bộ đồ ăn bằng gốm men đường kính 8 inch, đĩa men phản ứng dành riêng cho khách sạn và nhà hàng cao cấp

Bộ đĩa và bát men

Bộ đồ ăn gốm sứ đa dụng này phù hợp hoàn hảo cho các nhà hàng Nhật Bản cao cấp, nhà hàng Á – Âu pha trộn hiện đại, sảnh lounge khách sạn boutique và các sự kiện ẩm thực đạt sao Michelin. Đường kính độc đáo 8 inch tạo nên bề mặt lý tưởng để trình bày món khai vị, sushi, món tráng miệng tinh tế và món chính, đảm bảo các tác phẩm ẩm thực của quý vị nổi bật.

Lợi ích sản phẩm

• Chống xước và chống để lại dấu vết từ dụng cụ ăn: Bộ đồ ăn bằng gốm tráng men của chúng tôi được phủ một lớp men cải tiến. Lớp men này hiệu quả chống lại các vết xước màu xám do bộ đồ ăn inox thương mại nặng gây ra.
  
• Thân gốm đã được vitrify hóa nhằm đạt mức vệ sinh tối đa: Thân gốm được nung ở nhiệt độ 1320°C, đạt mức độ hút nước gần bằng không. Điều này ngăn chặn dầu mỡ thực phẩm, nước sốt có màu và vi khuẩn thấm vào thân gốm.
  
• Độ ổn định nhiệt vượt trội: Bộ đồ ăn Taitang có thể chuyển tiếp mượt mà từ tủ giữ nóng hoặc lò nướng salamander trực tiếp đến khu vực phục vụ mà không lo nứt vỡ do sốc nhiệt.

Nguồn cung cấp và bảo quản bộ đồ ăn bằng gốm tráng men

• Hiểu về độ ổn định của lớp men: Khi tìm nguồn cung bộ bát đĩa men màu, luôn kiểm tra xem sản phẩm có được tráng men dưới lớp men (underglaze) hay men ngấm hoàn toàn (fully vitrified in-glaze) hay không. Các họa tiết trang trí phủ men trên bề mặt (overglaze) nung ở nhiệt độ thấp thường phai màu nhanh do tác động hóa học của máy rửa chén công nghiệp. Taitang sử dụng kỹ thuật tráng men phản ứng ở nhiệt độ cao, trong đó các khoáng chất kết hợp hoàn toàn với thân gốm sứ, đảm bảo màu sắc rực rỡ bền mãi, không bị mờ đi sau các chu kỳ rửa.
  
• Sử dụng thương mại: Để kéo dài tuổi thọ của đồ dùng bàn ăn bằng gốm sứ, tránh đặt đĩa thẳng đứng xuống các chồng đĩa cao. Mặc dù viền đĩa của chúng tôi đã được gia cố để chống sứt mẻ, nhưng phần vành chân (foot-rings) của đĩa gốm sứ lại không được tráng men và có tính mài mòn tự nhiên. Chúng tôi khuyến nghị mạnh mẽ việc sử dụng tấm lót silicone hoặc vách ngăn mềm khi lưu trữ các bộ đĩa men phản ứng nặng nhằm loại bỏ ma sát bề mặt trong quá trình vận chuyển trên xe đẩy chén đĩa.
  
• Rửa công nghiệp: Tránh sử dụng các chất tẩy công nghiệp có tính axit hoặc chứa nhiều chất tẩy trắng, vì chúng có thể ăn mòn từ từ lớp men tinh tế trong thời gian dài. Hãy chọn các loại chất tẩy dạng lỏng có độ pH trung tính và kết hợp với chất trợ xả chuyên dụng. Điều này đảm bảo nước chảy thành lớp mỏng đều trên bề mặt, ngăn ngừa cặn canxi và vết bám nước trên các bề mặt có tông màu đậm.

Tại sao nên hợp tác cùng Taitang?

• Tích hợp logo theo yêu cầu: Chúng tôi cung cấp dịch vụ in logo ở nhiệt độ cao. Logo khách sạn của quý vị có thể được tích hợp vào dấu sau đáy (backstamp) hoặc thiết kế bề mặt, đảm bảo không phai màu, không bong tróc và không trầy xước.
  
• Hiệu quả mua sắm toàn diện: Taitang cung cấp hệ sinh thái đầy đủ các sản phẩm phục vụ khách sạn, từ dụng cụ nhà bếp và đồ đựng thức ăn tự phục vụ (buffet) bởi vải lanh cao cấp và tiện nghi trong phòng . Đơn giản hóa việc quản lý nhà cung cấp và giảm chi phí vận chuyển bằng cách đặt toàn bộ thiết bị, vật tư phục vụ lưu trú – khách sạn từ một nhà sản xuất duy nhất đã được kiểm định.

Câu hỏi thường gặp

Câu hỏi: Liệu chúng tôi có thể tùy chỉnh những chiếc đĩa này với logo riêng của khu nghỉ dưỡng hoặc nhà hàng?
Trả lời: Chắc chắn rồi. Chúng tôi có thể in logo của quý vị lên mặt đáy đĩa hoặc tích hợp trực tiếp vào lớp men bề mặt, đảm bảo khả năng chống trầy xước và hoàn toàn an toàn khi sử dụng trong máy rửa chén.

Câu hỏi: Đĩa men phản ứng của quý vị có tuân thủ đầy đủ các quy định quốc tế về an toàn thực phẩm không?
Trả lời: Có. Tất cả sản phẩm đồ dùng bàn ăn bằng gốm sứ Taitang đều được chứng nhận không chứa chì và không chứa cadmium, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn dành cho vật liệu tiếp xúc với thực phẩm. Chúng tôi cung cấp đầy đủ tài liệu chứng nhận khi quý vị yêu cầu để phục vụ kiểm toán an toàn.

Câu hỏi: Chính sách của quý vị đối với tình trạng vỡ trong quá trình vận chuyển đối với lô hàng quốc tế số lượng lớn là gì?
Trả lời: Chúng tôi sử dụng thùng carton sóng xuất khẩu đạt tiêu chuẩn, có độ bền cao, kèm lớp đệm xốp EPE được thiết kế riêng theo kích thước cụ thể của từng chiếc đĩa. Toàn bộ kiện hàng trên pallet đều được bọc màng co chắc chắn loại nặng. Trong trường hợp hiếm hoi xảy ra hư hỏng trong quá trình vận chuyển, Taitang cam kết đổi mới 100% hoặc hoàn tiền tín dụng cho các mặt hàng bị vỡ nếu được báo ngay khi nhận hàng.

[Yêu cầu báo giá số lượng lớn ngay bây giờ!]