بازبینی پروژه
که ریشه‌های عمیق خود را در قلب فرهنگی پُرزنده کلانتن دارد، هتل رِنای کوتا بارو یک هتل برتر ۵ ستاره است که میزبانی سنتی مالایی را با استانداردهای لوکس بین‌المللی ترکیب می‌کند. این هتل بزرگ با ۲۹۸ اتاق، به‌صورت استراتژیک در منطقه تجاری کوتا سری موتیارا قرار گرفته و در فاصله‌ای ۹٫۶ کیلومتری از فرودگاه سلطان اسماعیل پترا واقع شده است؛ بنابراین به‌عنوان مقصد اصلی منطقه برای سفرهای تجاری و رویدادهای بزرگ MICE (جشن‌ها، انگیزشی‌ها، کنفرانس‌ها و نمایشگاه‌ها) عمل می‌کند.
ر
چالش
مدیریت یک هتل پنج‌ستاره MICE با ۲۹۸ اتاق، زیرساخت بهره‌برداری را می‌طلبد که قادر به حذف پراکندگی زنجیره تأمین باشد:
- مقاومت بالای خطوط خودپرداز: وسایل غذایی برای آشپزخانه R و سالن بزرگ نیاز داشتند تا در برابر چرخه‌های شدید حرارتی، حمل‌ونقل سریع و شست‌وشوی روزانه سنگین مقاوم باشند، بدون اینکه ترک بخورند یا روکش خود را از دست بدهند.
- میکرواقلیم‌های سطح مدیریتی: پتوها و لوازم خواب برای ۲۹۸ اتاق گسترده، به‌ویژه طبقات مدیریتی، باید قابلیت تنفس عالی‌ای داشته باشند تا در برابر رطوبت گرمسیری مالزی مقاومت کنند، در عین حال ظاهری بی‌نقص و تیز و شکیل را پس از شست‌وشوی صنعتی حفظ کنند.
- همگونی زیبایی‌شناختی اتاق‌ها: لوازم اتاق مهمان باید هویت بین‌المللی پنج‌ستاره را منعکس کنند، در عین حال برای مسافران تجاری با اقامت طولانی از نظر عملکردی بسیار کارآمد باشند.
راه حل
شرکت تایتانگ استراتژی خرید یک‌پارچه و سفارشی‌شده‌ای برای لوازم هتل تدوین کرد که لوکس بخش جلویی (محل استقبال از مهمانان) را با کارایی عملیاتی بخش پشت‌صحنه (منطقه‌های خدماتی و انبار) پیوند داد:
- عملکرد بالا چادرهای هتل :تخت‌ها با مجموعه‌ای از پتوهای پنبه‌ای با الیاف بسیار بلند و شسته‌شده و با بافت ساتن با تراکم بالا تجهیز شدند. این ساختار حس لامسه‌ای نرم و ابریشمی و خنک‌کننده‌ای برای مهمانان فراهم می‌کند و در عین حال استحکام کششی استثنایی دارد.
- لوازم مصرفی اتاق هتل ارائه‌ی روسری‌های حمام از پنبه‌ی ترکیب‌شده با جذب‌کنندگی فوق‌العاده و تراکم بالا و اقلام مورد نیاز مهمانان اتاق‌های هتلی در سطح عالی، برای بهره‌برداری در حمام‌های مستقل، با حفظ استاندارد لوکس از لاونج اجرایی تا اتاق‌های استاندارد.
- پیشرفته راه‌حل‌های ظروف بوفه :استفاده از ظروف گرم‌کننده‌ی فولاد ضدزنگ با سطح آینه‌ای، سکوهای بوفه‌ی ماژولار سازگان‌پذیر با سیستم القایی و ارتفاع‌دهنده‌های مقاوم و بسیار محکم برای ارائه‌ی غذا.
نتایج
- کارایی راه‌اندازی بوفه: سیستم‌های ماژولار ظروف بوفه و ارتفاع‌دهنده‌های سبک‌وزن تایتانگ، امکان کاهش زمان انتقال از حالت بوفه به سالن شام‌خوری را برای پرسنل مراسم فراهم کرد.
- طول عمر پارچه: مقاومت بالای پارچه‌های مهمان‌پذیری تایتانگ در برابر تشکیل گره‌های پرزی، هزینه‌های تعویض لوازم خواب را در طبقات اجرایی با اشغال بالا در هتل، در مقایسه با سه‌ماهه‌ی قبلی، کاهش داد.
- یکپارچه‌سازی زنجیره تأمین: با سازمان‌دهی کل بارنامه در قالب یک منبع واحد برای خرید تجهیزات هتلی از چین و صادرات آن، هتل رِنای کوتا بارو از هزینه‌های حمل‌ونقل کاسته و اطمینان حاصل کرد که در تمامی ۲۹۸ اتاق خود هیچ‌گونه توقف عملیاتی رخ ندهد.
گواهی مشتری
«در یک هتل MICE با ظرفیت بالا مانند رِنای، دارایی‌های عملیاتی ما تحت فشار بی‌وقفه‌ای قرار دارند. تایتانگ با ارائه راه‌حلی واقعی «کلید در دست»، تخصص عمیق خود در صنعت را اثبات کرد. ظروف غذایی تجاری عمده‌فروشی آن‌ها برای هتل‌های لوکس، به‌خوبی با بزرگ‌ترین کنفرانس‌های سالن بزرگ ما سازگار است، در حالی که پتو و لباس‌خواب هتل‌های پنج‌ستاره آن‌ها، تجربه‌ای جهانی در خواب را برای مهمانان اجرایی ما تضمین می‌کند.»
— مدیر تأمین و لجستیک، هتل رِنای کوتا بارو
آیا قصد افتتاح یک پروژه هتل پنج‌ستاره را دارید؟
با تایتانگ همکاری کنید تا دارایی‌های ارائه خدمات مهمان‌داری با عملکرد بالا و طراحی‌شده، مستقیماً به محل پروژه شما تحویل داده شوند.
[امروز با تیم تأمین اقلام عملیاتی و تجهیزاتی (OS&E) ما مشورت کنید]
×
EN
