Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Country/Region
WhatsApp
Название компании
Сообщение
0/1000

Делюкс-шефинг-диск из нержавеющей стали, люкс-буфетный подогреватель для пищи с окантовкой и стеклянной прозрачной крышкой для отелей категории «звёзды»

  • Разработан для отелей категории «звёзд», банкетных залов и предприятий высококлассного кейтеринга.
  • Оснащён панорамным стеклянным окном с функцией мягкого закрывания, что позволяет гостям чётко видеть кулинарные изделия без выхода тепла или влаги.
  • Ключевые B2B-преимущества: Механизм шарнирного открывания и низкий профиль ножек идеально подходят как для автономной установки, так и для интеграции в нагревательные столы для шведского стола.
  • Поддержка индивидуальной настройки для B2B: Полные возможности производства по заказу (OEM/ODM), включая точечную лазерную гравировку логотипов отелей, покрытие нестандартных цветов и универсальные комбинации внутренних поддонов для продуктов.

[Свяжитесь с нами для получения оптовых цен!]

Описание продукта

Технические характеристики изделия

  • Код: CJBS05
  • Круглая модель с защитным ободком: 44×48×19 см / 17×19×7,5 дюйма, круглый пищевой таз объёмом 6 л
  • Квадратная модель с защитным ободком: 39×42×19 см / 15×16,5×7,5 дюйма, пищевой таз объёмом 6 л, формат 2/3
  • Прямоугольная модель с защитным ободком: 56×42×19 см / 22×16,5×7,5 дюйма, пищевой таз объёмом 9 л, полноразмерный формат 1/1 или разделённый формат 1/2

Сценарии применения

  • Завтраковые зоны в отелях, имеющих звёздный рейтинг: Обеспечивает единообразное оформление подачи блюд, поддерживая строго заданные безопасные для пищевых продуктов температуры.
  • Роскошные свадебные банкеты: Стеклянная крышка с бортиком выполняет функцию элегантного нагревательного устройства для демонстрации блюд, визуально привлекая гостей и обеспечивая бесперебойное движение потока по линии самообслуживания.
  • Корпоративное питание и гала-мероприятия: Обеспечивает прочную и стабильную работу в качестве переносных устройств для подогрева пищи при выездном обслуживании.
  • Живые кулинарные и нарезочные станции: Совместима с современными столешничными компоновками, использующими чистые нагревательные элементы для систем общественного питания.

Преимущества продукта

  • Усиленная защита кромки: Полированный стальной обод, окружающий закалённую стеклянную панель, обеспечивает необходимую конструкционную жёсткость и предотвращает сколы кромок при регулярной коммерческой уборке.
  • Окно с антиконденсатным покрытием: Стеклянная крышка ограничивает образование конденсата, позволяя визуально контролировать уровень продуктов без открывания крышки, что предотвращает потери тепла и сохраняет хрустящую текстуру блюд.
  • Низкопрофильное основание: Низкое и более широкое расположение снижает общий центр тяжести, повышая физическую устойчивость на буфетном прилавке и обеспечивая оптимальную эргономическую высоту для размещения пищи.

Стратегическое преимущество Taitang

  • Комплексные поставки для сферы гостеприимства в одном месте: BEYOND тепловая стойка из нержавеющей стали , Taitang предоставляет полностью интегрированные решения, включая фарфоровый фарфоровый фарфоровый , стеклянная посуда , люкс скатерти и салфетки и оборудование для зоны приготовления пищи кухонной посуды . Такой единый источник поставок сокращает расходы на координацию доставки, упрощает таможенное оформление и гарантирует единообразие визуального дизайна.
  • Брендовая кастомизация (OEM/ODM): Мы предлагаем глубокую штамповку, лазерную гравировку и индивидуальный дизайн фурнитуры для нанесения корпоративного герба или логотипа роскошного курортного комплекса на корпус из нержавеющей стали.
  • Соответствие коммерческим сертификационным требованиям: Каждое изделие для шведского стола изготавливается из сертифицированных пищевых материалов, отвечающих строгим международным требованиям к санитарии, безопасности и долговечности для коммерческого использования.

Соответствие типа блюда геометрии жаровни

  • Круглые модели: Наиболее подходят для жидких блюд, карри, тушеных блюд или нежных соусов. Скруглённый контур предотвращает застаивание пищи в углах и её подсыхание, обеспечивая удобное перемешивание и разливание.
  • Квадратные модели: Идеальны для гарниров, запечённых корнеплодов, завтраков на основе крахмалистых продуктов или специализированных закусок. Компактная квадратная форма максимально эффективно использует рабочую поверхность, позволяя создать плотную и разнообразную композицию шведского стола.
  • Прямоугольные модели: Стандартный вариант для подачи основных блюд в больших объёмах, нарезанных мясных продуктов или крупных горячих блюд. Большая площадь поверхности позволяет использовать многосекционные лотки (с разделением 1/1 или 1/2), что даёт возможность разместить взаимодополняющие виды белков рядом друг с другом в рамках единой композиции.

Рекомендации по эксплуатации в коммерческих условиях

  • Термоподготовка: Всегда наполняйте поддон для воды горячей водой перед включением нагревательных элементов или установкой горячих пищевых контейнеров. Это сокращает термодинамическое время восстановления и экономит энергию.
  • Контроль уровня воды: Никогда не допускайте работы устройства без воды. Эксплуатация без воды может вызвать локальный тепловой удар, деформацию основания водяной рубашки из высокополированной нержавеющей стали и потемнение зеркальной поверхности.
  • Точная температура поддержания: При работе с регулируемой электрической подогревающей плитой для пищи или индукционной конфоркой откалибруйте температуру воды так, чтобы она стабильно поддерживалась в диапазоне от 75 °C до 85 °C. Это соответствует международным нормам безопасности пищевых продуктов без пережаривания или высыхания деликатных текстур.

Профессиональное обслуживание и защита полировки

  • Металловедческие меры защиты: Дайте приборам полностью остыть перед очисткой. Используйте мягкие моющие средства для посуды и салфетки из микрофибры. Не используйте стальную мочалку, абразивные губки для чистки или дезинфицирующие средства на основе хлора. Хлор разрушает защитную пленку оксида хрома, присущую высококачественной нержавеющей стали, что со временем приводит к образованию питтинговой коррозии, общей коррозии и потускнению.
  • Чистота стеклянной панели обзора: Очищайте панорамную стеклянную крышку с использованием безаммиачного состава, не оставляющего ворса. Немедленно протрите насухо чистой тканью, чтобы предотвратить образование минеральных отложений, которые могут помутнить дисплей подогревателя пищи.
  • Срок службы петель: Механизмы петель герметизированы на заводе-изготовителе. Во время регулярной очистки избегайте распыления агрессивных химических обезжиривателей в зоны шарнирных соединений, поскольку это может привести к деградации внутренней демпфирующей жидкости.

Часто задаваемые вопросы

В: Можно ли переоборудовать эти блюда для подогрева пищи с топливного на электрическое питание?
A: Да. Конструкция низкопрофильного основания разработана для поддержки нескольких источников тепла. Вы можете легко переключаться с традиционных гелевых топливных банок на электрическую подогревающую подставку для шведского стола или размещать их над встроенными индукционными нагревательными столами.

В: Каков минимальный объём заказа (MOQ) для нанесения индивидуального логотипа?
A: Для лазерной гравировки логотипа на стандартном оборудовании свяжитесь с нашей командой для проведения специального анализа проекта.

[Свяжитесь с нами сегодня для получения точных коммерческих предложений!]

Taitang Comprehensive One-Stop Hotel Supply Solutions From Guestrooms to Commercial Kitchens.png
Strategic B2B Hospitality Partner Cost-Effective Sourcing & Global Supply Chain Expertise.png
Integrated Manufacturing & Smart Sourcing Direct-from-Factory Quality & Brand Support.png
Certified Quality Standards & Global Logistics Support Ensuring Seamless Hotel Operations.png

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Country/Region
WhatsApp
Название компании
Сообщение
0/1000

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Country/Region
WhatsApp
Название компании
Сообщение
0/1000

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Country/Region
WhatsApp
Название компании
Сообщение
0/1000