Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa süre içinde sizinle iletişime geçecektir.
E-posta
Ad
Country/Region
Whatsapp
Şirket Adı
Mesaj
0/1000

Mutfak ekipmanları

Ana Sayfa >  Ürünler >  Mutfak OS&E >  Mutfak ekipmanları

Lüks Çift Kapılı Ticari Ekmek Mayalama Dolabı, İzole Mayalama Dolabı – Otel ve Tatil Köyleri ile Fırıncılıklar İçin

  • Tam poliüretan yapısal köpük teknolojisiyle tasarlanan bu ticari mayalama fırını, tutarlı hamur kabarması için termal verimlilik ve nem kontrolü sağlar.
  • Dünya çapında konaklama standartlarına uygun olarak paslanmaz çelikten üretilmiştir; uluslararası mutfak spesifikasyonlarına uygun özelleştirilmiş OEM/ODM logo entegrasyonu ve voltaj ayarı imkânı sunar.

[Proje Fiyatlandırması İçin Uzmanlarımızla İletişime Geçin]

Ürün Açıklaması

Ürün Özellikleri

  • Kod: CJSB011
  • Adlık voltaj: 220V
  • Güç çıkışı: 2.8KW
  • Boyutlar: 110x75x203 cm
  • Hacim: 1,67 m³
  • İzolasyon Türü: Yapısal poliüretan entegre köpüklenme
  • Hareketlilik: 4 adet ticari tekerlek
  • Kapı Türü: Şeffaf görüşlü temperli camla donatılmış çift kapı

Uygulama Szenaryoları

  • Yıldızlı Otel ve Tatil Köyleri: Büyük banquet salonları ve sabah kahvaltı bufeleri için ekmek, kroasan ve kahvaltılık pastaların yüksek hacimli üretimini sağlar.
  • Fırınlar ve Merkezi Mutfaklar: Sıkı parti kontrolü ve katı zamanlama parametreleri gerektiren fırın kurulumları için mayalama dolabı olarak işlev görür.
  • İnce Yemek ve Tatil Köyü Restoranları: Zirve işletme saatlerinde yiyecek hazırlama iş akışlarını optimize etmek için çift amaçlı bir tutma kabini mayalama kabini ve restoran ısıtma kabini olarak çalışır.

Ürün Avantajları

  • Termal Köpük Yalıtımı: Lüks yalıtımlı mayalama kabini, kapsamlı yapısal poliüretan köpük uygulaması kullanır. Bu, minimum sıcaklık dalgalanmalarını garanti eder, enerji tüketimini düşürür ve mutfaklarda bile mükemmel bir mayalama ortamı sağlar.
  • Mikro İklim Mühendisliği: Dijital kontrol sistemi, şeflerin sıcaklığı ve nemi bağımsız olarak ayarlamasına olanak tanır; böylece kurumuş kenarlar önlenir ve üstten alta kadar her mayalama rafında eşit bir kabarma sağlanır.
  • Endüstriyel sınıf dayanıklılık: Paslanmaz çelikten üretilmiştir. Ticari mutfakların dezenfeksiyon protokollerine dayanır ve sürekli nem üretimi nedeniyle oluşan paslanmayı önler.
  • Görsel İş Akışı Optimizasyonu: Çift katmanlı temperli cam kapaklar, kapaklar açılmadan fermantasyon aşamalarının gerçek zamanlı izlenmesine olanak tanır; bu sayede ısı ve nem kaybı önlenir.

Taitang B2B Kenarı

Ticari Ekmek Mayalama Fırını Nasıl Seçilir?

Restoran mayalama fırını satın alırken satın alma yöneticileri genellikle fiyatı yalıtım özelliğinden önce tercih eder. Ancak yalıtımsız dolaplar ısıyı hızla kaybeder; bu da düzensiz mayalanmaya ve yüksek elektrik faturalarına neden olur. Poliüretan köpük ile yalıtılmış bir mayalama dolabına yatırım yapmak, iç ortam koşullarını sabit tutar, mayalama sürelerini kısaltır ve yoğun ticari kullanım altında ilk yıl içinde enerji tasarrufu ile kendini amorti eder.

Proaktif Bakım İpuçları

  • Su Kalitesi Yönetimi: Nem deposuna her zaman süzülmüş veya yumuşatılmış su kullanın. Sert su, ısıtma elemanlarında mineral birikintilerine neden olur; bu da verimi düşürür ve bileşenlerin erken arızalanmasına yol açar.
  • Conta Bakım Stratejisi: Kapı contalarını günlük olarak nemli bir bez ve hafif dezenfektan ile silin. Un tozu ve nem birikimi, zamanla conta üzerinde bozulmaya neden olabilir ve termal sızıntılara yol açabilir.
  • Hava Sirkülasyonu Optimizasyonu: Kanıtlayıcı rafındaki tepsilere aşırı yük koymayın. Isı ve nemin iç konveksiyon akımlarıyla eşit şekilde dağılabilmesi için tepsiler arasında en az 2 cm boşluk bırakın.

SSS

Soru: Bu kanıtlayıcı cihazını ülkenizin elektrik şebekesi gereksinimlerine göre özelleştirebilir miyiz?
Cevap: Kesinlikle. Taitang, voltajı, frekansı ve fiş tiplerini tamamen yerel ulusal standartlarınıza uyacak şekilde özelleştirebilir.

Soru: Büyük ölçekli otel satın alma siparişleri için tipik teslim süresi nedir ve logomuzu ekleyebilir miyiz?
Cevap: Standart teslim süreleri hacim ve özelleştirme ihtiyaçlarına bağlı olarak 20 ila 30 gün arasında değişir. Biz
tam OEM/ODM desteği sağlar; otel grubunuzun veya restoranınızın logosunu dolap dış yüzeyine lazerle gravürleyebilirsiniz.

S: Bu ünite, yiyecekleri ısıtmak için normal bir ısıtma dolabı olarak kullanılabilir mi?
Y: Bağımsız sıcaklık kontrolleri sayesinde bu ünite, yiyecekleri güvenli bir şekilde ısıtmak için bir ısıtma dolabı ya da belirli mutfak tutma profilleri için bir fermantasyon dolabı olarak kullanılabilir; bu da yoğun banquet operasyonları için çok yönlü bir çözüm sunar.
dolabı proofer için özel mutfak tutma profilleri için, yoğun banquet operasyonları için çok yönlü bir çözüm sunar.

[Çözüm İçin Bugün Toptan Satış Ekibimizle İletişime Geçin]

1.Taitang Comprehensive One-Stop Hotel Supply Solutions From Guestrooms to Commercial Kitchens.jpg
2.Strategic B2B Hospitality Partner Cost-Effective Sourcing & Global Supply Chain Expertise.jpg
3.Integrated Manufacturing & Smart Sourcing Direct-from-Factory Quality & Premium Brand Support.jpg
4.Certified Quality Standards & Global Logistics Support Ensuring Seamless Hotel Operations.jpg

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa süre içinde sizinle iletişime geçecektir.
E-posta
Ad
Country/Region
Whatsapp
Şirket Adı
Mesaj
0/1000

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa süre içinde sizinle iletişime geçecektir.
E-posta
Ad
Country/Region
Whatsapp
Şirket Adı
Mesaj
0/1000

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa süre içinde sizinle iletişime geçecektir.
E-posta
Ad
Country/Region
Whatsapp
Şirket Adı
Mesaj
0/1000