電気式フードウォーマーバッフェ用インテリジェントデジタルサーモスタット付きステンレス鋼製チャフィングディッシュ（カバー付き＆着脱式設計）

電気式フードウォーマーバッフェ用インテリジェントデジタルサーモスタット付きステンレス鋼製チャフィングディッシュ（カバー付き＆着脱式設計）

5つ星ホテルのバンケット、エグゼクティブラウンジ、大規模 catering イベント向けに設計されたこのステンレス鋼製チャフィングディッシュは、従来の燃料バーナーを、数値制御式マイクロサーモスタットパネルに置き換えます。
フルエンクロージャーチャシス仕様と、極めて多用途な着脱式ボディ仕様からお選びいただけます。このシリーズは、調理した料理を乾燥や過熱を防ぎながら、最適な提供温度で保つことを保証します。
B2Bコア販売ポイント： 高精度デジタル加熱、ソフトクローズ式油圧ガラス蓋、食品級304ステンレス鋼製構造、そして比類なき省エネルギー性能。
パーソナライズメントサポート: フルOEM／ODM対応：ホテル専用のレーザー刻印ロゴ、カラープレーティング、およびカスタマイズ可能なバッフェカウンター配置など、あらゆるニーズにお応えします。

[数量に応じた卸売価格についてはお問い合わせください]

製品説明

製品仕様

コード：CJBS16
温度制御方式： デジタルコントロールパネル
完全密閉型長方形タイプ： 57×45.5×24cm／22.5×18×9.5インチ、9L（1／1または1／2サイズのパン）
完全密閉型正方形タイプ： 39.5×46×24cm／15.5×18×9.5インチ、6L（2／3サイズの食品パン）
完全密閉型円形タイプ： 44×48×24cm／17×19×9.5インチ、6L（円形食品パン）
着脱式長方形： 58×47×23cm／23×18.5×9インチ、9L（1／1または1／2サイズ）パン（304ステンレス鋼）
着脱式正方形： 41×46×23cm／16×18×9インチ、6L（2／3サイズ）フードパン
着脱式丸形： 44×48×23cm／17×19×9インチ、6L丸形フードパン

商業用アプリケーション・シナリオ

ホテルおよびラグジュアリーリゾート： モダンなインテリア美学に調和する、ハイエンドなブレックファスト・ビュッフェおよびディナー・ステーションを実現します。
コンベンションセンターおよび企業主催のガラ・バンケット： 大規模かつ高密度なケータリング作業において、数時間にわたり安全な保温を確実に提供します。
クルーズラインおよびプライベート空港ラウンジ： 低床設計により、高級な閉鎖型ダイニングスペースにおいて安定性、規制適合性、静音動作を確保します。

多層構造による工学的優位性

インテリジェントデジタル精密制御： 従来の燃料式またはアナログダイヤル式加熱装置では温度が急上昇し、高価な肉類や海産物が台無しになります。タイタン社のマイクロコンピュータ数値制御（CNC）システムは、一定の温度帯を維持することで、食品の食感・色調・食品安全基準を守ります。
アーキテクチャ哲学： フルエンクロージャーシリーズは、内部の機械部品を完全に覆うベース構造で製造されています。これによりカウンター上で極めて清潔でミニマリスト的な外観を実現し、埃の堆積や配線への誤った液体こぼれ接触を防止します。フレームドエッジシリーズは、洗練された曲線状の脚の上に設置される取り外し可能な本体を採用しています。これにより、バンケットチームは加熱コア本体をフレームから素早く取り外すことができ、機器の入れ替え、衛生管理、および深層研磨作業を大幅に効率化できます。
油圧式観察用フタ： 当社の油圧ヒンジにより、蓋のバタンと閉まる音を防ぎます。大型ガラス窓により、お客様が食品を事前に確認できるため、蓋を長時間閉じたままにでき、周囲への熱損失を低減します。

調達・運用・寿命維持ガイド

調達に関するアドバイス： ビュッフェカウンターの設計においては、一体型と着脱式モデルの比率を検討してください。厨房で高容量の業務用フードホッダー洗浄機を使用する場合、着脱式シリーズはパンの簡単な分離を可能にします。一方、永続的かつミニマルな大理石カウンターを採用する場合は、フルエンクロージャー型が視覚的な統合を実現します。
運用上の適合要件： 数値表示パネルを設定する前に、必ず温水をウォーターパンの貯水槽に注入してください。電気式フードウォーマー・ビュッフェを完全に乾燥状態で運転すると、発熱体に熱応力がかかり、安全保護機能が作動して電源が遮断される可能性があります。
腐食防止および研磨： 鏡面仕上げのステンレス鋼表面には、絶対に研磨性の鋼鉄ウールや塩素系洗浄剤を使用しないでください。マイクロファイバークロスと専用の商業用中性ステンレス鋼ポリッシュで清掃し、硬水によるミネラルスケールの付着を防いでください。

なぜタイタングと提携すべきなのか？

ワンストップホスピタリティ調達エコシステム： 泰唐（タイタン）は、商用向けから 食品調理・保温用ウォーマー に 高級磁器 、プレミアムな フラットウェア 、および テーブルリネン 。これにより、国境を越えた輸送物流における摩擦が軽減されます。
ブランド継続性および企業向けOEM： 当社では、ホテルのロゴをハンドルまたはシャーシ表面にレーザー刻印することが可能であり、高資産層のお客様に対するブランドアイデンティティの強化を支援します。
規制適合性： 当社の製造工場は厳格なグローバル基準を維持しており、すべての数値制御式加熱装置が関連する国際認証を取得しているため、現地の保健・安全当局による承認も安心してお受けいただけます。

よくあるご質問（FAQ）

Q：食品用パンは複数のレイアウト分割に対応できますか？
A：はい。当社の9L矩形システムは標準的に1/1サイズのフルサイズパンに対応していますが、1/2または1/3サイズの分割型インサートも完全に収容可能であり、複数のサイドディッシュを同時に提供できます。

Q: ホテル向け大量注文の国際配送パッケージ基準は何ですか？
A: 落下試験済みの多層輸出用段ボールと、高密度ポリエチレン製のフィット型保護フォーム構造を採用しています。これにより、鏡面仕上げのステンレス鋼製チャーフィングディッシュが、傷ひとつなくお客様の施設現場に到着することを保証します。

Q: これらの数値制御ヒーターは、燃料ゲルと比較してどの程度省エネルギーですか？
A: タイタング社のデジタル電気式ヒーターは、12か月間の運用サイクルにおいて、オープンフレーム式チャーフィング燃料ゲルと比較して約60％のエネルギーコスト削減を実現します。また、火災リスク、化学臭、および高額な燃料在庫管理コストを完全に排除します。

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