- Гостиничные станции и шведские столы: Идеально подходит для открытых кухонь или зон приготовления лапши, обеспечивая быстрое восстановление мощности во время утреннего штурма завтраков и при организации мероприятий.
- Ресторанная паста-варка: Идеальна для итальянских бистро, рамен-баров и загруженных заведений азиатско-фьюжн-кухни, где требуется точный контроль над отдельными временами варки лапши и макарон.
- Общественное питание и столовые: Представляет собой коммерческий котёл для варки лапши, созданный для надёжного обслуживания тысяч посетителей в корпоративных столовых, школьных кухнях и военных столовых.
Инженерные и эксплуатационные преимущества
- комплектация с 6 корзинами: Физическая конструкция включает изолированные ручки и аналоговые органы управления стоком, расположенные спереди. Это обеспечивает безопасность персонала и ускоряет работу в периоды высокой загрузки.
- Хромированная стальная рама: Изготовлена из нержавеющей стали для защиты от коррозии и деформации, выдерживает воздействие горячего водяного пара и соленых крахмальных сред в течение длительного времени.
- Отсек для хранения с открытой нижней частью: Конструкция с открытой передней нижней частью максимально использует вертикальное пространство, обеспечивая удобный доступ персонала к подводу воды, сливным соединениям или инвентарю для уборки на кухне.
Преимущество Hospitality Sourcing
- Комплексное решение для ОС&Е в одном месте: Экономьте на логистических расходах за счет комплектации коммерческого котла для приготовления лапши наряду с коммерческой посудой Taitang коммерческая посуда , мебели для банкетов , и кухонной посуды в единичные контейнерные загрузки.
- Индивидуальная персонализация логотипа: Мы можем наносить логотип компании методом лазерной гравировки и адаптировать электрические сети, чтобы вся ваша кухня выглядела единообразно и профессионально.
- Глобальная логистика доставки: Обеспечивается строгими аудитами качества и тщательной международной упаковкой, гарантируя, что ваше оборудование прибудет в идеальном состоянии и будет готово к эксплуатации.
Процедура очистки
- В конце каждой ежедневной рабочей смены полностью опорожните резервуар с помощью сливных клапанов на передней панели. Протрите внутренние поверхности мягкой тканью, чтобы предотвратить образование крахмалистых отложений.
- В регионах с жёсткой водой используйте мягкую пищевую жидкость для удаления накипи один раз в неделю, чтобы очистить нагревательные элементы или горелки от минеральных отложений. Это обеспечивает высокую эффективность нагрева и сохраняет быструю скорость восстановления температуры.
Руководство по выбору коммерческого кухонного оборудования
✔ Основные рекомендации по оборудованию для каждой зоны гостиничной кухни
✔ Включает линии приготовления пищи, рабочие места для подготовки продуктов, системы хранения и санитарии
✔ Поддерживает индивидуальные решения для гостиниц, ресторанов и предприятий общественного питания
✔ Разработано с акцентом на эффективность, безопасность и долгосрочную эксплуатацию
👉 Ознакомьтесь с полным ассортиментом Taitang руководство по коммерческому кухонному оборудованию
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Как выбрать между электрическим и газовым аппаратом для варки макаронных изделий?
A: Правильный выбор зависит от коммуникаций на вашем объекте и тарифов местных коммунальных служб. Электрическая система для паста-варочного оборудования поддерживает гибкую проводку на 220 В/380 В, что упрощает установку без необходимости получения разрешений на прокладку газопровода или монтажа мощной вытяжной вентиляции. Для кухонь, подключённых к газовым сетям, коммерческое газовое паста-варочное оборудование работает эффективно на газе, обеспечивая быстрый нагрев и низкие эксплуатационные расходы в регионах с высокими тарифами на электроэнергию.
В: Каковы сроки выполнения заказов для кухонь в отелях и курортах?
О: Индивидуальные заказы с нестандартным напряжением, альтернативными конфигурациями основания или логотипами компании, нанесёнными лазерной гравировкой, как правило, изготавливаются в течение 25–35 дней, включая тщательный контроль качества и проверку безопасности перед отправкой.
[Получить скидки при оптовых закупках]
×
EN
