເກັບຮັກສາອາດເຮັດໃຫ້ເກີດນ້ຳຄ້າງຢູ່ເທິງອຸປະກອນ, ສະນັ້ນຄວນຮັກສາອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງໃຫ້ຄົງທີ່ໃຫ້ດີທີ່ສຸດ. ຫຼີກລ່ຽງການເກັບຮັກສາອຸປະກອນໃກ້ກັບບ່ອນເກັບຮັກສາເຄມີທີ່ໃຊ້ໃນການລ້າງ ເນື່ອງຈາກໄອ ແລະ ການຫຼືນລົ້ນອາດເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນເສຍຫາຍ ຫຼື ປົນເປືືອນ. ຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າອຸປະກອນຖືກຈັດລຽງໄວ້ໃນທີ່ຈັດເອງ ຫຼື ໃນລັອກທີ່ເໝາະສົມ ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອຸປະກອນສຳผັດກັນເວລາເກັບຮັກສາ ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຈາກການເສີດສີ ແລະ ຮັກສາຜິວເງົາຂອງອຸປະກອນໃຫ້ດີຢູ່ເสมີ.

ລະບົບການຈັດລຽງເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍ

ການຈັດຕັ້ງລະບົບການຈັດເກັບທີ່ມີເຫດຜົນສຳລັບອຸປະກອນໃນຄິດເຄີຍຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຈາກການຈັດການ ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງການເຮັດວຽກໃນຄິດເຄີຍ. ຈັດແຍກອຸປະກອນຕາມປະເພດ ແລະ ໜ້າທີ່—ມີດເຮັດອາຫານ, ມີດເນີ້ຍ, ແທງ, ແລະ ຖ້ວນຄວນມີບ່ອນຈັດເກັບທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ໃຊ້ຖາດແບ່ງສ່ວນ ຫຼື ແຖວຈັດເກັບອຸປະກອນທີ່ອອກແບບມາເປັນພິເສດເພື່ອຮັກສາອຸປະກອນໃຫ້ຢູ່ຫ່າງກັນ ແລະ ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເລື່ອນ ຫຼື ຕີກັນເວລາຈັດເກັບ. ຝຶກອົບຮົມບຸກຄະລາກອນໃນຄິດເຄີຍກ່ຽວກັບການຈັດວາງອຸປະກອນໃນບ່ອນຈັດເກັບຢ່າງຖືກຕ້ອງ; ການຈັດວາງທີ່ບໍ່ລະມັດລະເມີດຈະເຮັດໃຫ້ມີດທື່ມົວ, ກີບແຕກ, ຫຼື ພື້ນຜິວເສຍຫາຍ. ຕິດປ້າຍກຳກົດບ່ອນຈັດເກັບຢ່າງຊັດເຈນເພື່ອໃຫ້ບຸກຄະລາກອນສາມາດຄົ້ນຫາ ແລະ ນຳເອົາອຸປະກອນທີ່ຖືກຕ້ອງໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວໂດຍບໍ່ຕ້ອງຄົ້ນຫາຢ່າງສັບສົນ ຫຼື ປ່ອຍໃຫ້ຕົກ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງອຸປະກອນດ້ວຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຂື້ນໂດຍບັງເອີນ.

ຂະບວນການດູແລ ແລະ ຊ່ວຍແກ້ໄຂເພື່ອຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງອຸປະກອນ

ການກວດກາເປັນປະຈໍາ ແລະ ການບໍາລຸງຮັກສາແບບປ້ອງກັນ

ຈັດຕັ້ງແຜນການກວດສອບເປັນປະຈຳເພື່ອຄົ້ນຫາສັນຍານທຳອິດຂອງການສຶກສາຫຼືຄວາມເສຍຫາຍໃນອຸປະກອນຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະເກີດເປັນບັນຫາທີ່ຈຳກັດການໃຊ້ງານ. ການກວດສອບແຕ່ລະເດືອນຄວນກວດເບິ່ງອຸປະກອນສຳລັບການກັດກິນທີ່ເຫັນໄດ້, ການເກີດຮູ, ຄວາມທື່ມຂອງມີດ, ການຫຼວງຂອງດູ້ມ, ຫຼືການປ່ຽນສີທີ່ອາດເປັນສັນຍານຂອງການເສື່ອມສະພາບຂອງວັດຖຸ. ຈັດການກັບການກັດກິນທີ່ເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງທັນທີດ້ວຍນ້ຳຢາຂັດເຫຼັກທີ່ເໝາະສົມ ຫຼື ວິທີການທີ່ມີນ້ຳສົ້ມເປັນສ່ວນປະກອບ; ການຈັບກຸມການກັດກິນໃນເວລາທີ່ເໝາະສົມຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດຮູເລິກທີ່ຈະຕ້ອງທຳລາຍອຸປະກອນ. ບັນທຶກຜົນການກວດສອບ ແລະ ຕິດຕາມອຸປະກອນທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນການສຶກສາຢ່າງໄວວ່າ, ເພາະຮູບແບບດັ່ງກ່າວອາດເປັນສັນຍານຂອງຂະບວນການລ້າງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ ຫຼື ບັນຫາການຈັດເກັບທີ່ສົ່ງຜົນຕໍ່ອຸປະກອນທັງໝົດຂອງທ່ານ. ການບໍລິຫານຮັກສາເພື່ອປ້ອງກັນຈະຊ່ວຍຮັກສາອຸປະກອນໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບດີ ແລະ ປ້ອງກັນການປ່ຽນແທນທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ.

ການຟື້ນຟູຄືນໃໝ່ ແລະ ການບໍລິການດ້ານມືອາຊີບ

ສຳລັບອຸປະກອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ຫຼື ພິເສດ ຄວນພິຈາລະນາການບໍລິການຟື້ນຟູອັນຊຳນິຊຳນານ ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍຄືນຄືນຜິວໜ້າ ປະຕິບັດການຂັບໄລ່ການກັດກິນທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ຂັດເງົາອຸປະກອນໃຫ້ຄືນເຖິງສະພາບເໝືອນໃໝ່. ການຂັດເງົາອຸປະກອນຢ່າງຊຳນິຊຳນານສາມາດກຳຈັດເສັ້ນຂີດຂ່ວນທີ່ເບົາ ແລະ ຄືນຄືນຄວາມເງົາໃຫ້ກັບອຸປະກອນທີ່ເສື່ອມຄຸນນະພາບຈາກການໃຊ້ງານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນການບໍລິການ. ບາງການດຳເນີນການດ້ານການບໍລິການທີ່ມີການລ້າງຢ່າງລຶກເຂົ້າໄປເປັນປະຈຳ ໂດຍທີ່ອຸປະກອນທັງໝົດຈະຖືກສະອາດຢ່າງລຶກເຂົ້າໄປ ແລະ ຮັບການດູແລຟື້ນຟູ. ການລົ້ມມີດ ຫຼື ອຸປະກອນຕັດທີ່ເປັນພິເສດ ຄວນຈະເຮັດໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ເຂົ້າໃຈຮູບຮ່າງຂອງເດື່ອງ ແລະ ປະກອບສ່ວນຂອງວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ເຮັດອຸປະກອນຂອງທ່ານ. ການລົງທຶນໃນການຟື້ນຟູອຸປະກອນຢ່າງຊຳນິຊຳນານຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໜ້ອຍກວ່າການແທນທີ່ຈະຊື້ຊຸດໃໝ້ທັງໝົດ ແລະ ຍືດເວລາໃຊ້ງານທີ່ຍາວນານຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຂໍ້ຜິດພາດທີ່ເກີດບໍ່ບໍ່ເທົ່າທຽນ ແລະ ວິທີການປ້ອງກັນ

ຂໍ້ຜິດພາດທີ່ເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນເສື່ອມເສຍກ່ອນເວລາ

ຫ້ອງຄິດເຄີຍເພື່ອການຄ້າຈຳນວນຫຼາຍ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງມືເສຍຫາຍໂດຍບໍ່ໄດ້ຕັ້ງໃຈ ຜ່ານຂໍ້ຜິດພາດທີ່ເກີດຂຶ້ນເປັນປົກກະຕິໃນການຈັດການ ແລະ ດູແລ. ການເກັບຮັກສາເຄື່ອງມືຢູ່ໃນຕູ້ເກັບຂອງໂດຍບໍ່ມີການແຍກຊ່ອງເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງມືເคลື່ອນໄປມາຊີ້ນກັນ ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງມືທີ່ມີດາບເສື່ອມຄຸນນະສົມບັດ ແລະ ສ່ວນຈັບເສຍຫາຍ. ການນຳເຄື່ອງມືທີ່ຮ້ອນຈັດກັບນ້ຳເຢັນທັນທີເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຄັ່ງຕົວຈາກອຸນຫະພູມ (thermal shock) ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງມືເບື່ອງ ຫຼື ແ cracks ໂດຍເປັນພິເສດເຄື່ອງມືທີ່ມີສ່ວນຈັບທີ່ເຮັດຈາກວັດຖຸປະສົມ. ການໃຊ້ເຄື່ອງຂັດທີ່ຮຸນແຮງກັບເຄື່ອງມືທີ່ມີຜິວເງົາຈະເຮັດໃຫ້ຊັ້ນປ້ອງກັນທີ່ເກີດຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດຫາຍໄປ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດຮູບເລັກໆທີ່ເປັນບ່ອນເກັບເຊື້ອຈຸລິນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການກັດກຣ່ອນໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ການນຳເຄື່ອງມືທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ່າງກັນມາລ້າງຮ່ວມກັນໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໂດຍບໍ່ໄດ້ແຍກອອກຢ່າງຖືກຕ້ອງ ຈະເຮັດໃຫ້ວັດຖຸທີ່ແຂງກວ່າຂັດເຄື່ອງມືທີ່ນຸ້ມກວ່າໃນຂະນະທີ່ລ້າງ ແລະ ແຫ້ງ. ການເຕີມເຄື່ອງມືເຂົ້າໄປໃນທີ່ເກັບຮັກສາຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກົດດັນ ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງມືຄື່ອງເບື່ອງ ຫຼື ເບື່ອງຮູບໄປຕາມເວລາ.

ການຝຶກອົບຮົມບຸກຄະລາກອນ ແລະ ລະບົບຄວາມຮັບຜິດຊອບ

ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂປຣແກຣມການດູແລອຸປະກອນທີ່ມີປະສິດທິຜົນ ຕ້ອງອີງໃສ່ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານຢ່າງເປັນປົກກະຕິ ແລະ ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ຊັດເຈນຕໍ່ກັບວິທີການຈັດການ. ຈັດຕັ້ງບົດແນວທາງທີ່ເຂີຍໄວ້ເຖິງຂັ້ນຕອນການຟອກ, ສົ່ງແຫ້ງ ແລະ ເກັບຮັກສາອຸປະກອນ ເຊິ່ງພະນັກງານທຸກຄົນໃນຄິດເຄີນຕ້ອງປະຕິບັດຢ່າງເຄັ່ງຄັດ. ຈັດການຝຶກອົບຮົມສຳລັບພະນັກງານໃໝ່ ໂດຍເນັ້ນໃສ່ເທັກນິກການດູແລອຸປະກອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງທຸລະກິດຂອງການຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງອຸປະກອນໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບດີ. ຕັ້ງລະບົບປ້ອນຄືນຂໍ້ມູນ ໂດຍທີ່ຜູ້ຈັດການຄິດເຄີນຈະປະເມີນສະພາບຂອງອຸປະກອນເປັນປົກກະຕິ ແລະ ສະເໜີຄຳແນະນຳທີ່ເໝາະສົມໃຫ້ແກ່ພະນັກງານທີ່ມີວິທີການຈັດການທີ່ເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນເສື່ອມສະພາບກ່ອນເວລາ. ລະບົບການຮັບຮູ້ ແລະ ຊົມເຊີຍທີມງານທີ່ຮັກສາອຸປະກອນໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບດີຢ່າງຍອດເຢີ່ຍມ ຈະຊ່ວຍສ້າງວັດທະນະທຳຂອງຄວາມຮັບຜິດຊອບ ເຊິ່ງຈະປ້ອງກັນການລົງທຶນຂອງທ່ານໃນອຸປະກອນຄິດເຄີນ.

ຖາມບ່ອຍໆ

ຄວນຈັດໃຫ້ມີການຟອກ ແລະ ການກວດສອບອຸປະກອນຄິດເຄີນເປັນທາງການເທົ່າໃດຄັ້ງຕໍ່ປີ?

ການປະຕິບັດທຸລະກິດສ່ວນຫຼາຍໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກການກວດສອບເຄື່ອງໃຊ້ຕາມລາຍເດືອນເພື່ອສັງເກດສັນຍານແລະຄວາມເສຍຫາຍ ຫຼື ການກັດກີນໃນເບື້ອງຕົ້ນ. ການລ້າງຢ່າງເລິກ ແລະ ການບໍລິການຟື້ນຟູຄືນໃໝ່ຈະດີທີ່ສຸດຖ້າຈັດຕັ້ງໃນທຸກໆສີ່ເດືອນ ຫຼື ທຸກໆຫົກເດືອນ ຂຶ້ນກັບປະລິມານການໃຊ້ງານ ແລະ ລະດັບຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງໃຊ້ຂອງທ່ານ. ຮ້ານອາຫານທີ່ມີປະລິມານການໃຊ້ງານສູງ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສູງອາດຈະຕ້ອງການການບໍລິການຈາກມືອາຊີບເປັນປະຈຳຫຼາຍຂື້ນ ໃນຂະນະທີ່ຮ້ານອາຫານທົ່ວໄປອາດຈະບັນລຸຜົນໄດ້ດີຫຼາຍດ້ວຍການບໍລິການຈາກມືອາຊີບທຸກໆຫົກເດືອນ.

ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຂັບໄລ່ຄາບເກີນທີ່ເກີດຈາກເກີນທີ່ແລະການປ່ຽນສີຈາກເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເຮັດຈາກສະແຕນເລດແມ່ນຫຍັງ?

ນ້ຳສັບເປີດເປັນວິທີທຳມະຊາດທີ່ດີເລີດໃນການຂຈັດຄວາມເຄັງຂອງເກືອທີ່ຢູ່ຕາມເຄື່ອງໃຊ້; ຈຸ່ມເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບໄວ້ໃນນ້ຳສັບເປີດເປັນເວລາ 15-30 ນາທີ ແລ້ວຖູດ້ວຍຜ້ານຸ່ມໆຢ່າງເບົາເບື້ອນ. ຜົງຟອກທີ່ເຮັດຂຶ້ນເພື່ອໃຊ້ກັບເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເຮັດຈາກສະແຕນເລດສະເພາະກໍເປັນທາງເລືອກທີ່ມີປະສິດທິຜົນເຊັ່ນກັນ ເມື່ອໃຊ້ຕາມຄຳແນະນຳຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຄວນເຊົ້າເຄື່ອງໃຊ້ທັນທີຫຼັງຈາກການຟອກທຸກຄັ້ງເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດຈຸດດຳທີ່ເກີດຈາກນ້ຳໃໝ່ໆໃນເຄື່ອງໃຊ້ຂອງທ່ານ. ຫຼີກລ່ຽງການໃຊ້ນ້ຳຢາຟອກທີ່ມີສ່ວນປະກອບຄໍລີນໃນເຄື່ອງໃຊ້ ເນື່ອງຈາກມັນອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຮູເລັກໆໃນວັດສະດຸສະແຕນເລດ.

ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄິດຕີນເພື່ອການຄ້າທັງໝົດສາມາດລ້າງໃນເຄື່ອງລ້າງຈານທີ່ໃຊ້ໃນທຸລະກິດໄດ້ບໍ?

ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວທີ່ເຮັດຈາກສະແຕນເລດເປັນສ່ວນຫຼາຍສາມາດລ້າງໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້, ແຕ່ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີຜິວສຳເລັດພິເສດ, ມືຈັບທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນ, ຫຼື ວັດຖຸທີ່ຫາຍາກ ມັກຈະຕ້ອງລ້າງດ້ວຍມືເທົ່ານັ້ນ. ກະລຸນາອ່ານຄຳແນະນຳຈາກຜູ້ຜະລິດເປັນລະຫັດສຳລັບເຄື່ອງໃຊ້ແຕ່ລະຊິ້ນກ່ອນທີ່ຈະສົມມຸດວ່າມັນຈະຮັບໄດ້ກັບວຟັງການລ້າງທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງໃນເຄື່ອງລ້າງຈານ. ເຖິງແນວໃດກໍຕາມ, ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ລ້າງໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້ກໍຍັງຄວນຖືກເຊື່ອງດ້ວຍມືທັນທີຫຼັງຈາກການລ້າງຈົບເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດຈຸດດຳຈາກນ້ຳ. ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ມີລາຍລະອຽດງົດງາມ ຫຼື ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເປັນຂອງເກົ່າອາດຈະຕ້ອງລ້າງດ້ວຍມືເທົ່ານັ້ນເພື່ອຮັກສາຜິວສຳເລັດ ແລະ ມູນຄ່າຂອງມັນ.