7 Estratégias de Aquisição para Aumentar a Eficiência da Manutenção de Hotéis e Reduzir Custos

Público-alvo: Proprietários de hotéis, gerentes gerais, gerentes executivos de serviços de governança e diretores de compras

Tema: Técnicas estratégicas de compras B2B para otimizar fluxos de trabalho de governança, acelerar os tempos de renovação de quartos e reduzir custos com mão de obra

Autor: Taitang

Principais conclusões

A eficiência da governança é o motor da lucratividade hoteleira. Cada minuto economizado durante a renovação de quartos reduz custos com mão de obra, eleva as pontuações de satisfação dos hóspedes e impulsiona o RevPAR. Contudo, a maioria dos gargalos operacionais não se origina no andar dos quartos; começa no departamento de compras.

Ao incorporar especificações funcionais e design ergonômico à sua estratégia de compras, você pode otimizar os fluxos de trabalho da equipe e eliminar atritos diários. Confira sete dicas de aquisição de alto impacto, especialmente desenvolvidas para operadores hoteleiros que buscam excelência operacional.

1. Integre codificação por tamanho e cor em tecidos

Fazer a cama é uma das tarefas mais demoradas para os atendentes de quarto. Quando lençóis de dimensões diferentes parecem idênticos nas prateleiras, a equipe perde minutos preciosos medindo ou desdobrando peças incorretas.

•Atrito operacional: lençóis incompatíveis causando atrasos na preparação dos quartos e aumento do manuseio na lavanderia.

• Solução de aquisição: especifique fios de borda coloridos tecidos ou etiquetas codificadas nos cantos de lençóis e capas de edredom comerciais, permitindo identificação imediata.

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(Taitang Hospitality Supplies Projeto para o Samara Residence Hotel , Uganda)

2. Chips RFID para Gestão Automatizada de Lavanderia

A encolhimento de roupas de cama, contagens incorretas e remoção não autorizada são drenos persistentes de lucro no setor hoteleiro. A contagem manual de estoque é intensiva em mão de obra, propensa a erros e retarda a expedição entre instalações de lavanderia e andares de hóspedes.

•Fricção Operacional: Contagens de inventário imprecisas, rupturas de estoque durante períodos de alta ocupação e margens elevadas de perda.

• Solução de Aquisição: Adquira roupas de cama comerciais incorporando microchips RFID resistentes ao calor e duráveis à lavagem, para automatizar o rastreamento de estoque, acompanhar ciclos de lavagem e simplificar a conciliação.

3. Carrinhos Modulares de Limpeza por Zona

Carrinhos de limpeza desorganizados obrigam os funcionários a realizar viagens repetitivas de volta aos armários de roupas de cama, causando fadiga física e perda de tempo operacional.

•Fricção Operacional: Disposição desorganizada dos suprimentos e excesso de deslocamentos de ida e volta pelos corredores dos hóspedes.

• Solução de aquisição: Invista em carrinhos modulares equipados com divisórias de compartimentos, suportes para pulverizadores químicos e acessórios para sacos de roupa, projetados com base numa sequência-padrão de limpeza.

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(Leia o nosso guia de eficiência de carrinhos para serviços de arrumação hoteleira )

4. Adquira garrafas translúcidas para amenidades

Sistemas de dispensadores recarregáveis reduzem custos, mas garrafas opacas ou mal rotuladas dificultam a verificação dos níveis de líquido, especialmente em chuveiros com pouca iluminação.

•Fricção operacional: camareiras perdem tempo abrindo cabeças de bomba para inspecionar níveis de líquido ou trocando sabonete corporal por xampu.

• Solução de aquisição: Escolha garrafas para amenidades de parede ou de bancada, fabricadas em polímeros translúcidos e à prova de quebras, com rótulos em cores contrastantes ou ícones em relevo para auditoria visual rápida.

Atualize os banheiros dos seus hóspedes com designs sustentáveis e funcionais da nossa acessórios de banho .

(Leia o nosso guia de Compra de Dispensadores de Sabonete de Parede )

5. Procure bandejas para chá com layouts integrados

A configuração de minibar e estação de bebidas quentes exige alinhamento minucioso. Colheres soltas, pacotes de açúcar espalhados e copos rolando geram desordem visual e atrasam as verificações de inspeção.

•Fricção operacional: apresentação inconsistente dos itens em exposição e tempos prolongados de reposição por quarto.

• Solução de aquisição: adquira bandejas para chá com sulcos recuados personalizados, projetados especificamente para acomodar as bases de seus bules, copos e sachês de condimentos. Itens faltantes tornam-se visíveis durante inspeções visuais.

Eleve a apresentação do quarto com opções personalizadas da série de bandejas para amenidades .

(Leia o nosso guia de Aquisição da Bandeja de Boas-Vindas com Chaleira para Hotéis )

6. Padronize ferramentas de limpeza codificadas por cores

Usar o pano de microfibra errado em diferentes zonas do quarto (por exemplo, acessórios de banheiro versus mesas de cabeceira) representa riscos graves de conformidade higiênica e retarda a capacitação de novos funcionários.

•Fricção operacional: riscos de contaminação cruzada e períodos alongados de integração para auxiliares de limpeza iniciantes.

• Solução de Aquisição: Padronize em toda a sua propriedade utilizando uma matriz de saneamento codificada por cores (por exemplo, azul para superfícies de vidro, vermelho para zonas sanitárias, amarelo para limpeza geral de poeira) em todos os esfregões, panos e almofadas.

7. Pré-montagem de Kits de Amenidades Consumíveis

Agarrar e organizar individualmente kits de pia, toucas de banho, sabonetes em barra e conjuntos de higiene bucal, item por item, consome dezenas de horas de mão de obra em grandes propriedades.

•Fricção Operacional: Alto número de manipulações por quarto durante a troca de hóspedes, levando à perda de estoque e variações no inventário.

• Solução de Aquisição: Associe-se ao seu fabricante de suprimentos para pré-embalar conjuntos de amenidades consumíveis ecológicas, prontos para o quarto e personalizados conforme os níveis específicos dos seus quartos, permitindo colocação imediata após a chegada.

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