מִקְלַחַת מְהַעֲלוֹת עִסָּה וּלְשִׁמּוּר מְבוֹנֶהֶת לְמִסְפָּדִים, מִקְלַחַת מְהַעֲלוֹת לְרֶסְטוֹרָנְטִים, מְנוּעַעֶת, מִסְגֶּרֶת כְּפוּלָה

• בתי מלון ומרחבים יוקרתיים: מעוצב כדי להתמודד עם נפחי ייצור רציפים הנדרשים למזונות בוקר, לונגים אקסקרטיביים ברמה גבוהה ולסעודות חגיגיות באולם הדרמטי.
  
• מרכזי מאפה: פועל כארון הוכחה בעל תפוקה גבוהה לפעולות מאפה, ומשתלב עם מחזורי תנור קרקעית ותנור סיבובי רציפים.
  
• אכילה עדינה ואספקת ארוחות: פועלים כארון אחסון רב-תכליתי, כארון הוכחה או כארון חימום מסעדתי במהלך שעות שירות מרופד, כדי לשמור על טמפרטורות בטוחות לאחסון המזון.

יתרונות מוצר ייחודי

• אחידות מיקרו-אקלים: הארון מונע על ידי מערכת תרמודינמית של 2.8 קילוואט, המשלבת זרימת אוורור בכוח נמוך עם ייצור אדים מותאם. זה מונע הקשה של עוגות בצק ומבטיח עלייה זהה מהמדף התחתון ועד לראשון.
  
• ארכיטקטורת ניידות: סדרת הדילוקס מצוידת בגלגלים עמידים. זה מאפשר לצוות המטבח להזיז את המכשיר לצורכי ניקיון מעמיק, שינוי סידור השורה או תחבורה לאירועים.
  
• שמר חום: דפנות הארונות המבודדות במספר שכבות מפחיתות את אובדן החום, מקטינות את חום המטבח, מורידות את חשבון החשמל ומשמרות את היעילות.

יתרונות אספקה מקומית של Taitang

• התאמההעתקת לוגו: העצימו את המטבחים עם קונספט פתוח או את פעולות האחוריות עם סימן מסחרי מותאם אישית, מוטבע או מודפס באיתור לייזר על מוצרי חשמל מסחריים.
  
• שרשרת האספקה להוספיטליות: אספקה עבורכם מַחֲמֵם עִסָּה מִשְׁתַּמֵּשׁ בְּעִסָּה לְיַד סִלְחוֹת אֲפוּי מְתֻאָמוֹת, עֲגָלוֹת לְאִכְלוּלִים וּלְמִסְעָדוֹת, חֶרֶס לְשֻׁלְחָן , וּבִגְדֵי שֵׁף תַּחַת קוֹנְטְרַקְט אֶחָד, מְאוֹרְגָּן בְּצִוְיוּן גָּבוֹהַּ.
  
• תְּקִפּוּת גְּלוֹבָלִית וּבִדְקוֹת אֵיכוּת: כָּל יְחִידַת טַיְטַנגְ נִבְדֶּקֶת בְּדִקּוּפִים קָשִׁים בְּחֶשְׁבּוֹן חַדְרִי, מִבְנִי וּתְרוֹמוֹדִינָמִי כְּדֵי לְהַטְמִין אִמּוּנָה לַאֲרִיכָה בְּסוֹף הַיְּמִים בְּסֵפֶרֶת בִּישֶׁלִים.

פְּרוֹטוֹקוֹל תַּקְלִיטִים מְקַדְּמִים

• יומי: לְהַפְרִיק לְגַמְרֵי אֶת מַאֲגַר הַמַּיִם הַתַּחְתִּית בְּסוֹף הַשֵּׁרוּת כְּדֵי לִמְנוֹעַ עֲצִירַת מַיִם וְגִידּוּל מִ크ְרוֹבִּיאִי. לִמְשׁוֹט אֶת רִצְפַּת הַפְּנִימִית.
  
• שבועי: לְנַקֵּת אֶת הַפְּנִימִית הַמַּעֲשֶׂה מִסְּטֵיןְלֶס וְאֶת לֻחֳתֵי הַזְּכוּכִית בְּמַחֲמֵץ מִלִּין וּבְאִמְתְּחוּת לְאִכְלוּלִים. אֵין לְהִשְׁתַּמֵּשׁ בְּמִשְׁרָדִים מְתַכְּלִים שֶׁמַּחְלִיקִים אֶת שִׁכְבַת הַכְּרוֹמִיּוּם הַמְּגַנֶּנֶת שֶׁל הַסְּטֵיןְלֶס.
  
• הסרת סדiments חודשית: באזורים גאוגרפיים עם מים קשיחים, יתפתח בהכרח שכבת סלע מינרלי על אלמנטי החימום. הפעילו מחזור הסרת ש SCALE באמצעות תמיסות חומצה ציטרית ברמה המזון כדי לשמור על מהירות חימום גבוהה ולמנוע שריפת אלמנטים מוקדמת.

שאלה נפוצה

ש: מה הופך את סדרת הדלוקס לבחירה המועדפת על פני מאפיות סטטיות רגילות?
ת: בגלל הגמישות בתפעול והשדרוגים המבניים שלה. הוספת גלגלים מסתובבים פותרת את האתגרים בחלק האחורי של המטבח בנוגע לגמישות המבנה וביחס לאודיטי ניקיון מעמיק.

ש: כיצד מבקר האקלים במאפיה של מסעדת-הווטל מגן על הרווחיות של בית המלון?
ת: מערכת טייטנג מגדירה בדיוק את הסביבה הסטנדרטית המושלמת, בדרך כלל 35°–40° צלזיוס עם לחות יחסית של 80%–85%. זה מונע בזבוז אצווה, מבטיח זמני עיבוד צפויים לאירועים גדולים ומשמר את תחושת הטעם של מאפים מרופדים כמו קרואסון.

[בקש קטלוג מקיף כבר היום]