
Các tình huống ứng dụng
- Nhà hàng cao cấp & nhà hàng hải sản: Họa tiết cá phù hợp với thực đơn hải sản, các món nếm thử của đầu bếp và món chính.
- Dịch vụ tiệc và sự kiện tại khách sạn: Các đĩa cá lớn và đĩa súp cung cấp những món trình bày theo phong cách gia đình cho tiệc cưới và tiệc gala doanh nghiệp.
- Nhà hàng chuyên ẩm thực châu Á & pha trộn: Lý tưởng cho các khái niệm nhà hàng cao cấp phục vụ ẩm thực Trung Hoa, Nhật Bản và châu Á pha trộn, hướng đến bộ đồ ăn bàn vừa mang tính chân thực vừa tinh tế.
Lợi thế thương mại
- Chống mẻ viền: Được sản xuất ở nhiệt độ nung cao, độ đặc của thân gốm sứ cao cấp giúp giảm thiểu tình trạng vỡ, mẻ viền và chi phí thay thế trong vận hành.
- Lớp men chống trầy xước: Bề mặt gốm tráng men ngăn chặn dầu mỡ thực phẩm thấm vào, vết xước do dụng cụ ăn uống tối màu để lại cũng như hiện tượng xỉn màu, duy trì vẻ tươi mới qua nhiều chu kỳ rửa chén.
- Giữ nhiệt tối ưu: Gốm sứ có độ đặc cao giúp giữ nóng các món ăn đã nấu chín từ lúc bày lên đĩa trong bếp cho đến khi phục vụ tại bàn.
Thiết kế xếp chồng: Được thiết kế nhằm tối ưu hóa không gian lưu trữ phía sau quầy, cho phép xếp chồng an toàn các đĩa và bát gốm sứ.
Chọn lựa và bảo quản đồ gốm sứ bằng xương
- Độ nguyên vẹn của vật liệu và men: Đồ gốm sứ bằng xương cao cấp sử dụng đất sét tinh luyện, nung ở nhiệt độ trên 1200°C. Quá trình thủy tinh hóa này tạo ra thân vật liệu không thấm nước, hấp thụ ít hơn 0,5% nước, ngăn ngừa vi khuẩn phát triển và nứt vỡ khi thay đổi nhiệt độ.
- Thói quen sử dụng máy rửa chén: Dùng giá đỡ đĩa có lớp cao su để tránh va chạm giữa các món trong chu kỳ rửa. Sử dụng chất tẩy rửa công nghiệp trung tính nhằm bảo vệ lớp men xanh đậm theo thời gian. Bảo quản đĩa gốm sứ trên bề mặt phẳng, dùng vách ngăn cao su khi lưu kho ngoài mùa cao điểm.
Khám phá các sản phẩm hướng dẫn bảo quản đồ dùng bàn ăn bằng sứ khách sạn của Taitang .
Tại sao nên nhập hàng từ các nhà sản xuất gốm sứ Taitang?
- Tích hợp logo tùy chỉnh: Củng cố bản sắc thương hiệu bằng cách in logo khách sạn của quý vị dưới lớp men (backstamp) hoặc thiết kế viền tùy chỉnh.
- Nguồn cung ứng toàn diện cho ngành dịch vụ lưu trú: Tích hợp các mặt hàng bộ đồ ăn , thủy tinh , dao nĩa thìa , và thiết bị tiệc tự chọn vào một đơn hàng duy nhất nhằm tối ưu hóa hậu cần, thủ tục hải quan và hóa đơn.
- Kiểm tra Chất lượng Nghiêm ngặt: Mỗi lô đĩa ăn gốm sứ và bát tráng men đều được kiểm tra độ bền va đập, kiểm tra khả năng chịu sốc nhiệt và kiểm tra mức độ an toàn đối với chì/vi kim loại.
Câu hỏi thường gặp
C: Những món đồ dùng bàn ăn bằng gốm sứ này có thể sử dụng an toàn trong lò vi sóng và máy rửa chén công nghiệp không?
Đ: Có. Tất cả các món đều được nung chảy hoàn toàn, do đó an toàn khi sử dụng trong máy rửa chén công nghiệp ở nhiệt độ cao, lò vi sóng và tủ hâm nóng.
C: Chúng tôi có thể mua riêng từng kích cỡ đĩa và bát thay vì phải mua trọn bộ không?
Đ: Chắc chắn rồi. Quý khách có thể đặt hàng theo số lượng tùy chọn (open-stock), phù hợp chính xác với công suất chỗ ngồi và yêu cầu thực đơn của quý khách.
C: Taitang đảm bảo vận chuyển an toàn cho các đơn hàng đồ sứ dễ vỡ như thế nào?
Đ: Chúng tôi sử dụng bao bì xuất khẩu đã qua kiểm tra độ rơi, được gia cố thêm, bao gồm khung xốp tùy chỉnh và thùng carton sóng chịu lực cao được xếp trên pallet, nhằm đảm bảo giao hàng quốc tế an toàn.
[Yêu cầu Báo giá Sỉ Ngay]