מקרה לדוגמה של אספקת כלי אוכל מסעדות סיניות מסחריות: אונו סיפוד פיש וורף פליס | טייטנג

תהליך맞춤יות

הגשת מרקאות סיפוד חמים, מנות דגים חיים וארוחות משפחה גדולות דרשה כלים עמידים בחום, מתאימים למנהגי הארוחה הסיניים המסורתיים:

• קדרות לשימור חום: קדרות קרמיות שהוזנו, עם כיסויים עמידים בחום, מתאימות במיוחד להגשה של מרקאות סיפוד רותחים ישירות מהוווק לשולחן הלקוח.

• כלי אוכל נירוסטה: נמסר עמיד בפני שימום מזלגות לאכול מפלדת אל חלד וכפות שתוכננו לכביסה מסחרית ולצף מבריק לאורך זמן.
• אביזרי שירות: סיפק שלטים מאקריליק עם הכיתוב "שירותים" וציוד קטן לבישול חיוני כדי לשמור על ניווט אורח חלק בחלק הקדמי של המסעדה ועל זרימת עבודה חלקה בחלק האחורי.

אבטחת איכות

• תנודת חום: אימתו סיריות קרמיקה מול חום גבוה ושינויי טמפרטורה פתאומיים כדי למנוע התפצלות במהלך פעילות כבדה במטבח.
• בדיקות שימום ועיקום: בחנו כלי אוכל מפלדת אל חלד לעמידות מבנית, תפקוד עמידות לשימום ומעגל גוף חלק לאורך מחזורי כביסה מסחריים.

• בקרת איכות לפני המשלוח: ביצעו ישיבות בדיקה באמצעות וידאו עם צוות הקנייה של המסעדה כדי לבדוק את הפרטים של הצביעה, את הגימור של כלי האוכל, את וضوح השלטים ואת אריזת הייצוא המגנת.

תוצאה ומשוב הלקוח

טייטנג מסרה את הזמנת כלי האכילה המותאמים בזמן, ועזרה ל-Uno Seafood Wharf Palace לעדכן את ציוד האוכל שלה ללא הפרעה לשירות הסעודות היומי.

"טייטנג הבינה את הצורך שלנו בספקיות מסעדות שמכבדות את סגנון האכילה המסונן שלנו. קדרות חרס שמשמרות חום וכלים מפלדת אלחוט עמידים עומדים בלחץ הפעולות השגרתיות של הסעודות שלנו."

— מנהל פעולות, Uno Seafood Wharf Palace מאנילה

שדרגו את ציוד המסעדות שלכם עם טייטנג

כספק מהימן אחד-לכל-הצרכים לתחום האירוח, טייטנג מציעה ייצור מפעלי ייחודי (OEM), פיתוח צבעים מותאמים לחרס, ותמיכה בייצוא עולמי.

[צרו קשר לקבלת הצעת מחיר ישירה מהמפעל]