فرن برقی پیتزا با ابعاد فشرده و دو دکلی برای استفاده تجاری، فرن صنعتی پیتزا برای هتل‌ها و رستوران‌ها

• هتل‌های بوتیک و سالن‌های اجرایی: سفارش‌های خدمات اتاق و نوشیدنی‌ها و غذاهای گورمه‌ی شب‌باز را با حداقل تأخیر در گرم‌کردن اولیه تحویل می‌دهد.
  
• بارها و کافه‌های کنار استخر در اقامتگاه‌ها: در ساعات اوج تقاضا، حجم بالای سفارش‌ها را بدون اشغال خطوط آشپزخانه‌ی گسترده پردازش می‌کند.
  
• آشپزخانه‌ها و عملیات پخت و پز و تدارک غذا: امکان پخت دو طبقه‌ی مقیاس‌پذیر را فراهم می‌کند و امکان آماده‌سازی همزمان موارد منوی هنری جداگانه در دماهای متفاوت را فراهم می‌سازد.

مزایای محصول

• جداکنندگی حرارتی دو طبقه: این اجاق دارای آرایه‌های گرمایشی جداگانه برای هر دو طبقه بالایی و پایینی است. آشپزها می‌توانند یکی از طبقه‌ها را در دمای بالا برای پیت‌های صنعتی معمولی به کار ببرند، در حالی که طبقه دوم را در تنظیمات پایین‌تر برای نان‌های تخت، گره‌های سیری یا شیرینی‌های ظریف استفاده کنند.
  
• طول عمر عنصر گرمایشی: مجهز به اجزای گرمایشی آلیاژی پیچ‌خورده برای چرخه‌های پخت مداوم است. شاخص بازیابی سریع حرارتی، خوش‌قرمزی یکنواخت و طلایی‌شدن منسجم پنیر را در تمام سفارش‌ها تضمین می‌کند.
  
• نگهداری حرارتی و ایمنی: عایق‌بندی تجاری با دیواره‌های ضخیم، از اتلاف حرارت جلوگیری می‌کند، سطح خارجی اجاق را خنک نگه می‌دارد و هزینه‌های مصرف انرژی را کاهش می‌دهد.

چرا مدیران حوزه مهمان‌پذیری با ما همکاری می‌کنند؟

• تأمین یک‌جا خدمات اقامتی: تایتانگ راه‌حل‌هایی کاملاً یکپارچه در سراسر لوازم بوفه , پارچه‌های اتاق ضیافت , ابزار میزی ، و تجهیزات آشپزخانه ارائه می‌دهد و به شما امکان می‌دهد لیست‌های تأمین کل املاک را در یک محموله واحد ادغام کنید.
  
• مهندسی لوگوی سفارشی: ما خدمات حکاکی لیزری و قراردادن صفحه‌های لوگوی سفارشی روی بدنه خارجی اجاق را ارائه می‌دهیم تا با استانداردهای طراحی املاک شما هماهنگ باشد.
  
• رعایت کنترل کیفیت: هر اجاق الکتریکی پیتزا در کارخانه تحت آزمون‌های فشار قوی، آزمون‌های عایق‌بندی ولتاژ بالا و بازرسی ساختاری جامع قرار می‌گیرد تا قبل از ارسال، رعایت کامل استانداردهای ایمنی تجاری دقیق تضمین شود.

پروتکل نگهداری پیشگیرانه

همیشه قبل از انجام هرگونه تمیزکاری، به اجاق اجازه دهید کاملاً خنک شود. برای پاک‌سازی آرد شل یا بقایای نان سوخته از صفحات داخلی پخت، از یک برس سیمی برنجی تجاری استفاده کنید. قاب بیرونی از جنس فولاد ضدزنگ را با پارچه‌ای میکروفایبر غیر abrasive و اسپری شرط‌دهنده ملایم و ایمن برای مواد غذایی روی فولاد ضدزنگ پاک کنید. هرگز آب را مستقیماً به داخل یا نزدیک شیارهای تهویه جانبی اسپری نکنید، زیرا این کار عایق‌بندی الکتریکی داخلی را محافظت می‌کند.

سوالات متداول

سوال: چرا تنظیم ۲/۴ کیلووات/۲۲۰ ولت برای تأمین اجاق در هتل‌های کوچک بسیار مزیت‌آور است؟
الف: اُورنهای تجاری بزرگ‌مقیاس پیتزا با قابلیت کار با برق، اغلب نیازمند زیرساخت برقی سه‌فاز ۳۸۰ ولت تخصصی هستند که نصب آن هزینه‌بر است. این اورن در حالت استاندارد تجاری ۲۲۰ ولت تنها ۲٫۴ کیلووات برق مصرف می‌کند و امکان راه‌اندازی فوری آن را در بارهای اجرایی، آشپزخانه‌های فرعی و اماکن تاریخی مانند هتل‌ها بدون نیاز به بازسازی گسترده سیستم برقی فراهم می‌سازد.

سوال: چگونه باید اپراتورها دکمه‌های مستقل را تنظیم کنند تا پوسته‌ای کامل و ایده‌آل ایجاد شود؟
پاسخ: برای دستیابی به بهترین نتیجه در تهیه پیتزا‌های صنعتی، دمای المنت حرارتی بالایی را حدود ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد پایین‌تر از المنت حرارتی پایینی تنظیم کنید. این امر اطمینان می‌دهد که سنگ کف اورن پوستهٔ پایینی را ترد می‌کند، در حالی که از سوختن پنیر روی پیتزا قبل از پخت کامل خمیر جلوگیری می‌کند.

سوال: آیا شرکت تایتانگ امکان ارسال جهانی و تأمین مجموعه‌های قطعات یدکی را برای افتتاحیه‌های انبوه املاک فراهم می‌کند؟
الف: بله. تایتانگ به‌طور منظم محموله‌های ادغام‌شده را به گروه‌های بزرگ بین‌المللی هتل‌ها صادر می‌کند. برای سفارشات خرید عمده، ما خدمات کامل ادغام حمل‌ونقل، اسناد گمرکی شفاف و مجموعه‌های قطعات یدکی اضطراری سفارشی‌شده محلی را ارائه می‌دهیم تا از هرگونه توقف عملیاتی در املاک هتل یا مقایض شما جلوگیری شود.

[امروز درخواست نقل‌وانتقال سفارشی را ارسال کنید]